Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu od rajčica.
Vege odresci s marinadom
Ljetni lungić
Energetske kuglice s kurkumom
Palamida s čilijem i mangom
Salata sa skutom
Čudotvorni čaj za detoks
Zanimljiva salata s kikirikijem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Čarobna ljetna piletina
Pita s crnim pivom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Brancinovo oko
Oslić s maslinama
Juha od bundeve s jabukom
Rižini ravioli s mozzarellom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Prilog od prokulica
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Ljetna pileća salata
Povrtni ražnjići
Salata od pečene rotkvice sa medom
Teriyaki piletina
Lignje na šumskom rižotu
Popečci od cvjetače
Grdobina u pikantnoj šalši
Salata od liganja
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Krem juha od tikvica
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Osvježavajuća juha od krastavaca
Beskvasne calzone
Ljetni ražnjići
Popečci od bulgura s umakom
Pikantne grickalice
Brzi detoks doručak
Vol-au-vent s gljivama
Brusketa s avokadom
Mirisni prilog iz pećnice
Proljetno meso i povrće iz woka
Polupunjene paprike
Salata od quinoe i povrća
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Polpete od slanutka s kurkumom
Mediteranski grill
Bruskete s povrćem
Kokošja juha s požirakima
Mediteranska rapsodija
Rižoto s tunom
Roštilj s umakom Romesco
Kozice s rižom
Caponata alla Podravka
Špageti s acetom balsamicom
Lignje s povrćem i smokvama
Mediteranski špageti
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Nadjevene lignje
Ražnjići od lososa
Riblja juha s Malte
Bruskete od cvjetače
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Osvježavajući smoothie
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Marinirana piletina s roštilja
Cous-cous s povrćem
Crveno ljetno varivo
Topla salata barba Frane
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zelena torta
Kineska juha s račićima i gljivama
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Marokanska salata s cous-cousom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Meksička party salata
Finska - Juha s lososom
Rižoto na španjolski način
Grčka seljačka salata
Salata s mora
Ljubavne šurlice
Kaštelanski makaruni
Dip od južnog voća
Tjestenina fuži s tartufima
Popečci od tikvica
Uzbudljivi kolač od blitve
Grill povrće na salatu
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Juha od kelja sa sirom
Fina pikantna piletina
Belgija - Salade Liégeoise
Račići na posteljici od povrća
Piletina u finom mediteranskom umaku
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Tjestenina mediterana
Sočni pureći ražnjići
Rezanci s krušnim mrvicama
Rolice od blitve
Salata s neobičnim preljevom
Raskošna ljetna tava
Salata od tune i povrća
Salata s okruglicama od sira
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mliječni proizvod na bazi sirutke, specifičan za susjednu Italiju, nije ni slutio da će zbog svoje osvježavajuće, kremaste strukture, blagog ukusa i niske kaloričnosti postati neizbježnim dijelom naše ljetne prehrane. Origano i timijan, maslinovo ulje te još pokoji sastojak, zapečenoj ricotti dat će neodoljiv okus.
Sastojci
- 500 g ricotta sira
- ½ žličice Vegeta Maestro origana
- ½ žličice suhog timijana
- 1 žličica Vegete pikant
- 200 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Na nauljenu tepsiju istresite ricotta sir (neka ostane u obliku kalupa), pospite začinima, Vegetom pikant i pokapajte maslinovim uljem.
- 2 Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 15 minuta dok sir ne postane zlatne boje.
- 3 Pečeni sir prelijte ostatkom maslinova ulja.
Savjet
Ukoliko u sezoni koristite svježe začine (origano i timijan) udvostručite njihovu količinu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 185.06 | 23 | 23 |
| Kalcij | mg | 158.36 | 16 | 16 |
| Kalij | mg | 227.01 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.47 | 7 | 7 |
| Niacin | mg | 2.21 | 16 | 11 |
| Vitamin D | μg | 6.66 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 953.52 | 24 | 19 |
| Sol | g | 1.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 14.16 | - | - |
| Vlakna | g | 0.4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 9.76 | - | - |
| Masti | g | 67.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?