Posluživanje
Poslužite uz popečeni kruh i salatu od rajčica.
Salata s okruglicama od sira
Rižini ravioli s mozzarellom
Popečci od tikvica
Povrtni ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Osvježavajući smoothie
Rolice od blitve
Lignje na šumskom rižotu
Kaštelanski makaruni
Piletina u finom mediteranskom umaku
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Dip od južnog voća
Rižoto s tunom
Meksička party salata
Salata s neobičnim preljevom
Polpete od slanutka s kurkumom
Juha od kelja sa sirom
Grčka seljačka salata
Beskvasne calzone
Roštilj s umakom Romesco
Topla salata barba Frane
Rižoto na španjolski način
Belgija - Salade Liégeoise
Fina pikantna piletina
Tjestenina mediterana
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Oslić s maslinama
Nadjevene lignje
Brancinovo oko
Energetske kuglice s kurkumom
Sočni pureći ražnjići
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Osvježavajuća juha od krastavaca
Bruskete s povrćem
Bruskete od cvjetače
Salata od liganja
Kozice s rižom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Brzi detoks doručak
Mirisni prilog iz pećnice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Ljubavne šurlice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lignje s povrćem i smokvama
Pikantne grickalice
Pita s crnim pivom
Marokanska salata s cous-cousom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Račići na posteljici od povrća
Mediteranski špageti
Caponata alla Podravka
Ljetni ražnjići
Prilog od prokulica
Čudotvorni čaj za detoks
Raskošna ljetna tava
Rezanci s krušnim mrvicama
Palamida s čilijem i mangom
Salata od tune i povrća
Grdobina u pikantnoj šalši
Crveno ljetno varivo
Salata od quinoe i povrća
Proljetno meso i povrće iz woka
Grill oslić u aromatičnoj korici
Orada s krumpirom i mladim lukom
Popečci od bulgura s umakom
Vol-au-vent s gljivama
Salata s mora
Kokošja juha s požirakima
Mediteranska rapsodija
Zelena torta
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Teriyaki piletina
Salata od pečene rotkvice sa medom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Čarobna ljetna piletina
Brusketa s avokadom
Kineska juha s račićima i gljivama
Ljetni lungić
Kruh od cvjetače s kurkumom
Uzbudljivi kolač od blitve
Mediteranski grill
Grill povrće na salatu
Marinirana piletina s roštilja
Ražnjići od lososa
Riblja juha s Malte
Krem juha od tikvica
Cous-cous s povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata sa skutom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Špageti s acetom balsamicom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Ljetna pileća salata
Finska - Juha s lososom
Popečci od cvjetače
Juha od bundeve s jabukom
Vege odresci s marinadom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Polupunjene paprike
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Mliječni proizvod na bazi sirutke, specifičan za susjednu Italiju, nije ni slutio da će zbog svoje osvježavajuće, kremaste strukture, blagog ukusa i niske kaloričnosti postati neizbježnim dijelom naše ljetne prehrane. Origano i timijan, maslinovo ulje te još pokoji sastojak, zapečenoj ricotti dat će neodoljiv okus.
Sastojci
- 500 g ricotta sira
- ½ žličice Vegeta Maestro origana
- ½ žličice suhog timijana
- 1 žličica Vegete pikant
- 200 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Na nauljenu tepsiju istresite ricotta sir (neka ostane u obliku kalupa), pospite začinima, Vegetom pikant i pokapajte maslinovim uljem.
- 2 Pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C oko 15 minuta dok sir ne postane zlatne boje.
- 3 Pečeni sir prelijte ostatkom maslinova ulja.
Savjet
Ukoliko u sezoni koristite svježe začine (origano i timijan) udvostručite njihovu količinu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 185.06 | 23 | 23 |
| Kalcij | mg | 158.36 | 16 | 16 |
| Kalij | mg | 227.01 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.47 | 7 | 7 |
| Niacin | mg | 2.21 | 16 | 11 |
| Vitamin D | μg | 6.66 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 953.52 | 24 | 19 |
| Sol | g | 1.59 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 14.16 | - | - |
| Vlakna | g | 0.4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 9.76 | - | - |
| Masti | g | 67.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?