Posluživanje
Kod serviranja dodajte na kockice narezan parmezan i ukrasite s jezgrom oraha.
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Osvježavajuća juha od krastavaca
Polupunjene paprike
Salata s okruglicama od sira
Orada s krumpirom i mladim lukom
Bruskete od cvjetače
Popečci od cvjetače
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Juha od kelja sa sirom
Uzbudljivi kolač od blitve
Grčka seljačka salata
Vege odresci s marinadom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Pita s crnim pivom
Brancinovo oko
Nadjevene lignje
Riblja juha s Malte
Salata od liganja
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Osvježavajući smoothie
Mediteranski špageti
Vol-au-vent s gljivama
Rižoto s tunom
Polpete od slanutka s kurkumom
Belgija - Salade Liégeoise
Lignje na šumskom rižotu
Zapečena ricotta
Oslić s maslinama
Roštilj s umakom Romesco
Salata s mora
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Cous-cous s povrćem
Beskvasne calzone
Tjestenina fuži s tartufima
Rižini ravioli s mozzarellom
Palamida s čilijem i mangom
Tjestenina mediterana
Rolice od blitve
Ljetni lungić
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Grill povrće na salatu
Brzi detoks doručak
Lignje s povrćem i smokvama
Crveno ljetno varivo
Salata s neobičnim preljevom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Povrtni ražnjići
Meksička party salata
Caponata alla Podravka
Kineska juha s račićima i gljivama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Bruskete s povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Grdobina u pikantnoj šalši
Zanimljiva salata s kikirikijem
Krem juha od tikvica
Marinirana piletina s roštilja
Salata od pečene rotkvice sa medom
Salata od quinoe i povrća
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata od tune i povrća
Pikantne grickalice
Prilog od prokulica
Čarobna ljetna piletina
Čudotvorni čaj za detoks
Mirisni prilog iz pećnice
Ljetna pileća salata
Dip od južnog voća
Zelena torta
Ljetni ražnjići
Salata sa skutom
Račići na posteljici od povrća
Rižoto na španjolski način
Marokanska salata s cous-cousom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Juha od bundeve s jabukom
Ljubavne šurlice
Kokošja juha s požirakima
Finska - Juha s lososom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kozice s rižom
Energetske kuglice s kurkumom
Fina pikantna piletina
Popečci od tikvica
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Teriyaki piletina
Mediteranski grill
Popečci od bulgura s umakom
Špageti s acetom balsamicom
Proljetno meso i povrće iz woka
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Brusketa s avokadom
Raskošna ljetna tava
Piletina u finom mediteranskom umaku
Ražnjići od lososa
Rezanci s krušnim mrvicama
Sočni pureći ražnjići
Kaštelanski makaruni
Mediteranska rapsodija
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Ova topla salata s lignjama, krumpirom, rikulom i orasima ugrijat će vas za vrijeme bure i dati okrjepu za cijeli dan.
Sastojci
- 400 g krumpira
- 600 g svježih liganja (očišćenih)
- ½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
- 1 žlica Vegete
- 100 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 50 ml aceta balsamica
- 10 g kapara
- 120 g rikule
- 100 g tvrdog sira
- 30 g jezgri oraha
- sol
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe50 min
- 1 Krumpir skuhajte u kori u posoljenoj vodi.
- 2 Kuhani krumpir ogulite i narežite na tanke ploške.
- 3 Očišćene i oprane lignje narežite na kolutiće, popaprite, pospite Vegetom i prelijte s malo maslinovog ulja.
- 4 Na dobro zagrijanoj tavi popržite pripremljene lignje do zlatnožute boje.
- 5 Dodajte narezani krumpir i još popržite nekoliko minuta.
- 6 Začinite s preostalim maslinovim uljem, acetom i dodajte kapare.
- 7 U posudu za posluživanje stavite rikulu, pripremljene lignje s krumpirom i dobro promiješajte.
Savjet
Ako nemate sitnolistnu rikulu, možete upotrijebiti i krupnu, ali ju prije nožem usitnite na manje komade.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 542.45 | 68 | 68 |
| Kalcij | mg | 301.6 | 30 | 30 |
| Kalij | mg | 1029.59 | 28 | 28 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.52 | 22 | 22 |
| Niacin | mg | 11.29 | 81 | 56 |
| Vitamin D | μg | 9 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 1488.75 | 37 | 30 |
| Sol | g | 2.67 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 34.08 | - | - |
| Vlakna | g | 4.2 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 22.8 | - | - |
| Masti | g | 36.74 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?