Posluživanje
Možete je poslužiti kao samostalno jelo, toplo predjelo ili uz meso ili ribu s roštilja.
Grčka seljačka salata
Račići na posteljici od povrća
Teriyaki piletina
Mediteranska rapsodija
Brusketa s avokadom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Krem juha od tikvica
Fina pikantna piletina
Lignje s povrćem i smokvama
Juha od kelja sa sirom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Sočni pureći ražnjići
Bruskete od cvjetače
Meksička party salata
Salata od quinoe i povrća
Čudotvorni čaj za detoks
Osvježavajući smoothie
Juha od bundeve s jabukom
Kineska juha s račićima i gljivama
Oslić s maslinama
Vege odresci s marinadom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Popečci od cvjetače
Tagliatelle s pečenim povrćem
Salata od tune i povrća
Rižoto na španjolski način
Salata s neobičnim preljevom
Polpete od slanutka s kurkumom
Ljetna pileća salata
Ražnjići od lososa
Cous-cous s povrćem
Popečci od bulgura s umakom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Bruskete s povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Zapečena ricotta
Rižoto s tunom
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata sa skutom
Pikantne grickalice
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mediteranski špageti
Energetske kuglice s kurkumom
Marinirana piletina s roštilja
Ljetni ražnjići
Rolice od blitve
Crveno ljetno varivo
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Tjestenina mediterana
Zanimljiva salata s kikirikijem
Ljubavne šurlice
Lignje na šumskom rižotu
Topla salata barba Frane
Salata od liganja
Dip od južnog voća
Caponata alla Podravka
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kozice s rižom
Pita s crnim pivom
Popečci od tikvica
Salata s okruglicama od sira
Roštilj s umakom Romesco
Orada s krumpirom i mladim lukom
Rezanci s krušnim mrvicama
Salata s mora
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Zelena torta
Brzi detoks doručak
Piletina u finom mediteranskom umaku
Špageti s acetom balsamicom
Kokošja juha s požirakima
Mirisni prilog iz pećnice
Nadjevene lignje
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mediteranski grill
Prilog od prokulica
Brancinovo oko
Beskvasne calzone
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Proljetno meso i povrće iz woka
Grill povrće na salatu
Riblja juha s Malte
Kaštelanski makaruni
Rižini ravioli s mozzarellom
Polupunjene paprike
Osvježavajuća juha od krastavaca
Marokanska salata s cous-cousom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Raskošna ljetna tava
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Finska - Juha s lososom
Povrtni ražnjići
Grdobina u pikantnoj šalši
Tjestenina fuži s tartufima
Vol-au-vent s gljivama
Palamida s čilijem i mangom
Ljetni lungić
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Čarobna ljetna piletina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Salata Liégeoise vrlo je popularna u Belgiji i predstavlja jedno od tradicionalnih laganih belgijskih jela. Potječe iz pokrajine Liege.
Sastojci
- sol
- 1 kg krumpira
- 450 g Zamrznutih zelenih mahuna Podravka
- 100 g Pancete Podravka
- 50 g maslaca
- 250 g luka
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe45 min
- 1 U kipuću vodu dodajte prstohvat soli, stavite oguljene cijele krumpire i kuhajte dok ne omekšaju.
- 2 Za to vrijeme u drugoj posudi zakipite vodu, dodajte mahune i kuhajte na laganoj vatri 8 minuta.
- 3 U zagrijanu tavu dodajte nasjeckanu pancetu, kratko je popecite i izvadite.
- 4 Na istoj masnoći popecite luk narezan na rezance.
- 5 U široj, plićoj tavi rastopite maslac, dodajte krumpir narezan na četvrtine, kratko popecite, dodajte ocijeđene mahune i 1 žlicu Vegete.
- 6 Lagano promiješajte, popaprite, po potrebi posolite i na laganoj vatri ostavite još 1 – 2 minute.
- 7 Uklonite s vatre pa pustite da malo odstoji (oko 5 minuta).
- 8 Na tanjur za posluživanje složite krumpir s mahunama, dodajte popečeni luk i pancetu te poslužite.
- 9 Po želji gotovoj salati možete dodati malo kiselog vrhnja.
Male tajne
Mahune ocijedite i odmah premjestite u posudu s ledom. Na taj će način mahune zadržati lijepu zelenu boju.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 158.78 | 20 | 20 |
| Kalcij | mg | 101.67 | 10 | 10 |
| Kalij | mg | 941.98 | 25 | 25 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.59 | 8 | 8 |
| Niacin | mg | 4.88 | 35 | 24 |
| Vitamin D | μg | 6.67 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 556.22 | 14 | 11 |
| Sol | g | 2.21 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 11.21 | - | - |
| Vlakna | g | 7.26 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 29.83 | - | - |
| Masti | g | 15.36 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?