Meni Search

Fitness freak

Rižini ravioli s mozzarellom

Sočni pureći ražnjići
Lignje na šumskom rižotu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ljetni ražnjići
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Račići na posteljici od povrća
Popečci od bulgura s umakom
Polupunjene paprike
Kozice s rižom
Mediteranski špageti
Orada s krumpirom i mladim lukom
Marinirana piletina s roštilja
Popečci od tikvica
Kineska juha s račićima i gljivama
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Čudotvorni čaj za detoks
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Povrtni ražnjići
Tjestenina mediterana
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Proljetno meso i povrće iz woka
Beskvasne calzone
Lignje s povrćem i smokvama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Juha od bundeve s jabukom
Ražnjići od lososa
Uzbudljivi kolač od blitve
Prilog od prokulica
Kokošja juha s požirakima
Kaštelanski makaruni
Rezanci s krušnim mrvicama
Tjestenina fuži s tartufima
Ljetni lungić
Salata od pečene rotkvice sa medom
Oslić s maslinama
Salata s mora
Grill povrće na salatu
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Salata od liganja
Topla salata barba Frane
Popečci od cvjetače
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata od quinoe i povrća
Finska - Juha s lososom
Salata s okruglicama od sira
Caponata alla Podravka
Kruh od cvjetače s kurkumom
Grčka seljačka salata
Tagliatelle s pečenim povrćem
Zapečena ricotta
Ljubavne šurlice
Brzi detoks doručak
Grdobina u pikantnoj šalši
Salata s neobičnim preljevom
Palamida s čilijem i mangom
Fina pikantna piletina
Dip od južnog voća
Krem juha od tikvica
Crveno ljetno varivo
Zelena torta
Rižoto s tunom
Salata sa skutom
Brusketa s avokadom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Teriyaki piletina
Vege odresci s marinadom
Mediteranska rapsodija
Rolice od blitve
Polpete od slanutka s kurkumom
Ljetna pileća salata
Brancinovo oko
Čarobna ljetna piletina
Osvježavajući smoothie
Marokanska salata s cous-cousom
Bruskete s povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Nadjevene lignje
Zanimljiva salata s kikirikijem
Salata od tune i povrća
Pita s crnim pivom
Mirisni prilog iz pećnice
Mediteranski grill
Pikantne grickalice
Bruskete od cvjetače
Energetske kuglice s kurkumom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Rižoto na španjolski način
Riblja juha s Malte
Raskošna ljetna tava
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Cous-cous s povrćem
Juha od kelja sa sirom
Belgija - Salade Liégeoise
Roštilj s umakom Romesco
Meksička party salata
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Piletina u finom mediteranskom umaku
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Bezglutenski ravioli sa sirom uz maslinovo ulje jednostavan su i ukusan obrok.

Sastojci

300 g rižinog brašna
½ žličice soli
40 ml maslinova ulja
200 ml kipuće vode
125 g mozzarelle
Za umak:
1 Sjeckana rajčica Podravka
3 žlice maslinova ulja
1 češanj češnjaka
1 žličica Vegete mediteran
Crni papar mljeveni Podravka
svježi bosiljak

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe

  • 1 Brašnu dodajte sol i prelijte kipućom vodom.
  • 2 Zatim dodajte maslinovo ulje i zamijesite tijesto.
  • 3 Oblikujte kuglu, zamotajte u prozirnu foliju i ostavite ga odmarati oko 30 minuta.
  • 4 Za to vrijeme pripremite umak. Na zagrijano maslinovo ulje stavite protisnuti češnjak, a zatim sjeckanu rajčicu. Pirjajte na laganoj vatri, dodajte Vegetu mediteran, papar i bosiljak.
  • 5 Odmoreno tijesto podijelite na manje dijelove, svaki dio stavite između dva papira za pečenje i razvaljajte tako da budu što tanji.
  • 6 Razvaljano tijesto izrežite uz pomoć okruglog kalupa. Na pola količine izrezanog tijesta na sredinu svakog kruga stavite ploškicu mozzarelle, preklopite preostalim krugovima tijesta i stisnite rubove.
  • 7 Stavite pažljivo kuhati nekoliko minuta te pažljivo izvadite.

Savjet

Višak pripremljenih raviola rasporedite na ravnu tacnu i zamrznite.

Rižina tjestenina je blagog i neutralnog okusa, stoga ju možete poslužiti i s različitim drugim umacima.

Posluživanje

Rižine raviole prelijte umakom od rajčice, pospite parmezanom i poslužite.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 263.25 33 33
Kalcij mg 293.23 29 29
Kalij mg 363.8 10 10
Pantotenska kiselina mg 0.76 11 11
Niacin mg 5.5 39 28
Vitamin D μg 1.62 1 1
Vitamin A μg 874.67 22 17
Sol g 1.28 0 0
Bjelančevine g 14.35 - -
Vlakna g 3.13 - -
- višestruko nezasićene masne kiseline g 2.39 - -
- jednostruko nezasićene masne kiseline g 16.08 - -
- zasićene masne kiseline g 6.33 - -
Masti g 25.89 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke