Posluživanje
Pečeno meso poslužite uz pripremljenu salatu.
Sočni pureći ražnjići
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Hrskavi trokuti
Manastirski đuveč
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Brusketa s avokadom
Lignje na šumskom rižotu
Rebarca s grilla
Hrskavo pečeno pile
Rižoto s dagnjama
Fish&Chips u tortilji
Mirisna pureća rolada
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pileća prsa punjena čvarcima
Teleći odresci u umaku od višanja
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Bruskete s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pileći bataci s umakom od luka
Odresci s umakom od kupina
Teleći savici u umaku od grejpa
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Svinjski file s grila
Ljetni lungić
Kokošja juha s požirakima
Riba u škartocu
Mesne okruglice na ražnjiću
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Lungić s toplom salatom od šparoga
Finska - Juha s lososom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Zlatna piletina
Roštilj s umakom Romesco
Svinjski gulaš
Tuna burger
Pileći gulaš
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Nadjevene lignje
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Skandinavske rolice s cimetom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Salata s mljevenim mesom
Pašticada s njokima
Piletina u aromatičnom omotaču
Špageti na kineski način
Norveška krem juha od ribe i kozica
BBQ cheeseburger
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Rižoto s tri vrste gljiva
Ljetni ražnjići
Grill vratina u sendviču
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Velika Britanija - Pastirska pita
Dip od južnog voća
Srneći file na salatu
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Proljetna janjetina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pohani zamotuljci
Kroketi od piletine
Svinjski file s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina u pivu
Rezanci s krušnim mrvicama
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pizza sirni jastučići
Blagdanska rolada
Rebarca s graškom
Goveđa rebarca sa zeljem
Dječje lazanje
Meksička party salata
Sočna pureća rolada
Koprivnički odojak
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Popečci od cvjetače
Janjetina s medom od kadulje
Kunić na bijelo
Jabučni krumpirići s cimetom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina sa šafranom
Špageti mediteraneo
Janjetina na padelu
Kaštelanski makaruni
Macho hamburger
Piletina s mascarponeom
Mini lazanje
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Kuglice od riže i svježeg sira
Teriyaki piletina
Bugarska pita od krumpira
Piletina Kiev
Bruskete od cvjetače
Ramstek s povrćem
Piletina s kozjim sirom
Brownie s kajenskim paprom
Hrskava pileća krilca
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Obojeni hamburger
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pureća rolada s mlincima
Tjestenina u finom umaku
Brancinovo oko
Slatka patka
Lazanje u tavi
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Vratina sa sezonskim povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s nadjevom od ajvara
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočan roštilj u kombinaciji s povrćem i sirom i uživajte u okusu prožetim marinadom od piva.
Sastojci
- 1,2 kg ramsteka bez kosti
- 100 ml maslinovog ulja
- 200 g mladog luka
- 400 g šampinjona
- 500 g tikvica
- 300 g komorača
- 2 crvene paprike
- 200 g feta sira
- 100 g Maslina otkoštićenih Podravka
- 3 češnja češnjaka
- 2 žlice nasjeckanog peršina
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta marinada s pivom
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Ramstek narežite na odreske i prelijte Vegeta marinadom s pivom. Marinadom dobro prekrijte meso i pustite ga da odstoji 30-ak minuta.
- 2 Papriku očistite i narežite na veće komade, šampinjone prerežite na pola, tikvicama odstranite krajeve i prerežite ih po dužini. Mladi luk samo dobro očistite, a komorač očistite i narežite na ploškice.
- 3 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom nemašćenom roštilju, pa izvadite sa strane da se kratko ohladi. Povrće s roštilja narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem. Dodajte nasjeckani češnjak i peršin, posolite i popaprite.
- 4 Dodajte ocijeđene masline, feta sir narezan na kockice, prelijte maslinovim uljem i dobro izmiješajte. Držite poklopljeno do posluživanja kako bi se sokovi lijepo proželi.
- 5 Na zagrijanom roštilju popržite meso s obje strane do lijepe zlatnosmeđe boje.
Savjet
Ova ukusna salata može biti i potpuno veganska ako feta sir zamijenite tofuom popečenim na roštilju
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?