Posluživanje
Pečeno meso poslužite uz pripremljenu salatu.
Hrskavo pečeno pile
Pašticada s njokima
Pizza sirni jastučići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Janjetina s medom od kadulje
Mesne okruglice na ražnjiću
Ramsteak u seksi umaku
Pileća prsa punjena čvarcima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Blagdanska rolada
Brancinovo oko
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Velika Britanija - Pastirska pita
Norveška krem juha od ribe i kozica
Mirisna pureća rolada
Grill vratina u sendviču
Piletina u pivu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Slatka patka
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina Kiev
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Svinjski file s povrćem
Salata s mljevenim mesom
Sočni pureći ražnjići
Fish&Chips u tortilji
Brusketa s avokadom
Lignje na šumskom rižotu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pohani tofu s povrćem
Zlatna piletina
Manastirski đuveč
Mini lazanje
Macho hamburger
Kuglice od riže i svježeg sira
Svinjski gulaš
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Goveđa rebarca sa zeljem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Bugarska pita od krumpira
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Kunić na bijelo
Piletina s nadjevom od ajvara
Obojeni hamburger
Rižoto s dagnjama
Pureća rolada s mlincima
Vratina sa sezonskim povrćem
Teriyaki piletina
Tjestenina u finom umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Bruskete od cvjetače
Svinjski file s grila
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pohani zamotuljci
Rebarca s grilla
Srneći file na salatu
Pileći gulaš
Pileći bataci s umakom od luka
Janjetina na padelu
Popečci od cvjetače
Nadjeveni kaneloni u umaku
Lazanje u tavi
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pileća prsa iz pećnice
Pita s muškatnom bundevom i makom
Rebarca s graškom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Dip od južnog voća
Piletina s kozjim sirom
Hrskava pileća krilca
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Dječje lazanje
Špageti na kineski način
Kaštelanski makaruni
Mladi krumpir s ajvarom
Skandinavske rolice s cimetom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Piletina sa šafranom
Ramstek s povrćem
Finska - Juha s lososom
Špageti mediteraneo
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Odresci s umakom od kupina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Koprivnički odojak
Kokošja juha s požirakima
Brownie s kajenskim paprom
Sočna pureća rolada
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
BBQ cheeseburger
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Nadjevene lignje
Lungić s toplom salatom od šparoga
Hrskavi trokuti
Bruskete s povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Piletina s mascarponeom
Ljetni lungić
Kroketi od piletine
Jabučni krumpirići s cimetom
Ljetni ražnjići
Teleći odresci u umaku od višanja
Roštilj s umakom Romesco
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Tjestenina fuži s tartufima
Tuna burger
Kruh od cvjetače s kurkumom
Proljetna janjetina
Riba u škartocu
Meksička party salata
Teleći savici u umaku od grejpa
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rezanci s krušnim mrvicama
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite sočan roštilj u kombinaciji s povrćem i sirom i uživajte u okusu prožetim marinadom od piva.
Sastojci
- 1,2 kg ramsteka bez kosti
- 100 ml maslinovog ulja
- 200 g mladog luka
- 400 g šampinjona
- 500 g tikvica
- 300 g komorača
- 2 crvene paprike
- 200 g feta sira
- 100 g Maslina otkoštićenih Podravka
- 3 češnja češnjaka
- 2 žlice nasjeckanog peršina
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta marinada s pivom
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Ramstek narežite na odreske i prelijte Vegeta marinadom s pivom. Marinadom dobro prekrijte meso i pustite ga da odstoji 30-ak minuta.
- 2 Papriku očistite i narežite na veće komade, šampinjone prerežite na pola, tikvicama odstranite krajeve i prerežite ih po dužini. Mladi luk samo dobro očistite, a komorač očistite i narežite na ploškice.
- 3 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom nemašćenom roštilju, pa izvadite sa strane da se kratko ohladi. Povrće s roštilja narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem. Dodajte nasjeckani češnjak i peršin, posolite i popaprite.
- 4 Dodajte ocijeđene masline, feta sir narezan na kockice, prelijte maslinovim uljem i dobro izmiješajte. Držite poklopljeno do posluživanja kako bi se sokovi lijepo proželi.
- 5 Na zagrijanom roštilju popržite meso s obje strane do lijepe zlatnosmeđe boje.
Savjet
Ova ukusna salata može biti i potpuno veganska ako feta sir zamijenite tofuom popečenim na roštilju
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?