Meni Search

Superman

Rebarca s grilla

Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Janjetina na padelu
Zlatna piletina
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina Kiev
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina sa šafranom
Bugarska pita od krumpira
Meksička party salata
Rižoto s dagnjama
Odresci s umakom od kupina
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina u aromatičnom omotaču
Teleći odresci u umaku od višanja
Pita s muškatnom bundevom i makom
Nadjevene lignje
Bruskete od cvjetače
Manastirski đuveč
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Hrskavo pečeno pile
Kokošja juha s požirakima
Rižoto s tri vrste gljiva
Svinjski file s grila
Bruskete s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Obojeni hamburger
Ramstek i salata s roštilja
Tjestenina fuži s tartufima
Lazanje u tavi
Ramsteak u seksi umaku
Brownie s kajenskim paprom
Brusketa s avokadom
Salata s mljevenim mesom
Sočni pureći ražnjići
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pohani tofu s povrćem
Brancinovo oko
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kroketi od piletine
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Mesne okruglice na ražnjiću
Srneći file na salatu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rezanci s krušnim mrvicama
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mirisna pureća rolada
Tjestenina u finom umaku
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Koprivnički odojak
Pileći bataci s umakom od luka
Mini lazanje
Blagdanska rolada
Svinjski file s povrćem
Lungić s toplom salatom od šparoga
Roštilj s umakom Romesco
Dječje lazanje
Hrskava pileća krilca
Lignje na šumskom rižotu
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Proljetna janjetina
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća prsa punjena čvarcima
Svinjski gulaš
Slatka patka
Ramstek s povrćem
Hrskavi trokuti
Macho hamburger
Jabučni krumpirići s cimetom
Rebarca s graškom
Pizza sirni jastučići
Pohani zamotuljci
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pileća prsa iz pećnice
Pašticada s njokima
Kunić na bijelo
Velika Britanija - Pastirska pita
Teriyaki piletina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ljetni lungić
Popečci od cvjetače
Sočna pureća rolada
Kruh od cvjetače s kurkumom
Piletina s nadjevom od ajvara
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
BBQ cheeseburger
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina s mascarponeom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tuna burger
Piletina s kozjim sirom
Špageti mediteraneo
Piletina u pivu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Fish&Chips u tortilji
Pileći gulaš
Dip od južnog voća
Vratina sa sezonskim povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Špageti na kineski način
Grill vratina u sendviču
Riba u škartocu
Ljetni ražnjići
Kaštelanski makaruni
Finska - Juha s lososom
Skandinavske rolice s cimetom
Pureća rolada s mlincima
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Kuglice od riže i svježeg sira
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Iskoristite maštu i pomiješajte med i sočno pečenje, chilli papričicu i šećer te sve zalijte tamnim pivom i uživajte u jelu s grilla.

Sastojci

2 kg svinjskih rebarca
1 Vegeta Grill pikantno pečenje 30 g
2 žlice Cvjetnog meda Podravka
6 žlica ulja
Za umak:
100 g luka
3 žlice ulja
2 češnja češnjaka
20 g Pancete Podravka
1 chili papričica
1 žličica smeđeg šećera
300 ml tamnog piva
200 ml Passate Podravka
sol
Šareni papar Podravka
Ajvar blagi Podravka

Koristili smo

Vegeta Natur pikantno pečenje

Vegeta Natur pikantno pečenje

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe25 min

  • 1 Rebra narežite na veće komade, a Vegetu Grill za pikantno pečenje pomiješajte s medom i dobro premažite po rebarcima.
  • 2 U veći komad folije u jedan red posložite pola količine narezanih rebara. Foliju zatvorite prvo uz rub po dužini, pa onda jedan kraj folije također dobro zatvorite.
  • 3 Kroz otvorenu stranu ulijte 75 ml vode i 3 žlice ulja, pa i taj kraj dobro zatvorite, ali pazite da folija nije previše stisnuta uz meso kako bi toplina unutra mogla cirkulirati.
  • 4 Na isti način pripremite i drugi paket. Pustite da paketi odstoje barem 1 sat pa ih položite na zagrijani roštilj.
  • 5 Pripremljene pakete pecite na grillu 45-60 minuta na srednjoj vatri.
  • 6 Sitno nasjeckani luk i pancetu popržite popržite u tavici na ulju do zlatne boje.
  • 7 Dodajte protisnuti češnjak, nasjeckanu chili papričicu, smeđi šećer, kratko prokuhajte pa zalijte pivom.
  • 8 Umak pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta da se zgusne, pa dodajte pasiranu rajčicu i još kratko prokuhajte. Posolite i popaprite po potrebi.
  • 9 Meso izvadite iz folije. Foliju bacite, a meso vratite na grill i pecite na lakšoj vatri 10-15 minuta neprestano ga lagano premazujući pripremljenim umakom.

Savjet

Za pripremu rebarca na roštilju birajte ona manja, kraća, koja se nalaze uz samu kralježnicu, u američkom roštiljskom žargonu poznata kao baby ribs.

Posluživanje

Meso poslužite s preostalim umakom ili blagim ajvarom.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke