Meni Search

Superman

Sočna pureća rolada

Rebarca s graškom
Mesne okruglice na ražnjiću
Ljetni lungić
Meksička party salata
Svinjski file s povrćem
Dip od južnog voća
Skandinavske rolice s cimetom
Lignje na šumskom rižotu
Ljetni ražnjići
Pileći gulaš
Vratina sa sezonskim povrćem
Koprivnički odojak
Kroketi od piletine
Jabučni krumpirići s cimetom
Manastirski đuveč
Salata s mljevenim mesom
Ramstek i salata s roštilja
Finska - Juha s lososom
Slatka patka
Špageti na kineski način
Mirisna pureća rolada
Piletina s nadjevom od ajvara
Lungić s toplom salatom od šparoga
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Odresci s umakom od kupina
Janjetina na padelu
Piletina Kiev
Pita s muškatnom bundevom i makom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Tuna burger
Sočni pureći ražnjići
Piletina s mascarponeom
Popečci od cvjetače
Ramsteak u seksi umaku
Kuglice od riže i svježeg sira
Piletina s kozjim sirom
Hrskavi trokuti
Teriyaki piletina
Rebarca s grilla
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Teleći odresci u umaku od višanja
Hrskavo pečeno pile
Bruskete od cvjetače
Janjetina s medom od kadulje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Velika Britanija - Pastirska pita
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Piletina sa šafranom
Pileća prsa iz pećnice
Orada s krumpirom i mladim lukom
Zlatna piletina
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Teleći savici u umaku od grejpa
Rižoto s tri vrste gljiva
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Obojeni hamburger
Nadjevene lignje
Pureća rolada s mlincima
Kokošja juha s požirakima
Brusketa s avokadom
Roštilj s umakom Romesco
Bugarska pita od krumpira
Fish&Chips u tortilji
Špageti mediteraneo
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rezanci s krušnim mrvicama
Tjestenina fuži s tartufima
Pašticada s njokima
Dječje lazanje
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Svinjski file s grila
BBQ svinjska rebarca u foliji
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Piletina u pivu
Blagdanska rolada
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina u aromatičnom omotaču
Mladi krumpir s ajvarom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Proljetna janjetina
Grill vratina u sendviču
Kunić na bijelo
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Kaštelanski makaruni
Hrskava pileća krilca
Riba u škartocu
Brancinovo oko
Svinjski gulaš
Pileća prsa punjena čvarcima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Macho hamburger
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pizza sirni jastučići
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Srneći file na salatu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Brownie s kajenskim paprom
Lazanje u tavi
Pileći bataci s umakom od luka
Mini lazanje
Pohani zamotuljci
Ramstek s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Rižoto s dagnjama
Tjestenina u finom umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Bruskete s povrćem
BBQ cheeseburger
Goveđa rebarca sa zeljem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Intrigantna rolada od bijelog purećeg mesa prošarana zelenim tragom peršina i rikule uopće ne mora biti komplicirana za izradu pogledate li naš cool videosavjet. 

Sastojci

1 kg puretine
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 žlica narezanog svježeg bosiljka
3 žlice otopljenog maslaca
2 češnja češnjaka
1/2 žličice naribane limunove korice
50 – 100 ml bijelog vina
Umak:
1-2 žlice Senfa estragon Podravka
2 žlice aceto balsamico
50 ml maslinova ulja
Cimet u prahu Podravka
100 g rikule

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe40 min

  • 1 Puretinu narežite tako da dobijete veliki odrezak. Potucite ga batom za meso, a zatim pospite s jedne i druge strane Vegetom.
  • 2 Peršin, bosiljak, otopljeni maslac, protisnuti češnjak i naribanu limunovu koricu izmiješajte u manjoj zdjelici. Ovom mješavinom premažite jednu stranu odreska i zarolajte.
  • 3 Krajeve rolade prčvrstite čačkalicama i popecite u tavi na zagrijanom ulju sa svih strana. Zapečenu roladu stavite na pleh zajedno s masnoćom.
  • 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko sat vremena. Tijekom pečenja roladu podlijevajte vinom i vodom.
  • 5 Za umak, u manjoj zdjelici dobro izmiješajte aceto balsamico i med. Dodajte senf, cimet, posolite i uz miješanje polako dodajte ulje.
  • 6 Pečenoj roladi maknite čačkalice, malo ohladite i narežite na odreske.
  • 7 Na tanjur za posluživanje stavite malo rikule. Na rikulu stavite 1-2 odreska, prelijte umakom i poslužite.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke