Meni Search

Superman

Sočna pureća rolada

Dip od južnog voća
Roštilj s umakom Romesco
Velika Britanija - Pastirska pita
Mini lazanje
Tjestenina fuži s tartufima
Bruskete s povrćem
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Salata s mljevenim mesom
Brancinovo oko
Grill vratina u sendviču
Goveđa rebarca sa zeljem
Svinjski file s grila
Sočni pureći ražnjići
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rižoto s tri vrste gljiva
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kuglice od riže i svježeg sira
Pizza sirni jastučići
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Koprivnički odojak
Orada s krumpirom i mladim lukom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Riba u škartocu
Piletina Kiev
Lignje na šumskom rižotu
Slatka patka
Ljetni lungić
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Brusketa s avokadom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Finska - Juha s lososom
Rižoto s dagnjama
Rebarca s grilla
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Manastirski đuveč
Tjestenina u finom umaku
Pileći gulaš
Rebarca s graškom
Kunić na bijelo
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ramsteak u seksi umaku
Piletina s kozjim sirom
Piletina u aromatičnom omotaču
Svinjski file s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rezanci s krušnim mrvicama
Pita s muškatnom bundevom i makom
Tuna burger
Piletina s nadjevom od ajvara
Mirisna pureća rolada
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pileća prsa iz pećnice
Kaštelanski makaruni
Pašticada s njokima
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Janjetina na padelu
Hrskava pileća krilca
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Bugarska pita od krumpira
Fish&Chips u tortilji
Odresci s umakom od kupina
Obojeni hamburger
Pileća prsa punjena čvarcima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Hrskavo pečeno pile
Meksička party salata
Blagdanska rolada
Pureća rolada s mlincima
Vratina sa sezonskim povrćem
Piletina s mascarponeom
Ljetni ražnjići
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina sa šafranom
Ramstek i salata s roštilja
Mladi krumpir s ajvarom
Kokošja juha s požirakima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Skandinavske rolice s cimetom
Špageti na kineski način
Pileći bataci s umakom od luka
Svinjski gulaš
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
BBQ cheeseburger
Pohani tofu s povrćem
Kroketi od piletine
Zlatna piletina
Popečci od cvjetače
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pohani zamotuljci
Proljetna janjetina
Nadjevene lignje
Lazanje u tavi
Hrskavi trokuti
Teleći odresci u umaku od višanja
Špageti mediteraneo
Ramstek s povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Jabučni krumpirići s cimetom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Teriyaki piletina
Macho hamburger
Dječje lazanje
Bruskete od cvjetače
Mesne okruglice na ražnjiću
Srneći file na salatu
Janjetina s medom od kadulje
Piletina u pivu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Intrigantna rolada od bijelog purećeg mesa prošarana zelenim tragom peršina i rikule uopće ne mora biti komplicirana za izradu pogledate li naš cool videosavjet. 

Sastojci

1 kg puretine
1 žlica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
1 žlica narezanog svježeg bosiljka
3 žlice otopljenog maslaca
2 češnja češnjaka
1/2 žličice naribane limunove korice
50 – 100 ml bijelog vina
Umak:
1-2 žlice Senfa estragon Podravka
2 žlice aceto balsamico
50 ml maslinova ulja
Cimet u prahu Podravka
100 g rikule

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe40 min

  • 1 Puretinu narežite tako da dobijete veliki odrezak. Potucite ga batom za meso, a zatim pospite s jedne i druge strane Vegetom.
  • 2 Peršin, bosiljak, otopljeni maslac, protisnuti češnjak i naribanu limunovu koricu izmiješajte u manjoj zdjelici. Ovom mješavinom premažite jednu stranu odreska i zarolajte.
  • 3 Krajeve rolade prčvrstite čačkalicama i popecite u tavi na zagrijanom ulju sa svih strana. Zapečenu roladu stavite na pleh zajedno s masnoćom.
  • 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko sat vremena. Tijekom pečenja roladu podlijevajte vinom i vodom.
  • 5 Za umak, u manjoj zdjelici dobro izmiješajte aceto balsamico i med. Dodajte senf, cimet, posolite i uz miješanje polako dodajte ulje.
  • 6 Pečenoj roladi maknite čačkalice, malo ohladite i narežite na odreske.
  • 7 Na tanjur za posluživanje stavite malo rikule. Na rikulu stavite 1-2 odreska, prelijte umakom i poslužite.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke