Meni Search

Superman

Piletina s hrskavim njokima i graškom

Tjestenina u finom umaku
Pita s muškatnom bundevom i makom
Rižoto s tri vrste gljiva
Koprivnički odojak
Mesne okruglice na ražnjiću
Teleći odresci u umaku od višanja
Mirisna pureća rolada
Kunić na bijelo
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Lazanje u tavi
Kruh od cvjetače s kurkumom
Hrskavo pečeno pile
Kaštelanski makaruni
Pureća rolada s mlincima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teriyaki piletina
Nadjeveni kaneloni u umaku
Hrskava pileća krilca
Piletina sa šafranom
Grill vratina u sendviču
Hrskavi trokuti
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Blagdanska rolada
Rebarca s graškom
Kroketi od piletine
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća prsa punjena čvarcima
Ramstek i salata s roštilja
Tuna burger
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pizza sirni jastučići
Proljetna janjetina
Teleći savici u umaku od grejpa
Špageti mediteraneo
Lignje na šumskom rižotu
Mini lazanje
Brownie s kajenskim paprom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
BBQ cheeseburger
Bruskete od cvjetače
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slatka patka
Obojeni hamburger
Rižoto s dagnjama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Roštilj s umakom Romesco
Pileći gulaš
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pileći bataci s umakom od luka
Tjestenina fuži s tartufima
Srneći file na salatu
Macho hamburger
Rezanci s krušnim mrvicama
Pašticada s njokima
Bugarska pita od krumpira
Lungić s toplom salatom od šparoga
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Norveška krem juha od ribe i kozica
Jabučni krumpirići s cimetom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kuglice od riže i svježeg sira
Nadjevene lignje
Janjetina na padelu
Skandinavske rolice s cimetom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina s nadjevom od ajvara
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Dječje lazanje
Piletina u pivu
Vratina sa sezonskim povrćem
Brancinovo oko
Salata s mljevenim mesom
Brusketa s avokadom
Piletina Kiev
Zlatna piletina
Sočna pureća rolada
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina s mascarponeom
Kokošja juha s požirakima
Dip od južnog voća
Svinjski file s grila
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Janjetina s medom od kadulje
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Riba u škartocu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s kozjim sirom
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski gulaš
Pohani tofu s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Pohani zamotuljci
Manastirski đuveč
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rebarca s grilla
Goveđa rebarca sa zeljem
Ramstek s povrćem
Odresci s umakom od kupina
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Popečci od cvjetače
Špageti na kineski način
Ljetni ražnjići
Ljetni lungić
Meksička party salata
Finska - Juha s lososom
Piletina u aromatičnom omotaču
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Fish&Chips u tortilji
Svinjski file s povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Bruskete s povrćem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Obožavamo pileći file na sve načine, ali na ovaj način su posebni s prilogom od hrskavih njoka i graška. Svakako probajte!

Sastojci

600 g pilećeg filea (4 filea)
1 žlica Vegete
grančica ružmarina natrgana na stručke
600 g krumpira
100 g ricotta sira
1 žličica sušenog Peršina Podravka
sol
250 g Zamrznutog mladog graška Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe

  • 1 Pileće filee pospite Vegetom, nabodite malim grančicama ružmarina, prekrijte papirom za pečenje, a potom ih valjkom za tijesto malo stanjite.
  • 2 Krumpir skuhajte u ljusci, malo ohladite, ogulite pa protisnite kroz pasirku. Dodajte ricottu i peršin, a potom sve izmiješajte. Od dobivene smjese napravite valjak, narežite na komade dužine od oko 3 centimetra da dobijete njoke. Svaki spljoštite u sredini i stavite kuhati u kipuću malo posoljenu vodu dok ne isplivaju. Ocijedite ih.
  • 3 Pileće filee stavite u tavu na zagrijano maslinovo ulje da je strana gdje je ružmarin okrenuta prema dolje. Popecite ih na zagrijanom maslinovu ulju sa svake strane oko 4 minute.
  • 4 Piletinu izvadite, a na istu masnoću stavite njoke, popecite ih s obje strane da dobiju hrskavu koricu, dodajte zamrznuti grašak i još popecite da grašak omekša, po potrebi podlijte s malo tekućine u kojoj su se kuhali njoki.

Savjet

Uz pomoć valjka piletinu ćete malo stanjiti, pa će biti brže pečena, a ujedno ćete u meso utisnuti začine čime će se arome bolje prožeti.

Posluživanje

Piletinu poslužite s prilogom od hrskavih njoka i graška.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke