Meni Search

Superman

Pileći bataci s umakom od luka

Svinjski gulaš
Brancinovo oko
Kuglice od riže i svježeg sira
Dip od južnog voća
Koprivnički odojak
Rižoto s dagnjama
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Manastirski đuveč
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Fish&Chips u tortilji
Velika Britanija - Pastirska pita
Svinjski file s povrćem
Hrskava pileća krilca
Teleći odresci u umaku od višanja
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Teleći savici u umaku od grejpa
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mladi krumpir s ajvarom
Dječje lazanje
Orada s krumpirom i mladim lukom
Lignje na šumskom rižotu
Špageti na kineski način
Roštilj s umakom Romesco
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rezanci s krušnim mrvicama
Proljetna janjetina
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Bruskete od cvjetače
Jabučni krumpirići s cimetom
Salata s mljevenim mesom
Piletina s kozjim sirom
Kokošja juha s požirakima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Srneći file na salatu
Finska - Juha s lososom
Piletina Kiev
Piletina s mascarponeom
Hrskavo pečeno pile
Slatka patka
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina sa šafranom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pohani tofu s povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pureća rolada s mlincima
Obojeni hamburger
Sočna pureća rolada
Blagdanska rolada
Piletina u aromatičnom omotaču
Kroketi od piletine
Popečci od cvjetače
Pizza sirni jastučići
Ljetni ražnjići
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pileći gulaš
Rebarca s grilla
Piletina s nadjevom od ajvara
Pileća prsa iz pećnice
Mesne okruglice na ražnjiću
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Brusketa s avokadom
Meksička party salata
Tjestenina u finom umaku
Tuna burger
Pašticada s njokima
Kruh od cvjetače s kurkumom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Bugarska pita od krumpira
Janjetina s medom od kadulje
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Macho hamburger
Mini lazanje
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Lazanje u tavi
Ramstek i salata s roštilja
BBQ svinjska rebarca u foliji
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Nadjevene lignje
Hrskavi trokuti
Bruskete s povrćem
Pileća prsa punjena čvarcima
Ljetni lungić
Špageti mediteraneo
Odresci s umakom od kupina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pita s muškatnom bundevom i makom
Teriyaki piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mirisna pureća rolada
Vratina sa sezonskim povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pohani zamotuljci
Riba u škartocu
Sočni pureći ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Ramstek s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Svinjski file s grila
Grill vratina u sendviču
Zlatna piletina
Kaštelanski makaruni
Janjetina na padelu
Skandinavske rolice s cimetom
BBQ cheeseburger
Rebarca s graškom
Kunić na bijelo
Piletina u pivu
Brownie s kajenskim paprom
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Piletina na roštilju uz aromatični umak od luka sa senfom u podlozi pravi je odabir je ljubitelje kremoznih i sočnih jela.

Sastojci

1 kg pilećih bataka
1 Vegeta marinada univerzalna
Za umak:
1 glavica crvenog luka (veća)
30 g maslaca
1 jušna žlica oštrog brašna Podravka
1 žlica Senfa estragon Podravka
300 ml mlijeka
pola čajne žličice Vegete
papar
sol

Koristili smo

Vegeta Grill marinada classic

Vegeta Grill marinada classic

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Pileće batake s donje strane oštrim nožem rasporite do kosti kako bi toplina roštilja brže doprla do središta mesa. Nakon toga dodajte Vegeta marinadu i ostavite 30 minuta da se arome začina upiju u meso.
  • 2 Pecite meso na zagrijanom roštilju 10-12 minuta sa svake strane, povremeno okrećući.
  • 3 Za umak dobro usitnite luk i pirjajte ga na rastopljenom maslacu 10 minuta, na laganoj vatri. Dodajte brašno, dobro promiješajte te polako dodajte mlijeko miješajući umak pjenjačom.
  • 4 Kada umak zakipi, dodajte senf, Vegetu, začine te sol i papar prema ukusu i na laganoj vatri kuhajte dok ne dobijete gustu konzistenciju umaka.

Savjet

Kod pripreme piletine ili druge peradi na roštilju važno je meso duboko zarezati kako bi toplina roštilja doprla do središta mesa i kako bi se ono uspjelo termički obraditi oko kosti.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke