Meni Search

Superman

Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima

Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Blagdanska rolada
Ljetni ražnjići
Rižoto s dagnjama
Špageti mediteraneo
Kruh od cvjetače s kurkumom
Svinjski file s grila
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Ramsteak u seksi umaku
Lignje na šumskom rižotu
Fish&Chips u tortilji
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Roštilj s umakom Romesco
Rezanci s krušnim mrvicama
Sočna pureća rolada
Ljetni lungić
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina s mascarponeom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Macho hamburger
Janjetina s medom od kadulje
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pileća prsa iz pećnice
Pizza sirni jastučići
Pašticada s njokima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Dječje lazanje
Rebarca s graškom
Srneći file na salatu
Mirisna pureća rolada
Bugarska pita od krumpira
Meksička party salata
Proljetna janjetina
Teriyaki piletina
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Zlatna piletina
Nadjevene lignje
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina sa šafranom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Jabučni krumpirići s cimetom
Skandinavske rolice s cimetom
Ramstek i salata s roštilja
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina s kozjim sirom
Kaštelanski makaruni
Hrskavi trokuti
Kroketi od piletine
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Orada s krumpirom i mladim lukom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pita s muškatnom bundevom i makom
Slatka patka
Tuna burger
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Riba u škartocu
Rebarca s grilla
Kuglice od riže i svježeg sira
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina s nadjevom od ajvara
Svinjski file s povrćem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mini lazanje
Odresci s umakom od kupina
Obojeni hamburger
Brusketa s avokadom
Kokošja juha s požirakima
Grill vratina u sendviču
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Hrskava pileća krilca
Brownie s kajenskim paprom
Brancinovo oko
Piletina u pivu
Rižoto s tri vrste gljiva
Kolinjsko zelje s frišketinom
Finska - Juha s lososom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Manastirski đuveč
Pohani zamotuljci
Pureća rolada s mlincima
Teleći odresci u umaku od višanja
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mladi krumpir s ajvarom
Pohani tofu s povrćem
BBQ cheeseburger
Bruskete s povrćem
Svinjski gulaš
Špageti na kineski način
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek s povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Nadjeveni kaneloni u umaku
Bruskete od cvjetače
Popečci od cvjetače
Tjestenina fuži s tartufima
Pileći bataci s umakom od luka
Hrskavo pečeno pile
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Sočni pureći ražnjići
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Tjestenina u finom umaku
Piletina Kiev
Dip od južnog voća
Vratina sa sezonskim povrćem
Pileći gulaš
Salata s mljevenim mesom
Lazanje u tavi
Norveška krem juha od ribe i kozica
Janjetina na padelu
Kunić na bijelo
Koprivnički odojak
Pileća prsa punjena čvarcima
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Kiselo zelje i repa, jela od heljde, prosa, ječma i leće, žganci i palenta samo su neki od specijaliteta slovenske kuhinje, koja se oslanja na autentičnost i domaću poljoprivrednu proizvodnju.

Sastojci

Za pogačice:
300 g Prosene kaše Podravka
600 ml vode
1 žličica soli
1 žličica maslaca
1 žlica Polubijelog brašna Podravka
1 jaje
1 žličica Vegete
1 žlica nasjeckanog peršina
Za prilog od kupusa:
3 žlice ulja
1 glavica luka
500 g narezanog kiselog kupusa
1 žličica Vegete
2 češnja češnjaka
2 žličice Slatke paprike mljevene Podravka
Za kotlete:
4 svinjska kotleta
sol
Crni papar mljeveni Podravka
2 žlice ulja

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe70 min

  • 1 Proso stavite kuhati u uzavrelu, posoljenu vodu. Kuhajte ga dok ne upije svu vodu, a potom ga ohladite.
  • 2 Rashlađenom prosu dodajte rastopljeni maslac, brašno, jaje, Vegetu, peršin i sve dobro promiješajte.
  • 3 Mokrim rukama oblikujte pogačice i posložite na pleh obložen papirom za pečenje.
  • 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 15-20 minuta.
  • 5 Na ugrijanom ulju popecite nasjeckani luk.
  • 6 Dodajte kiseli kupus i Vegetu. Pirjajte povremeno dolijevajući vodu dok kupus ne omekša.
  • 7 Pred kraj umiješajte nasjeckani češnjak i crvenu papriku.
  • 8 Kotlete na rubovima malo zarežite, posolite i popaprite. Na vrućem ulju pecite kotlete s jedne i druge strane.

Savjet

Ako je kupus prekiseli, prethodno ga isperite i ocijedite.

Posluživanje

Tople pogačice poslužite s pirjanim kiselim kupusom i kotletima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 315.95 39 39
Kalcij mg 80.39 8 8
Kalij mg 641.37 17 17
Vitamin C mg 13.74 18 15
Vitamin E mg 9.16 42 42
Vitamin D μg 13.09 7 7
Vitamin A μg 233.38 6 5
Sol g 2.62 0 0
Bjelančevine g 21.02 - -
Vlakna g 6.01 - -
Ugljikohidrati g 71.42 - -
Masti g 19.26 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke