Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Špageti na kineski način
Orada s krumpirom i mladim lukom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Rezanci s krušnim mrvicama
Brownie s kajenskim paprom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kaštelanski makaruni
Kunić na bijelo
Nadjeveni kaneloni u umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina u pivu
Rebarca s graškom
Piletina s nadjevom od ajvara
Tjestenina u finom umaku
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pileći gulaš
Skandinavske rolice s cimetom
Janjetina na padelu
Pileća prsa iz pećnice
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Svinjski gulaš
Proljetna janjetina
Lazanje u tavi
Ramstek s povrćem
Goveđa rebarca sa zeljem
Bugarska pita od krumpira
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ljetni ražnjići
Mirisna pureća rolada
Fish&Chips u tortilji
Popečci od cvjetače
Rižoto s tri vrste gljiva
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kokošja juha s požirakima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Velika Britanija - Pastirska pita
Finska - Juha s lososom
Piletina Kiev
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Špageti mediteraneo
Pileći bataci s umakom od luka
Riba u škartocu
Dip od južnog voća
Mini lazanje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Blagdanska rolada
BBQ svinjska rebarca u foliji
Bruskete od cvjetače
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Brancinovo oko
Pohani zamotuljci
Roštilj s umakom Romesco
Sočni pureći ražnjići
Manastirski đuveč
Hrskavi trokuti
Bruskete s povrćem
Svinjski file s grila
Kolinjsko zelje s frišketinom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kroketi od piletine
Rižoto s dagnjama
Srneći file na salatu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Teleći odresci u umaku od višanja
Macho hamburger
Tuna burger
Pita s muškatnom bundevom i makom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pileća prsa punjena čvarcima
Grill vratina u sendviču
Rebarca s grilla
Zlatna piletina
Pureća rolada s mlincima
Pohani tofu s povrćem
Jabučni krumpirići s cimetom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Nadjevene lignje
Pašticada s njokima
Ramstek i salata s roštilja
Tjestenina fuži s tartufima
Hrskavo pečeno pile
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
BBQ cheeseburger
Ljetni lungić
Mladi krumpir s ajvarom
Koprivnički odojak
Slatka patka
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ramsteak u seksi umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Sočna pureća rolada
Lignje na šumskom rižotu
Janjetina s medom od kadulje
Brusketa s avokadom
Dječje lazanje
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Svinjski file s povrćem
Obojeni hamburger
Teriyaki piletina
Piletina s mascarponeom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Kuglice od riže i svježeg sira
Hrskava pileća krilca
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Odresci s umakom od kupina
Piletina u aromatičnom omotaču
Vratina sa sezonskim povrćem
Piletina s kozjim sirom
Piletina sa šafranom
Mesne okruglice na ražnjiću
Pizza sirni jastučići
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Meksička party salata
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?