Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Hrskava pileća krilca
Popečci od cvjetače
Slatka patka
Rebarca s graškom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pašticada s njokima
Ljetni lungić
Pizza sirni jastučići
Grill vratina u sendviču
Teriyaki piletina
Janjetina na padelu
Mladi krumpir s ajvarom
Bugarska pita od krumpira
Riba u škartocu
Rezanci s krušnim mrvicama
Mini lazanje
Dip od južnog voća
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Hrskavi trokuti
Piletina u pivu
Obojeni hamburger
Rižoto s dagnjama
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Macho hamburger
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Tjestenina u finom umaku
Roštilj s umakom Romesco
Kunić na bijelo
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Piletina sa šafranom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Nadjeveni kaneloni u umaku
Manastirski đuveč
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Špageti na kineski način
Brancinovo oko
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teleći odresci u umaku od višanja
Nadjevene lignje
Piletina s nadjevom od ajvara
Ramstek s povrćem
Pileći gulaš
Brusketa s avokadom
Pohani tofu s povrćem
Špageti mediteraneo
Pita s muškatnom bundevom i makom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pileća prsa punjena čvarcima
Sočni pureći ražnjići
Teleći savici u umaku od grejpa
Svinjski file s povrćem
Zlatna piletina
Meksička party salata
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Lazanje u tavi
Vratina sa sezonskim povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Velika Britanija - Pastirska pita
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tjestenina fuži s tartufima
Mesne okruglice na ražnjiću
Bruskete od cvjetače
Proljetna janjetina
Odresci s umakom od kupina
Piletina Kiev
Sočna pureća rolada
Rebarca s grilla
Pohani zamotuljci
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kroketi od piletine
Svinjski file s grila
Pureća rolada s mlincima
Ramstek i salata s roštilja
Koprivnički odojak
Kaštelanski makaruni
Lignje na šumskom rižotu
Piletina s kozjim sirom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Hrskavo pečeno pile
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Ramsteak u seksi umaku
Skandinavske rolice s cimetom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Srneći file na salatu
Kuglice od riže i svježeg sira
Blagdanska rolada
Ljetni ražnjići
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Piletina s mascarponeom
Kokošja juha s požirakima
Piletina u aromatičnom omotaču
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Finska - Juha s lososom
BBQ cheeseburger
BBQ svinjska rebarca u foliji
Janjetina s medom od kadulje
Tuna burger
Goveđa rebarca sa zeljem
Svinjski gulaš
Brownie s kajenskim paprom
Dječje lazanje
Pileća prsa iz pećnice
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Jabučni krumpirići s cimetom
Mirisna pureća rolada
Bruskete s povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Rižoto s tri vrste gljiva
Fish&Chips u tortilji
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?