Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Pileći gulaš
Pašticada s njokima
Janjetina s medom od kadulje
Piletina s nadjevom od ajvara
Rebarca s grilla
Pileća prsa punjena čvarcima
Ramsteak u seksi umaku
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Finska - Juha s lososom
Kokošja juha s požirakima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Meksička party salata
Hrskavi trokuti
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rezanci s krušnim mrvicama
Pita s muškatnom bundevom i makom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Tuna burger
Jabučni krumpirići s cimetom
Kaštelanski makaruni
Blagdanska rolada
Pizza sirni jastučići
Bruskete s povrćem
Obojeni hamburger
Ljetni ražnjići
Kroketi od piletine
Roštilj s umakom Romesco
Lazanje u tavi
Pileći bataci s umakom od luka
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Koprivnički odojak
Hrskavo pečeno pile
Kolinjsko zelje s frišketinom
Sočni pureći ražnjići
Svinjski file s povrćem
Macho hamburger
Bruskete od cvjetače
Tjestenina fuži s tartufima
Lungić s toplom salatom od šparoga
Špageti mediteraneo
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ramstek s povrćem
Goveđa rebarca sa zeljem
Skandinavske rolice s cimetom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Špageti na kineski način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Svinjski file s grila
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pohani zamotuljci
Kruh od cvjetače s kurkumom
BBQ cheeseburger
Dip od južnog voća
Pohani tofu s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina u pivu
Ramstek i salata s roštilja
Pileća prsa iz pećnice
Kunić na bijelo
Brownie s kajenskim paprom
Odresci s umakom od kupina
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Proljetna janjetina
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Sočna pureća rolada
Hrskava pileća krilca
Riba u škartocu
Tjestenina u finom umaku
Zlatna piletina
Nadjevene lignje
Mladi krumpir s ajvarom
Rižoto s tri vrste gljiva
Vratina sa sezonskim povrćem
Kuglice od riže i svježeg sira
Velika Britanija - Pastirska pita
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Slatka patka
Fish&Chips u tortilji
Mini lazanje
Dječje lazanje
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Popečci od cvjetače
Bugarska pita od krumpira
Ljetni lungić
Lignje na šumskom rižotu
Piletina Kiev
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina s mascarponeom
Mesne okruglice na ražnjiću
Teriyaki piletina
Srneći file na salatu
Piletina sa šafranom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Teleći savici u umaku od grejpa
Mirisna pureća rolada
Manastirski đuveč
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Brusketa s avokadom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Svinjski gulaš
Janjetina na padelu
Brancinovo oko
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rižoto s dagnjama
Rebarca s graškom
Piletina s kozjim sirom
Grill vratina u sendviču
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?