Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Brancinovo oko
Rebarca s graškom
Teriyaki piletina
Kuglice od riže i svježeg sira
Dip od južnog voća
Teleći savici u umaku od grejpa
Špageti na kineski način
Sočni pureći ražnjići
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Špageti mediteraneo
Svinjski gulaš
Piletina s nadjevom od ajvara
Rebarca s grilla
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kruh od cvjetače s kurkumom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Piletina u aromatičnom omotaču
Jabučni krumpirići s cimetom
Lignje na šumskom rižotu
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pašticada s njokima
Tjestenina u finom umaku
Svinjski file s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Meksička party salata
Ramstek s povrćem
Srneći file na salatu
Slatka patka
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pileća prsa iz pećnice
Mladi krumpir s ajvarom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina u pivu
Mirisna pureća rolada
Kroketi od piletine
Mini lazanje
Pohani zamotuljci
Hrskavi trokuti
BBQ svinjska rebarca u foliji
Ramstek i salata s roštilja
Rižoto s tri vrste gljiva
Piletina sa šafranom
Tjestenina fuži s tartufima
Popečci od cvjetače
Skandinavske rolice s cimetom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina Kiev
Pileća prsa punjena čvarcima
Tuna burger
Piletina s kozjim sirom
Velika Britanija - Pastirska pita
Brownie s kajenskim paprom
Bruskete s povrćem
Grill vratina u sendviču
Finska - Juha s lososom
Blagdanska rolada
Brusketa s avokadom
Pureća rolada s mlincima
Bruskete od cvjetače
Lungić s toplom salatom od šparoga
Sočna pureća rolada
Ramsteak u seksi umaku
Fish&Chips u tortilji
Goveđa rebarca sa zeljem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Hrskava pileća krilca
Piletina s mascarponeom
Proljetna janjetina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Zlatna piletina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Orada s krumpirom i mladim lukom
Nadjevene lignje
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Rezanci s krušnim mrvicama
Roštilj s umakom Romesco
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Janjetina s medom od kadulje
Lazanje u tavi
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pohani tofu s povrćem
Ljetni lungić
Svinjski file s grila
Teleći odresci u umaku od višanja
Manastirski đuveč
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mesne okruglice na ražnjiću
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pizza sirni jastučići
Janjetina na padelu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Bugarska pita od krumpira
Ljetni ražnjići
Obojeni hamburger
Dječje lazanje
Macho hamburger
Odresci s umakom od kupina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Hrskavo pečeno pile
Kaštelanski makaruni
Pileći bataci s umakom od luka
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rižoto s dagnjama
Riba u škartocu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
BBQ cheeseburger
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vratina sa sezonskim povrćem
Kunić na bijelo
Kokošja juha s požirakima
Pileći gulaš
Koprivnički odojak
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?