Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Rebarca s grilla
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Nadjevene lignje
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Brusketa s avokadom
Kaštelanski makaruni
Kokošja juha s požirakima
Piletina s mascarponeom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Bruskete s povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pizza sirni jastučići
Rižoto s tri vrste gljiva
Sočna pureća rolada
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Svinjski file s grila
Pohani zamotuljci
Rebarca s graškom
Janjetina na padelu
Teleći odresci u umaku od višanja
Kuglice od riže i svježeg sira
Hrskava pileća krilca
Kunić na bijelo
Kroketi od piletine
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Riba u škartocu
Pita s muškatnom bundevom i makom
Odresci s umakom od kupina
Ramstek s povrćem
Bruskete od cvjetače
Koprivnički odojak
Popečci od cvjetače
Teleći savici u umaku od grejpa
BBQ cheeseburger
Finska - Juha s lososom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Grill vratina u sendviču
Meksička party salata
Špageti na kineski način
Ljetni ražnjići
Brancinovo oko
Piletina s kozjim sirom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Manastirski đuveč
Ramstek i salata s roštilja
Piletina u pivu
Lignje na šumskom rižotu
Sočni pureći ražnjići
Proljetna janjetina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Svinjski file s povrćem
Bugarska pita od krumpira
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Lazanje u tavi
Pureća rolada s mlincima
Tuna burger
Tjestenina u finom umaku
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Špageti mediteraneo
Ramsteak u seksi umaku
Piletina Kiev
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pileći bataci s umakom od luka
Hrskavo pečeno pile
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Macho hamburger
Skandinavske rolice s cimetom
Fish&Chips u tortilji
Pileća prsa punjena čvarcima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rezanci s krušnim mrvicama
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Goveđa rebarca sa zeljem
Jabučni krumpirići s cimetom
Ljetni lungić
Blagdanska rolada
Tjestenina fuži s tartufima
Mini lazanje
Dječje lazanje
Piletina s nadjevom od ajvara
Svinjski gulaš
Srneći file na salatu
Roštilj s umakom Romesco
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Obojeni hamburger
Piletina sa šafranom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slatka patka
Vratina sa sezonskim povrćem
Pileći gulaš
Lungić s toplom salatom od šparoga
Rižoto s dagnjama
Teriyaki piletina
Zlatna piletina
Pileća prsa iz pećnice
Hrskavi trokuti
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pašticada s njokima
Piletina u aromatičnom omotaču
Pohani tofu s povrćem
Dip od južnog voća
Janjetina s medom od kadulje
Mirisna pureća rolada
Velika Britanija - Pastirska pita
Brownie s kajenskim paprom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Mladi krumpir s ajvarom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mesne okruglice na ražnjiću
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?