Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Špageti mediteraneo
Kunić na bijelo
Macho hamburger
Grill vratina u sendviču
Piletina s kozjim sirom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pašticada s njokima
Mini lazanje
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Teleći savici u umaku od grejpa
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Zlatna piletina
Kuglice od riže i svježeg sira
Bugarska pita od krumpira
Vratina sa sezonskim povrćem
Popečci od cvjetače
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kroketi od piletine
Odresci s umakom od kupina
Meksička party salata
Slatka patka
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Bruskete s povrćem
Obojeni hamburger
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pileća prsa punjena čvarcima
Finska - Juha s lososom
Rižoto s dagnjama
Jabučni krumpirići s cimetom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Fish&Chips u tortilji
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Piletina u aromatičnom omotaču
Velika Britanija - Pastirska pita
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Svinjski gulaš
Dip od južnog voća
Brownie s kajenskim paprom
Blagdanska rolada
Tjestenina u finom umaku
Pureća rolada s mlincima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Srneći file na salatu
Nadjevene lignje
Špageti na kineski način
Pileći gulaš
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Skandinavske rolice s cimetom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Bruskete od cvjetače
Pileći bataci s umakom od luka
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina u pivu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Koprivnički odojak
Rižoto s tri vrste gljiva
Ramstek s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Ramstek i salata s roštilja
Brusketa s avokadom
Rebarca s grilla
Pileća prsa iz pećnice
Pohani zamotuljci
Pizza sirni jastučići
Rezanci s krušnim mrvicama
Ljetni lungić
Piletina sa šafranom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Tjestenina fuži s tartufima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teriyaki piletina
Ljetni ražnjići
Goveđa rebarca sa zeljem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Svinjski file s grila
Piletina s nadjevom od ajvara
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pohani tofu s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Lignje na šumskom rižotu
Janjetina s medom od kadulje
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Proljetna janjetina
Piletina Kiev
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Brancinovo oko
BBQ cheeseburger
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Roštilj s umakom Romesco
Lazanje u tavi
Hrskavi trokuti
Hrskava pileća krilca
Ramsteak u seksi umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Mirisna pureća rolada
Janjetina na padelu
Riba u škartocu
BBQ svinjska rebarca u foliji
Sočna pureća rolada
Kaštelanski makaruni
Kokošja juha s požirakima
Piletina s mascarponeom
Svinjski file s povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Hrskavo pečeno pile
Rebarca s graškom
Mladi krumpir s ajvarom
Dječje lazanje
Lungić s toplom salatom od šparoga
Tuna burger
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Manastirski đuveč
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?