Posluživanje
Poslužite uz pripremljeni umak.
Sočni pureći ražnjići
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pureća rolada s mlincima
Bruskete od cvjetače
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Hrskavo pečeno pile
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Hrskavi trokuti
Pileća prsa punjena čvarcima
Finska - Juha s lososom
Piletina sa šafranom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pohani tofu s povrćem
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kroketi od piletine
Piletina u pivu
Odresci s umakom od kupina
Pizza sirni jastučići
Janjetina na padelu
Lungić s toplom salatom od šparoga
Janjetina s medom od kadulje
Bugarska pita od krumpira
Blagdanska rolada
Kruh od cvjetače s kurkumom
Roštilj s umakom Romesco
Macho hamburger
Pileći gulaš
Ljetni lungić
Pita s muškatnom bundevom i makom
Teleći odresci u umaku od višanja
Obojeni hamburger
Pohani zamotuljci
Sočna pureća rolada
Piletina Kiev
Hrskava pileća krilca
Teleći savici u umaku od grejpa
Nadjevene lignje
Rebarca s grilla
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Brusketa s avokadom
Goveđa rebarca sa zeljem
Mini lazanje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Svinjski file s povrćem
Proljetna janjetina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Tjestenina fuži s tartufima
Mladi krumpir s ajvarom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pileći bataci s umakom od luka
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Vratina sa sezonskim povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Koprivnički odojak
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Riba u škartocu
Rebarca s graškom
Špageti mediteraneo
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina s hrskavim njokima i graškom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pašticada s njokima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Lazanje u tavi
Piletina u aromatičnom omotaču
Rezanci s krušnim mrvicama
Ramsteak u seksi umaku
Brancinovo oko
Rižoto s tri vrste gljiva
Skandinavske rolice s cimetom
Svinjski gulaš
Bruskete s povrćem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Dječje lazanje
Ramstek i salata s roštilja
Slatka patka
Tjestenina u finom umaku
Rižoto s dagnjama
Velika Britanija - Pastirska pita
Svinjski file s grila
Jabučni krumpirići s cimetom
Kuglice od riže i svježeg sira
Tuna burger
Meksička party salata
Mesne okruglice na ražnjiću
Teriyaki piletina
Kunić na bijelo
Pileća prsa iz pećnice
Dip od južnog voća
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Srneći file na salatu
Kaštelanski makaruni
Zlatna piletina
Ljetni ražnjići
Manastirski đuveč
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ramstek s povrćem
BBQ cheeseburger
Popečci od cvjetače
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kokošja juha s požirakima
Piletina s kozjim sirom
Piletina s nadjevom od ajvara
Mirisna pureća rolada
Piletina s mascarponeom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Fish&Chips u tortilji
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Špageti na kineski način
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Lignje na šumskom rižotu
Grill vratina u sendviču
Brownie s kajenskim paprom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Atraktivno jelo u obliku salate s prženim mljevenim mesom, povrćem, pinjolima i zelenom limetom poslužite na listovima zelene salate i uživajte u mirisu i okusu za vašim stolom.
Sastojci
- 5 žlica maslinova ulja
- 400 g mljevenog mesa (junetina, svinjetina)
- 4 češnja češnjaka
- 150 g korijena celera
- 200 g crvene paprike
- 1 limeta
- 2 svježa krastavca (oko 350 g)
- 10 g prženih pinjola
- 1 glava zelene salate
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Mljeveno meso popržite na 3 žlice ulja da dobije lijepu karamel boju pa ga izvadite sa strane.
- 2 U istu tavu dodajte preostalo ulje i na njemu popržite usitnjeni češnjak, naribani korijen celera i na kockice narezanu crvenu papriku.
- 3 Vratite meso, popaprite i dodajte 1 žlicu Vegete.
- 4 Dodajte naribanu koricu i iscijeđeni sok 1 limete i lagano pržite još par minuta.
- 5 Po potrebi dodajte još malo ulja.
- 6 Maknite s vatre i umiješajte oguljeni krastavac narezan na kockice.
- 7 Umak za salatu napravite od maslinovog ulja, aceta balsamica i sitno narezane mente.
- 8 Kod serviranja koristite samo srce zelene salate iz kojeg ćete uzeti listove, posložiti ih u krug na tanjur i u njih staviti pripremljeno meso posuto poprženim pinjolima.
Savjet
Za ovaj recept možete koristiti i mljevenu piletinu ili puretinu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?