Meni Search

Superman

Pohani tofu s povrćem

Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Vratina sa sezonskim povrćem
Salata s mljevenim mesom
Piletina s mascarponeom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Piletina s kozjim sirom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Teriyaki piletina
Odresci s umakom od kupina
Ramsteak u seksi umaku
Piletina u pivu
Srneći file na salatu
Pita s muškatnom bundevom i makom
Riba u škartocu
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Sočni pureći ražnjići
Mladi krumpir s ajvarom
Proljetna janjetina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kroketi od piletine
Dip od južnog voća
Pileći gulaš
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ljetni lungić
Popečci od cvjetače
BBQ cheeseburger
Kunić na bijelo
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slatka patka
Macho hamburger
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramstek s povrćem
Kuglice od riže i svježeg sira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Koprivnički odojak
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Hrskavo pečeno pile
Kruh od cvjetače s kurkumom
Tjestenina fuži s tartufima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Janjetina na padelu
Tjestenina u finom umaku
Bruskete od cvjetače
Rebarca s graškom
Meksička party salata
Piletina s nadjevom od ajvara
Sočna pureća rolada
Janjetina s medom od kadulje
Rebarca s grilla
Teleći savici u umaku od grejpa
Fish&Chips u tortilji
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pureća rolada s mlincima
Ramstek i salata s roštilja
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Nadjevene lignje
Kaštelanski makaruni
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mirisna pureća rolada
Svinjski file s grila
Dječje lazanje
Zlatna piletina
Pileća prsa punjena čvarcima
Roštilj s umakom Romesco
Pašticada s njokima
Skandinavske rolice s cimetom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Tuna burger
Goveđa rebarca sa zeljem
Pohani zamotuljci
Manastirski đuveč
Brusketa s avokadom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Grill vratina u sendviču
Jabučni krumpirići s cimetom
Brownie s kajenskim paprom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Lazanje u tavi
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina u aromatičnom omotaču
Svinjski file s povrćem
Ljetni ražnjići
Pizza sirni jastučići
Finska - Juha s lososom
Velika Britanija - Pastirska pita
Hrskavi trokuti
Pileća prsa iz pećnice
Piletina sa šafranom
Hrskava pileća krilca
Norveška krem juha od ribe i kozica
Brancinovo oko
Piletina Kiev
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pileći bataci s umakom od luka
Bugarska pita od krumpira
Špageti mediteraneo
Rezanci s krušnim mrvicama
Bruskete s povrćem
Obojeni hamburger
Svinjski gulaš
Blagdanska rolada
Mini lazanje
Kokošja juha s požirakima
Lignje na šumskom rižotu
Rižoto s tri vrste gljiva
Rižoto s dagnjama
Špageti na kineski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Ne znate li točno kako započeti kvalitetniju prehranu krenite u istraživanje novih okusa (npr. tofua) i otkrijte sami koja će vam jela pomoći da se hranite zdravije. Pohani tofu s povrćem sigurno je jedno od takvih!

Sastojci

400 g svježeg tofua
3 žlice soja umaka shoyu
150 g Polubijelog brašna Podravka
250-300 ml Prirodne mineralne vode Studenac
sol
100 ml ulja za prženje
250 g crvene paprike
200 g mrkve
3 mlada luka
200 g zelenih mahuna
1 žličica nasjeckanog đumbira
2 češnja protisnuta češnjaka
100 ml bijelog vina
3 žlice sojina umaka
1 žličica Vegete

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe50 min

  • 1 Tofu narežite na tanke ploške i marinirajte u shoyu umaku oko 30 minuta.
  • 2 Ocijedite ga i uvaljajte u 50 g brašna.
  • 3 Pripremite smjesu od 100 g brašna, vode i soli.
  • 4 Tofu umočite u smjesu i pržite u dubokom ulju do zlatnožute boje.
  • 5 Papriku, mrkvu i luk narežite na štapiće, a mahune skuhajte u posoljenoj vodi.
  • 6 Narezanu papriku kratko popržite u dubokom ulju i izvadite ju. Isto popržite mrkvu i luk.
  • 7 Ulje bacite, a na žlicu ulja stavite đumbir, češnjak, zalijte vinom, dodajte soja umak, Vegetu i na kraju dodajte pripremljeno prženo povrće i kuhane mahune. Sve promiješajte.

Savjet

Tofu možete nabaviti već marinirani, pa ga ne morate sami marinirati.

Posluživanje

Pohani tofu poslužite s povrćem.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 235.61 29 29
Kalcij mg 167.92 17 17
Kalij mg 641.28 17 17
Niacin mg 8.09 58 40
Vitamin C mg 160.34 214 178
Vitamin E mg 10.07 46 46
Vitamin A μg 17835.2 446 357
Sol g 4.23 0 0
Bjelančevine g 16.11 - -
Vlakna g 6.86 - -
Ugljikohidrati g 47.09 - -
Masti g 17.09 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke