Meni Search

Superman

Popečci od cvjetače

Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Brusketa s avokadom
Hrskavo pečeno pile
Janjetina s medom od kadulje
Lazanje u tavi
Dječje lazanje
Kroketi od piletine
Odresci s umakom od kupina
Zlatna piletina
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina Kiev
Blagdanska rolada
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Koprivnički odojak
Teleći savici u umaku od grejpa
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Vratina sa sezonskim povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pileća prsa punjena čvarcima
Piletina s mascarponeom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Tjestenina fuži s tartufima
Grill vratina u sendviču
Lungić s toplom salatom od šparoga
Bugarska pita od krumpira
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Srneći file na salatu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Mladi krumpir s ajvarom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Obojeni hamburger
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Brancinovo oko
Slatka patka
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Macho hamburger
Kunić na bijelo
Pohani zamotuljci
Kuglice od riže i svježeg sira
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pileći gulaš
Hrskavi trokuti
Svinjski gulaš
Salata s mljevenim mesom
Teriyaki piletina
Ramstek i salata s roštilja
Brownie s kajenskim paprom
Mini lazanje
Tjestenina u finom umaku
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rebarca s graškom
Piletina s nadjevom od ajvara
Svinjski file s povrćem
Špageti mediteraneo
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Kaštelanski makaruni
Rižoto s tri vrste gljiva
Rebarca s grilla
BBQ cheeseburger
Nadjevene lignje
Manastirski đuveč
Mirisna pureća rolada
Špageti na kineski način
Ramsteak u seksi umaku
Roštilj s umakom Romesco
Ljetni lungić
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina u pivu
Rezanci s krušnim mrvicama
Finska - Juha s lososom
Pileći bataci s umakom od luka
Fish&Chips u tortilji
Orada s krumpirom i mladim lukom
Bruskete od cvjetače
Tuna burger
Skandinavske rolice s cimetom
Janjetina na padelu
Jabučni krumpirići s cimetom
Rižoto s dagnjama
Piletina s kozjim sirom
Bruskete s povrćem
Svinjski file s grila
Pizza sirni jastučići
Piletina sa šafranom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kokošja juha s požirakima
Hrskava pileća krilca
BBQ svinjska rebarca u foliji
Goveđa rebarca sa zeljem
Dip od južnog voća
Velika Britanija - Pastirska pita
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Sočna pureća rolada
Mesne okruglice na ražnjiću
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pašticada s njokima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Proljetna janjetina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ramstek s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Meksička party salata
Riba u škartocu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Sočni pureći ražnjići
Pileća prsa iz pećnice
Ljetni ražnjići
Pohani tofu s povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.

Sastojci

800 g očišćene cvjetače
1 jaje
1 žumanjak
100 g luka
1 vezica peršina
150 g edamera
2 žličice Gussnela Dolcela
sol
Crni papar Vegeta Maestro
2 žličice Vegete Mediteran
ulje za pečenje
Za umak:
50 g Pesto rosso Podravka
200 g kiselog vrhnja

Koristili smo

Crni papar mljeveni

Crni papar mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 45 min

  • 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
  • 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
  • 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
  • 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
  • 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.

Savjet

U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.

Posluživanje

Popečke poslužite uz umak.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke