Meso i krumpir klasika je dobrog jela no meso pripremljeno uz Vegeta marinadu sigurana je priprema okusa kakvog očekujemo.
Sastojci
- 1 kg vratine
- 1 Vegeta marinada univerzalna
- 800 g mladog krumpira
- 2 veća mlada luka
- 30 g maslaca
- papar
- sol
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 3 režnja češnjaka
- 4 žlice ulja
Koristili smo
Vegeta Grill marinada classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 5 osobe60 min
- 1 Vratinu prelijte Vegeta marinadom i nasjeckanim češnjakom. Meso ostavite u hladnjaku 30 minuta ili dulje, za bolji okus.
- 2 Izvadite meso iz hladnjaka i pecite na roštilju 10-ak minuta sa svake strane, da se lijepo zapeče i ostane sočno u sredini.
Za salatu:
- 1 Krumpir kuhajte u posoljenoj vodi dok ne omekša. Još vrući krumpir narežite na ploške, dodajte maslac, nasjeckani mladi luk i češnjak te sve dobro promiješajte.
- 2 Na kraju dodajte malo ulja, začinite solju i paprom te ukrasite nasjeckanim peršinom.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?