Posluživanje
Poslužite toplo.
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Obojeni hamburger
Brancinovo oko
Brownie s kajenskim paprom
Pureća rolada s mlincima
Rebarca s graškom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Skandinavske rolice s cimetom
Teleći savici u umaku od grejpa
Ljetni lungić
Piletina u pivu
Roštilj s umakom Romesco
Blagdanska rolada
Bruskete s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Hrskava pileća krilca
Proljetna janjetina
Goveđa rebarca sa zeljem
Hrskavi trokuti
Kruh od cvjetače s kurkumom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Mini lazanje
Pileća prsa punjena čvarcima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pašticada s njokima
Mladi krumpir s ajvarom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Odresci s umakom od kupina
Velika Britanija - Pastirska pita
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Grill vratina u sendviču
Rebarca s grilla
Kunić na bijelo
Teleći odresci u umaku od višanja
Dječje lazanje
Salata s mljevenim mesom
Piletina s mascarponeom
Srneći file na salatu
Mesne okruglice na ražnjiću
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pizza sirni jastučići
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Meksička party salata
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Ljetni ražnjići
Bugarska pita od krumpira
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Hrskavo pečeno pile
Nadjevene lignje
Popečci od cvjetače
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Špageti mediteraneo
Mirisna pureća rolada
Vratina sa sezonskim povrćem
Sočna pureća rolada
BBQ cheeseburger
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Kuglice od riže i svježeg sira
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski file s grila
Zlatna piletina
Piletina s kozjim sirom
Dip od južnog voća
Fish&Chips u tortilji
Brusketa s avokadom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rižoto s dagnjama
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Slatka patka
Tuna burger
Pileći gulaš
Teriyaki piletina
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina s nadjevom od ajvara
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pileći bataci s umakom od luka
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Janjetina s medom od kadulje
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Piletina Kiev
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramstek s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Jabučni krumpirići s cimetom
Rezanci s krušnim mrvicama
Svinjski gulaš
Špageti na kineski način
Koprivnički odojak
Lignje na šumskom rižotu
Finska - Juha s lososom
Sočni pureći ražnjići
Piletina sa šafranom
Riba u škartocu
Tjestenina fuži s tartufima
Ramstek i salata s roštilja
Pohani tofu s povrćem
Kroketi od piletine
Rižoto s tri vrste gljiva
Lazanje u tavi
Kokošja juha s požirakima
Macho hamburger
Janjetina na padelu
Kaštelanski makaruni
Kolinjsko zelje s frišketinom
Piletina u aromatičnom omotaču
Pohani zamotuljci
Tjestenina u finom umaku
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Svinjski file s povrćem
Manastirski đuveč
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?