Posluživanje
Poslužite toplo.
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ljetni lungić
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Lignje na šumskom rižotu
Vratina sa sezonskim povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Bugarska pita od krumpira
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Roštilj s umakom Romesco
Svinjski file s grila
Piletina u aromatičnom omotaču
Srneći file na salatu
Kokošja juha s požirakima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pureća rolada s mlincima
Tjestenina u finom umaku
Teriyaki piletina
Kruh od cvjetače s kurkumom
Tjestenina fuži s tartufima
Špageti mediteraneo
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Dip od južnog voća
Pohani tofu s povrćem
Grill vratina u sendviču
Riba u škartocu
Brancinovo oko
Orada s krumpirom i mladim lukom
Brownie s kajenskim paprom
Špageti na kineski način
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Zlatna piletina
Ljetni ražnjići
Sočna pureća rolada
Kroketi od piletine
Koprivnički odojak
Pohani zamotuljci
Macho hamburger
Odresci s umakom od kupina
Fish&Chips u tortilji
Kaštelanski makaruni
Mirisna pureća rolada
Jabučni krumpirići s cimetom
Kuglice od riže i svježeg sira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Svinjski gulaš
Svinjski file s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Rebarca s graškom
Brusketa s avokadom
Janjetina na padelu
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Nadjevene lignje
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Mladi krumpir s ajvarom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Mini lazanje
Dječje lazanje
Piletina u pivu
Hrskava pileća krilca
Ramsteak u seksi umaku
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileći bataci s umakom od luka
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pileća prsa iz pećnice
Manastirski đuveč
Ramstek i salata s roštilja
Obojeni hamburger
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rebarca s grilla
Piletina s kozjim sirom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Popečci od cvjetače
Kunić na bijelo
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Hrskavo pečeno pile
Blagdanska rolada
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pileći gulaš
Hrskavi trokuti
Pita s muškatnom bundevom i makom
Rezanci s krušnim mrvicama
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Lazanje u tavi
Goveđa rebarca sa zeljem
Piletina s nadjevom od ajvara
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Piletina Kiev
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramstek s povrćem
Slatka patka
Pizza sirni jastučići
Proljetna janjetina
Janjetina s medom od kadulje
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Rižoto s dagnjama
Meksička party salata
Finska - Juha s lososom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Skandinavske rolice s cimetom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Sočni pureći ražnjići
Bruskete s povrćem
Pileća prsa punjena čvarcima
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina s mascarponeom
BBQ cheeseburger
Piletina sa šafranom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pašticada s njokima
Tuna burger
Teleći odresci u umaku od višanja
Salata s mljevenim mesom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?