Posluživanje
Poslužite toplo.
Rebarca s grilla
Nadjeveni kaneloni u umaku
Fish&Chips u tortilji
Dip od južnog voća
Bruskete s povrćem
Rižoto s dagnjama
Odresci s umakom od kupina
Pohani zamotuljci
Kunić na bijelo
Teleći savici u umaku od grejpa
Tjestenina fuži s tartufima
Pileća prsa punjena čvarcima
Kolinjsko zelje s frišketinom
BBQ cheeseburger
Špageti mediteraneo
Roštilj s umakom Romesco
Vratina sa sezonskim povrćem
Tuna burger
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mirisna pureća rolada
Kaštelanski makaruni
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pileći bataci s umakom od luka
Lungić s toplom salatom od šparoga
Goveđa rebarca sa zeljem
Rižoto s tri vrste gljiva
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pileći gulaš
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pileća prsa iz pećnice
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Rezanci s krušnim mrvicama
Kuglice od riže i svježeg sira
Bugarska pita od krumpira
Svinjski file s povrćem
Kroketi od piletine
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pašticada s njokima
Pureća rolada s mlincima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Mladi krumpir s ajvarom
Riba u škartocu
Piletina s kozjim sirom
Brownie s kajenskim paprom
Grill vratina u sendviču
Rebarca s graškom
Manastirski đuveč
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina Kiev
Velika Britanija - Pastirska pita
Hrskava pileća krilca
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pohani tofu s povrćem
Špageti na kineski način
Popečci od cvjetače
Ramstek i salata s roštilja
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Piletina s nadjevom od ajvara
Piletina s mascarponeom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Dječje lazanje
Kruh od cvjetače s kurkumom
Tjestenina u finom umaku
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Slatka patka
Teleći odresci u umaku od višanja
Koprivnički odojak
Ramstek s povrćem
Ljetni lungić
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kokošja juha s požirakima
Mesne okruglice na ražnjiću
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Janjetina s medom od kadulje
Salata s mljevenim mesom
Piletina u pivu
Svinjski gulaš
Nadjevene lignje
Macho hamburger
Sočni pureći ražnjići
Ljetni ražnjići
Proljetna janjetina
Meksička party salata
Sočna pureća rolada
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Obojeni hamburger
Lignje na šumskom rižotu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Hrskavi trokuti
BBQ svinjska rebarca u foliji
Brancinovo oko
Teriyaki piletina
Skandinavske rolice s cimetom
Mini lazanje
Pita s muškatnom bundevom i makom
Ramsteak u seksi umaku
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Piletina u aromatičnom omotaču
Hrskavo pečeno pile
Janjetina na padelu
Blagdanska rolada
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Finska - Juha s lososom
Svinjski file s grila
Norveška krem juha od ribe i kozica
Zlatna piletina
Piletina sa šafranom
Brusketa s avokadom
Pizza sirni jastučići
Lazanje u tavi
Srneći file na salatu
Jabučni krumpirići s cimetom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Izradite cvjetne bruskete i uživajte u vrućim i hrskavim zalogajima.
Sastojci
- 1 veća cvjetača (oko 600 g) ili 2 srednje
- 2 žlice maslinova ulja
- 1 protisnuti češnjak
- malo soli
- 200 g sira (polutvrdi)
- 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike
- Vegeta Maestro šareni papar
- 3 mlada luka (ili vlasac)
- Pesto roso Podravka
Koristili smo
Dimljena slatka paprika
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Cvjetaču narežite na odreske (debljine oko 1 cm). Posložite ih na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje.
- 2 Maslinovo ulje, protisnuti češnjak, dimljenu papriku i sol pomiješajte te mješavinom kistom premažite cvjetaču.
- 3 Pecite u zagrijanoj pećnici na 220 °C 10 minuta, a zatim okrenite i premažite i pecite još 10 minuta.
- 4 Na još vruće odreske stavite naribani sir, pospite narezanim mladim lukom i dodajte pesto rosso.
Savjet
Ukoliko imate veliku glavicu cvjetače, prerežite ju po pola pa zatim narežite na odreske. Tako ćete dobiti manje, a pritom će ih sredina držati zajedno da se ne razdvoje. Cvjetiće koji otpadaju kod rezanja koristite kao grickalicu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?