Meni Search

Superman

Finska - Juha s lososom

Rebarca s grilla
Ramstek s povrćem
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Riba u škartocu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Svinjski gulaš
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina sa šafranom
Zlatna piletina
Mesne okruglice na ražnjiću
Brusketa s avokadom
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina Kiev
Lazanje u tavi
Pohani zamotuljci
Pašticada s njokima
Hrskavo pečeno pile
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Teleći odresci u umaku od višanja
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Pizza sirni jastučići
Slatka patka
Rebarca s graškom
Kokošja juha s požirakima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Velika Britanija - Pastirska pita
Skandinavske rolice s cimetom
Pureća rolada s mlincima
Piletina u aromatičnom omotaču
Tjestenina fuži s tartufima
Svinjski file s grila
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ljetni ražnjići
Vratina sa sezonskim povrćem
Teriyaki piletina
Sočni pureći ražnjići
Špageti na kineski način
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Špageti mediteraneo
Goveđa rebarca sa zeljem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina s nadjevom od ajvara
Koprivnički odojak
Sočna pureća rolada
Pileći gulaš
Pohani tofu s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ramsteak u seksi umaku
Piletina u pivu
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Blagdanska rolada
Mirisna pureća rolada
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rižoto s dagnjama
Norveška krem juha od ribe i kozica
Lungić s toplom salatom od šparoga
Meksička party salata
Janjetina na padelu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Bruskete od cvjetače
Kuglice od riže i svježeg sira
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bruskete s povrćem
Brancinovo oko
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina s mascarponeom
Janjetina s medom od kadulje
Roštilj s umakom Romesco
Pileći bataci s umakom od luka
Kunić na bijelo
Svinjski file s povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Obojeni hamburger
Macho hamburger
Tuna burger
Salata s mljevenim mesom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Tjestenina u finom umaku
Rižoto s tri vrste gljiva
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Srneći file na salatu
Hrskava pileća krilca
Popečci od cvjetače
Proljetna janjetina
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Fish&Chips u tortilji
Mini lazanje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Manastirski đuveč
Kaštelanski makaruni
Ramstek i salata s roštilja
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ljetni lungić
Odresci s umakom od kupina
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina s kozjim sirom
Teleći savici u umaku od grejpa
Grill vratina u sendviču
Dip od južnog voća
Lignje na šumskom rižotu
Jabučni krumpirići s cimetom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Bugarska pita od krumpira
Nadjevene lignje
Pileća prsa punjena čvarcima
Kroketi od piletine
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
BBQ cheeseburger
Hrskavi trokuti
Dječje lazanje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Finska kuhinja uvjetovana je položajem i klimom i za nju je specifična i prilagodba godišnjim dobima - svaki mjesec u godini ima i svoje specijalitete. Glavna namirnica je riba (losos, smuđ, haringa, grgeč, pastrva) bilo svježa, dimljena ili marinirana.

Sastojci

150 g mrkve
600 g krumpira
2 luka (160 g)
10 bobica pimenta (jamajčanskog papra)
2 lista Lovor sušeni Podravka
1 žlica Vegete
500 g fileta lososa (bez kože)
Crni papar mljeveni Podravka
sol
100 ml vrhnja za kuhanje
1 žlica nasjeckanog svježeg kopra
1 - 2 žlice limunova soka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Mrkvu narežite na kolutiće, krumpir na kockice, a luk na ploške.
  • 2 U 1 litru vode, kad zavrije, stavite kuhati povrće i dodajte piment, lovor i 1 žlicu Vegete.
  • 3 Kuhajte da povrće omekša (oko 15 minuta), a zatim dodajte losos narezan na kockice.
  • 4 Kuhajte još oko 5 minuta, popaprite i po potrebi posolite.
  • 5 Umiješajte vrhnje i pospite koprom.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu.

Male tajne

Očišćeni losos nakapajte limunovim sokom da zadrži oblik kod kuhanja.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 362.14 45 45
Kalcij mg 109.51 11 11
Kalij mg 1473.81 40 40
Niacin mg 17.97 128 90
Vitamin C mg 27.19 36 30
Vitamin D μg 30.37 15 15
Vitamin A μg 10722.77 268 214
Sol g 2.56 0 0
Bjelančevine g 30.49 - -
Vlakna g 5.72 - -
Ugljikohidrati g 28.48 - -
Masti g 11.2 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke