Meni Search

Superman

Finska - Juha s lososom

Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Ramstek i salata s roštilja
Lazanje u tavi
Koprivnički odojak
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pašticada s njokima
Blagdanska rolada
Rižoto s dagnjama
Janjetina s medom od kadulje
Goveđa rebarca sa zeljem
Pohani tofu s povrćem
Ramstek s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Hrskavo pečeno pile
Nadjevene lignje
Kokošja juha s požirakima
Mesne okruglice na ražnjiću
Pohani zamotuljci
Rezanci s krušnim mrvicama
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Tjestenina u finom umaku
Sočni pureći ražnjići
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina s kozjim sirom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Grill vratina u sendviču
Ljetni ražnjići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Riba u škartocu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rižoto s tri vrste gljiva
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rebarca s graškom
Bugarska pita od krumpira
Ljetni lungić
Fish&Chips u tortilji
Salata s mljevenim mesom
Slatka patka
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
BBQ cheeseburger
Špageti na kineski način
Ramsteak u seksi umaku
Piletina sa šafranom
Kuglice od riže i svježeg sira
Nadjeveni kaneloni u umaku
Macho hamburger
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina Kiev
Vratina sa sezonskim povrćem
Teriyaki piletina
Teleći odresci u umaku od višanja
Špageti mediteraneo
Piletina s mascarponeom
Rebarca s grilla
Janjetina na padelu
Svinjski file s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina u aromatičnom omotaču
Jabučni krumpirići s cimetom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Kolinjsko zelje s frišketinom
Dip od južnog voća
Pileći gulaš
Brusketa s avokadom
Srneći file na salatu
Bruskete s povrćem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Sočna pureća rolada
Kroketi od piletine
Roštilj s umakom Romesco
Velika Britanija - Pastirska pita
Manastirski đuveč
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kaštelanski makaruni
Svinjski file s grila
Obojeni hamburger
Svinjski gulaš
Mini lazanje
Pureća rolada s mlincima
Hrskava pileća krilca
Pileća prsa punjena čvarcima
Piletina u pivu
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Zlatna piletina
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Dječje lazanje
Kunić na bijelo
Bruskete od cvjetače
Popečci od cvjetače
Piletina s nadjevom od ajvara
Mirisna pureća rolada
Lignje na šumskom rižotu
Proljetna janjetina
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Orada s krumpirom i mladim lukom
Odresci s umakom od kupina
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Tuna burger
Meksička party salata
Pizza sirni jastučići
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Brownie s kajenskim paprom
Skandinavske rolice s cimetom
Pileća prsa iz pećnice
Brancinovo oko
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Hrskavi trokuti
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Finska kuhinja uvjetovana je položajem i klimom i za nju je specifična i prilagodba godišnjim dobima - svaki mjesec u godini ima i svoje specijalitete. Glavna namirnica je riba (losos, smuđ, haringa, grgeč, pastrva) bilo svježa, dimljena ili marinirana.

Sastojci

150 g mrkve
600 g krumpira
2 luka (160 g)
10 bobica pimenta (jamajčanskog papra)
2 lista Lovor sušeni Podravka
1 žlica Vegete
500 g fileta lososa (bez kože)
Crni papar mljeveni Podravka
sol
100 ml vrhnja za kuhanje
1 žlica nasjeckanog svježeg kopra
1 - 2 žlice limunova soka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Jednostavno 4 osobe45 min

  • 1 Mrkvu narežite na kolutiće, krumpir na kockice, a luk na ploške.
  • 2 U 1 litru vode, kad zavrije, stavite kuhati povrće i dodajte piment, lovor i 1 žlicu Vegete.
  • 3 Kuhajte da povrće omekša (oko 15 minuta), a zatim dodajte losos narezan na kockice.
  • 4 Kuhajte još oko 5 minuta, popaprite i po potrebi posolite.
  • 5 Umiješajte vrhnje i pospite koprom.

Posluživanje

Juhu poslužite toplu.

Male tajne

Očišćeni losos nakapajte limunovim sokom da zadrži oblik kod kuhanja.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 362.14 45 45
Kalcij mg 109.51 11 11
Kalij mg 1473.81 40 40
Niacin mg 17.97 128 90
Vitamin C mg 27.19 36 30
Vitamin D μg 30.37 15 15
Vitamin A μg 10722.77 268 214
Sol g 2.56 0 0
Bjelančevine g 30.49 - -
Vlakna g 5.72 - -
Ugljikohidrati g 28.48 - -
Masti g 11.2 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke