Posluživanje
Sve dobro izmiješajte, dodajte soja umak i poslužite uz kuhanu rižu.
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Norveška krem juha od ribe i kozica
Vratina sa sezonskim povrćem
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kokošja juha s požirakima
Srneći file na salatu
Pohani tofu s povrćem
Rebarca s graškom
Kroketi od piletine
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Sočna pureća rolada
Nadjevene lignje
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Sočni pureći ražnjići
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Bugarska pita od krumpira
Nadjeveni kaneloni u umaku
Špageti na kineski način
Kunić na bijelo
Hrskavo pečeno pile
Pileći bataci s umakom od luka
Svinjski gulaš
Fish&Chips u tortilji
Orada s krumpirom i mladim lukom
Bruskete od cvjetače
Teleći odresci u umaku od višanja
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Rižoto s tri vrste gljiva
Tjestenina u finom umaku
BBQ cheeseburger
Piletina s nadjevom od ajvara
Roštilj s umakom Romesco
Ramstek i salata s roštilja
Svinjski file s grila
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Ljetni ražnjići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Goveđa rebarca sa zeljem
Pašticada s njokima
Brownie s kajenskim paprom
Kuglice od riže i svježeg sira
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Bruskete s povrćem
Brancinovo oko
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ramsteak u seksi umaku
Teleći savici u umaku od grejpa
Lungić s toplom salatom od šparoga
Ramstek s povrćem
Jabučni krumpirići s cimetom
Kaštelanski makaruni
Hrskava pileća krilca
Finska - Juha s lososom
Ljetni lungić
Rebarca s grilla
Odresci s umakom od kupina
Piletina u pivu
Rižoto s dagnjama
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Piletina sa šafranom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pileća prsa iz pećnice
Dip od južnog voća
Slatka patka
Mirisna pureća rolada
Pileći gulaš
Proljetna janjetina
Blagdanska rolada
Popečci od cvjetače
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Salata s mljevenim mesom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tuna burger
Rezanci s krušnim mrvicama
Lazanje u tavi
Koprivnički odojak
Zlatna piletina
Macho hamburger
Mladi krumpir s ajvarom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Skandinavske rolice s cimetom
Špageti mediteraneo
Velika Britanija - Pastirska pita
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Teriyaki piletina
Pileća prsa punjena čvarcima
Pohani zamotuljci
Riba u škartocu
Mini lazanje
Meksička party salata
Kruh od cvjetače s kurkumom
Obojeni hamburger
Manastirski đuveč
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Pizza sirni jastučići
Dječje lazanje
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Brusketa s avokadom
Janjetina s medom od kadulje
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pureća rolada s mlincima
Janjetina na padelu
Piletina Kiev
Piletina u aromatičnom omotaču
Lignje na šumskom rižotu
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Hrskavi trokuti
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Piletina s mascarponeom
Piletina s kozjim sirom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Tjestenina fuži s tartufima
Grill vratina u sendviču
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Brzo i nepretenciozno: popečeni komadići svinjskog filea združeni s crvenim i zelenim bojama povrća. Prisutan je i azijski moment: sezamovo ulje, prilog u obliku kuhane riže i soja umaka.
Sastojci
- 300 g svinjskog filea
- 2 žličice Vegete
- 3 češnja češnjaka
- 300 g svježih paprika (crvenih i zelenih)
- 200 g tikvica
- 100 g brokule
- 100 g luka
- 50 ml suncokretovog ulja
- 3 žlice sezamova ulja
- 100 ml soja umaka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Svinjski file narežite na tanje rezance i pospite Vegetom.
- 2 Protisnite dva češnja češnjaka, pa pomiješajte s narezanim fileom.
- 3 Paprike i tikvice narežite na tanje trakice, a cvjetiće brokule kratko prokuhajte u kipućoj slanoj vodi i ocijedite.
- 4 Na dijelu suncokretova ulja popecite narezani file. Pecite uz stalno miješanje 10-ak minuta, izvadite iz tave i stavite na toplo mjesto.
- 5 Na preostalom ulju pirjajte narezano povrće (papriku, tikvicu i luk), dodajte brokulu, sezamovo ulje, preostali nasjeckani češnjak i pečeni file.
Savjet
Svinjski file stavite u zamrzivač nekoliko sati, a zatim ga narežite na tanje rezance.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 58.83 | 20 | 15 |
| Fosfor | mg | 264.89 | 33 | 33 |
| Kalij | mg | 721.28 | 19 | 19 |
| Niacin | mg | 9.86 | 70 | 49 |
| Vitamin C | mg | 97.83 | 130 | 109 |
| Vitamin E | mg | 11.17 | 51 | 51 |
| Vitamin A | μg | 1034 | 26 | 21 |
| Sol | g | 7.28 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 21.01 | - | - |
| Vlakna | g | 3.44 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 12.26 | - | - |
| Masti | g | 26.18 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?