Posluživanje
Poslužite uz pečeno meso po izboru.
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Slatka patka
Piletina u aromatičnom omotaču
Hrskavo pečeno pile
Brusketa s avokadom
Rižoto s tri vrste gljiva
Skandinavske rolice s cimetom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kuglice od riže i svježeg sira
Kroketi od piletine
Mini lazanje
Lignje na šumskom rižotu
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Bruskete s povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Zlatna piletina
Lungić s toplom salatom od šparoga
Špageti na kineski način
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Odresci s umakom od kupina
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Pileća prsa iz pećnice
Ljetni lungić
Lazanje u tavi
Ramstek i salata s roštilja
Ljetni ražnjići
Rebarca s graškom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
BBQ cheeseburger
Tjestenina u finom umaku
Velika Britanija - Pastirska pita
Pohani tofu s povrćem
Dip od južnog voća
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Svinjski file s grila
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Macho hamburger
Janjetina na padelu
Ramsteak u seksi umaku
Sočna pureća rolada
Goveđa rebarca sa zeljem
Proljetna janjetina
Jabučni krumpirići s cimetom
Dječje lazanje
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pileći gulaš
Norveška krem juha od ribe i kozica
Svinjski gulaš
Hrskava pileća krilca
Pašticada s njokima
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Riba u škartocu
Koprivnički odojak
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina s mascarponeom
Kunić na bijelo
Nadjeveni kaneloni u umaku
Popečci od cvjetače
Kolinjsko zelje s frišketinom
Tuna burger
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Rižoto s dagnjama
Piletina sa šafranom
Piletina Kiev
Mesne okruglice na ražnjiću
Blagdanska rolada
Orada s krumpirom i mladim lukom
Pizza sirni jastučići
Mirisna pureća rolada
Manastirski đuveč
Teriyaki piletina
Kruh od cvjetače s kurkumom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Fish&Chips u tortilji
Roštilj s umakom Romesco
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Bruskete od cvjetače
Srneći file na salatu
Piletina u pivu
Rezanci s krušnim mrvicama
Hrskavi trokuti
Grill vratina u sendviču
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kaštelanski makaruni
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Finska - Juha s lososom
Teleći odresci u umaku od višanja
Ramstek s povrćem
Rebarca s grilla
Vratina sa sezonskim povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pileća prsa punjena čvarcima
Janjetina s medom od kadulje
Kokošja juha s požirakima
Tjestenina fuži s tartufima
Meksička party salata
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Salata s mljevenim mesom
Piletina s kozjim sirom
Teleći savici u umaku od grejpa
Pohani zamotuljci
Špageti mediteraneo
Brancinovo oko
Svinjski file s povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Bugarska pita od krumpira
Nadjevene lignje
Obojeni hamburger
Piletina s nadjevom od ajvara
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pureća rolada s mlincima
Sočni pureći ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Ako je poslužen s posebno ukusnom ajvarom i pripremljen s Vegeta Twistom za krumpir mladi krumpir izazvati će pravo veselje od kojega ćete zaplesati.
Sastojci
- 1 kg sitnog mladog krumpira
- 1 Vegeta Twist za krumpir
- 2 žlice domaće svinjske masti
- 100 g Ajvara blagog Podravka
- 2 žlice nasjeckanog peršina
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe50 min
- 1 Krumpir dobro operite i očetkajte. Stavite ga u hladnu neposoljenu vodu i stavite na vatru.
- 2 Kuhajte ga 15-ak minuta, pa ga ocijedite. Pospite ga Vegeta twistom za krumpir, prelijte rastopljenom svinjskom masti i dobro izmiješajte.
- 3 Stavite u prethodno dobro zagrijanu grill tavu ili na zagrijani roštilj i pecite dok krumpir ne dobije lijepu zlatnu boju i bude mekan u sredini.
- 4 Izvadite ga u posudu, dodajte ajvar, pospite ga peršinom i lagano izmiješajte.
Savjet
Ajvar možete umiješati u krumpir zajedno s Vegetom i mašću, pa ga onda peći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?