Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Jabučni krumpirići s cimetom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Rezanci s krušnim mrvicama
Slatka patka
Goveđa rebarca sa zeljem
Obojeni hamburger
Kuglice od riže i svježeg sira
Svinjski gulaš
Mesne okruglice na ražnjiću
Pizza sirni jastučići
Meksička party salata
Mini lazanje
Roštilj s umakom Romesco
Svinjski file s povrćem
Rižoto s dagnjama
Srneći file na salatu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Piletina Kiev
Velika Britanija - Pastirska pita
Ljetni ražnjići
Bugarska pita od krumpira
Salata s mljevenim mesom
Ramstek i salata s roštilja
Tuna burger
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Dip od južnog voća
Janjetina na padelu
Brusketa s avokadom
Kolinjsko zelje s frišketinom
BBQ svinjska rebarca u foliji
Rebarca s graškom
Pileći gulaš
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Bruskete od cvjetače
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pileća prsa punjena čvarcima
Fish&Chips u tortilji
Brancinovo oko
Macho hamburger
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Lignje na šumskom rižotu
Pohani tofu s povrćem
Piletina s kozjim sirom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Proljetna janjetina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Dječje lazanje
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina s nadjevom od ajvara
Bruskete s povrćem
Pašticada s njokima
Tjestenina u finom umaku
Manastirski đuveč
BBQ cheeseburger
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Hrskavo pečeno pile
Špageti mediteraneo
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pileći bataci s umakom od luka
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Sočni pureći ražnjići
Kokošja juha s požirakima
Hrskava pileća krilca
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Piletina sa šafranom
Popečci od cvjetače
Koprivnički odojak
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rižoto s tri vrste gljiva
Ramstek s povrćem
Nadjevene lignje
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina u pivu
Grill vratina u sendviču
Lazanje u tavi
Lungić s toplom salatom od šparoga
Blagdanska rolada
Odresci s umakom od kupina
Teriyaki piletina
Mirisna pureća rolada
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski file s grila
Rebarca s grilla
Hrskavi trokuti
Mladi krumpir s ajvarom
Kunić na bijelo
Finska - Juha s lososom
Zlatna piletina
Kroketi od piletine
Kaštelanski makaruni
Sočna pureća rolada
Ramsteak u seksi umaku
Špageti na kineski način
Piletina s mascarponeom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Teleći savici u umaku od grejpa
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Tjestenina fuži s tartufima
Pohani zamotuljci
Brownie s kajenskim paprom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pureća rolada s mlincima
Riba u škartocu
Vratina sa sezonskim povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Janjetina s medom od kadulje
Ljetni lungić
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pileća prsa iz pećnice
Skandinavske rolice s cimetom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?