Posluživanje
Stavite hladiti prije posluživanja oko 1 sat.
Vratina sa sezonskim povrćem
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pašticada s njokima
Koprivnički odojak
Piletina sa šafranom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Svinjski file s grila
Lignje na šumskom rižotu
Svinjski gulaš
Kruh od cvjetače s kurkumom
Teriyaki piletina
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Odresci s umakom od kupina
Kroketi od piletine
Lungić s toplom salatom od šparoga
Jabučni krumpirići s cimetom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Popečci od cvjetače
Pohani tofu s povrćem
Nadjevene lignje
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Piletina u aromatičnom omotaču
Grill vratina u sendviču
Sočni pureći ražnjići
Hrskavi trokuti
Pileća prsa iz pećnice
Mirisna pureća rolada
Pileći gulaš
Meksička party salata
Pureća rolada s mlincima
Rebarca s graškom
Zlatna piletina
Dip od južnog voća
Brownie s kajenskim paprom
Ramsteak u seksi umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Nadjeveni kaneloni u umaku
Hrskava pileća krilca
BBQ cheeseburger
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Rižoto s tri vrste gljiva
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Proljetna janjetina
Fish&Chips u tortilji
Bruskete od cvjetače
Ramstek s povrćem
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina s kozjim sirom
Ljetni ražnjići
Ramstek i salata s roštilja
Pileća prsa punjena čvarcima
Pizza sirni jastučići
Sočna pureća rolada
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Hrskavo pečeno pile
Tjestenina u finom umaku
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Roštilj s umakom Romesco
Skandinavske rolice s cimetom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Piletina Kiev
Blagdanska rolada
Bugarska pita od krumpira
Finska - Juha s lososom
Pileći bataci s umakom od luka
Riba u škartocu
Špageti mediteraneo
Slatka patka
Rižoto s dagnjama
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina s mascarponeom
Tuna burger
Pohani zamotuljci
BBQ svinjska rebarca u foliji
Velika Britanija - Pastirska pita
Kuglice od riže i svježeg sira
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Bruskete s povrćem
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Kokošja juha s požirakima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Brusketa s avokadom
Janjetina s medom od kadulje
Manastirski đuveč
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Piletina u pivu
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Dječje lazanje
Piletina s nadjevom od ajvara
Mladi krumpir s ajvarom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rebarca s grilla
Kaštelanski makaruni
Kunić na bijelo
Mesne okruglice na ražnjiću
Mini lazanje
Obojeni hamburger
Lazanje u tavi
Janjetina na padelu
Teleći savici u umaku od grejpa
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rezanci s krušnim mrvicama
Macho hamburger
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Salata s mljevenim mesom
Srneći file na salatu
Ljetni lungić
Svinjski file s povrćem
Brancinovo oko
Orada s krumpirom i mladim lukom
Špageti na kineski način
Goveđa rebarca sa zeljem
Tjestenina fuži s tartufima
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite zanimljive ražnjiće u bijelom vinu i limunu i uživajte u čaroliji Sredozemne kuhinje uz sočnu salatu od artičoka s tjesteninom.
Sastojci
- 800 g teletine u komadu
- 1 žličica Vegeta Maestro origana
- ½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
- 100 ml maslinova ulja
- 50 ml bijelog vina
- 1 žlica Vegete
- 2 crvene paprike
- Grčka Orzo salata:
- 150 g Orzo tjestenine (risini)
- 150 g svježih krastavaca
- 100 g luka
- 150 g cherry rajčica
- 1 žlica nasjeckanog svježeg peršina
- 50 g crnih maslina
- 200 g mariniranih srca artičoka (limenka) – sterilizirane artičoke
- sok od pola limuna
- 100 ml maslinova ulja
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
- sol
Koristili smo
Origano
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe30 min
- 1 Meso narežite na veće kocke, dodajte origano, papar, maslinovo ulje, vino i Vegetu. Sve dobro promiješajte i ostavite marinirati najmanje 30 minuta.
- 2 Papriku narežite na kocke da budu iste veličine kao meso. Meso i papriku naizmjence nanižite na štapiće za ražnjiće. Pripremljene ražnjiće pecite na roštilj tavi sa svih strana do lijepe zlatne boje.
- 3 Tjesteninu skuhajte (al dente) u kipućoj slanoj vodi, pa ju ocijedite i ohladite.
- 4 U veliku zdjelu dodajte ohlađenu tjesteninu, krastavac narezan na kocke, luk narezan na kocke, rajčice prerezane na pola, peršin, masline, ocijeđena i na polovice prerezana srca artičoka, sok od limuna, maslinovo ulje, papar i sol.
Savjet
Umjesto teletine možete upotrijebiti i janjetinu od buta.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?