Posluživanje
Brownie narežite na kocke i poslužite.
Pašticada s njokima
Bruskete s povrćem
Svinjski file s povrćem
Mini lazanje
Rižoto s tri vrste gljiva
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Mesne okruglice na ražnjiću
Vratina sa sezonskim povrćem
Bugarska pita od krumpira
Teriyaki piletina
Rebarca s graškom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Pileća prsa punjena čvarcima
Salata s mljevenim mesom
Teleći odresci u umaku od višanja
Grill vratina u sendviču
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Sočni pureći ražnjići
Brancinovo oko
Proljetna janjetina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Srneći file na salatu
Janjetina na padelu
Pileća prsa iz pećnice
Hrskava pileća krilca
Sočna pureća rolada
Popečci od cvjetače
Rižoto s dagnjama
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Slatka patka
Špageti mediteraneo
Pizza sirni jastučići
Manastirski đuveč
Kunić na bijelo
Tjestenina fuži s tartufima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Lignje na šumskom rižotu
Rezanci s krušnim mrvicama
Riba u škartocu
Brusketa s avokadom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
BBQ cheeseburger
Hrskavi trokuti
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Janjetina s medom od kadulje
Piletina u pivu
Ramsteak u seksi umaku
Svinjski file s grila
Ljetni lungić
Ramstek i salata s roštilja
Fish&Chips u tortilji
Lungić s toplom salatom od šparoga
Hrskavo pečeno pile
Obojeni hamburger
Zlatna piletina
Pohani tofu s povrćem
Pohani zamotuljci
Dječje lazanje
Finska - Juha s lososom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Svinjski gulaš
Meksička party salata
Macho hamburger
Ramstek s povrćem
Kroketi od piletine
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Piletina Kiev
Odresci s umakom od kupina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kaštelanski makaruni
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina s mascarponeom
Piletina u aromatičnom omotaču
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Piletina sa šafranom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s nadjevom od ajvara
Bruskete od cvjetače
BBQ svinjska rebarca u foliji
Blagdanska rolada
Pileći gulaš
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Teleći savici u umaku od grejpa
Velika Britanija - Pastirska pita
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Nadjevene lignje
Kolinjsko zelje s frišketinom
Mirisna pureća rolada
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mladi krumpir s ajvarom
Goveđa rebarca sa zeljem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Rebarca s grilla
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Norveška krem juha od ribe i kozica
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina s kozjim sirom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pureća rolada s mlincima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Tuna burger
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Koprivnički odojak
Orada s krumpirom i mladim lukom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Lazanje u tavi
Dip od južnog voća
Kruh od cvjetače s kurkumom
Ljetni ražnjići
Nadjeveni kaneloni u umaku
Skandinavske rolice s cimetom
Kokošja juha s požirakima
Pileći bataci s umakom od luka
Roštilj s umakom Romesco
Kuglice od riže i svježeg sira
Tjestenina u finom umaku
Špageti na kineski način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kad vam se brownie "ušeta" u život pojam obožavanog kolača poprima drugu dimenziju, a tajna se krije u kajenskom papru.
Sastojci
- 180 g maslaca
- 100 g čokolade
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- prstohvat soli
- 30 g Kakaa u prahu Dolcela
- 1 žličica Praška za pecivo Dolcela
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 1 žličica Vegeta Maestro kajenskog papra
- 60 g mljevenih badema
- 3 jaja
- 140 g šećera
Koristili smo
Kajenski papar
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Maslac zagrijte, maknite s vatre i u njega umiješajte čokoladu natrganu na kockice. Promiješajte da se čokolada otopi pa ostavite sa strane.
- 2 Brašnu dodajte sol, kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer, cimet, kajenski papar, bademe i dobro promiješajte.
- 3 Jaja i šećer izmiješajte, umiješajte otopljenu čokoladu i na kraju smjesu s brašnom. Izlijte u namašćenu i brašnom posipanu posudu za pečenje (28 cm × 18 cm).
- 4 Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 °C.
Savjet
Prije pečenja po površini smjese naribajte čokoladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 2529.61 | 316 | 316 |
| Kalij | mg | 1887.59 | 51 | 51 |
| Niacin | mg | 20.64 | 147 | 103 |
| Vitamin D | μg | 178.8 | 89 | 89 |
| Vitamin A | μg | 6517.8 | 163 | 130 |
| Sol | g | 1.15 | 0 | 0 |
| Ugljikohidrati | g | 311.21 | - | - |
| Masti | g | 237.35 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?