Posluživanje
Brownie narežite na kocke i poslužite.
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Popečci od cvjetače
Manastirski đuveč
Ramstek i salata s roštilja
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Roštilj s umakom Romesco
Obojeni hamburger
Pileći gulaš
Skandinavske rolice s cimetom
Pohani tofu s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Fish&Chips u tortilji
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Ljetni lungić
BBQ svinjska rebarca u foliji
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Piletina sa šafranom
Lignje na šumskom rižotu
Hrskavi trokuti
Sočni pureći ražnjići
Rižoto s tri vrste gljiva
Bruskete od cvjetače
Meksička party salata
Odresci s umakom od kupina
Janjetina na padelu
Hrskava pileća krilca
Špageti mediteraneo
Dječje lazanje
Pohani zamotuljci
Tjestenina fuži s tartufima
Kaštelanski makaruni
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina s mascarponeom
Sočna pureća rolada
Proljetna janjetina
Ljetni ražnjići
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Koprivnički odojak
Pileća prsa iz pećnice
Špageti na kineski način
Mirisna pureća rolada
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pizza sirni jastučići
Macho hamburger
Mini lazanje
Lazanje u tavi
Piletina s kozjim sirom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Tuna burger
Kokošja juha s požirakima
Rebarca s graškom
Brusketa s avokadom
Srneći file na salatu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Rižoto s dagnjama
Piletina Kiev
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramstek s povrćem
Pureća rolada s mlincima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Svinjski file s povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Grill vratina u sendviču
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Teriyaki piletina
Bugarska pita od krumpira
Goveđa rebarca sa zeljem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Dip od južnog voća
Piletina u pivu
Zlatna piletina
Pašticada s njokima
Slatka patka
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Pileći bataci s umakom od luka
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina u aromatičnom omotaču
Kroketi od piletine
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mladi krumpir s ajvarom
Piletina s nadjevom od ajvara
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Hrskavo pečeno pile
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Kunić na bijelo
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Norveška krem juha od ribe i kozica
Svinjski file s grila
Salata s mljevenim mesom
Nadjevene lignje
Kruh od cvjetače s kurkumom
Riba u škartocu
Ramsteak u seksi umaku
BBQ cheeseburger
Teleći odresci u umaku od višanja
Pita s muškatnom bundevom i makom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Bruskete s povrćem
Brancinovo oko
Tjestenina u finom umaku
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pileća prsa punjena čvarcima
Jabučni krumpirići s cimetom
Kuglice od riže i svježeg sira
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Finska - Juha s lososom
Janjetina s medom od kadulje
Svinjski gulaš
Blagdanska rolada
Orada s krumpirom i mladim lukom
Vratina sa sezonskim povrćem
Rebarca s grilla
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kad vam se brownie "ušeta" u život pojam obožavanog kolača poprima drugu dimenziju, a tajna se krije u kajenskom papru.
Sastojci
- 180 g maslaca
- 100 g čokolade
- 100 g Glatkog brašna Podravka
- prstohvat soli
- 30 g Kakaa u prahu Dolcela
- 1 žličica Praška za pecivo Dolcela
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- 1 žličica Vegeta Maestro kajenskog papra
- 60 g mljevenih badema
- 3 jaja
- 140 g šećera
Koristili smo
Kajenski papar
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 50 min
- 1 Maslac zagrijte, maknite s vatre i u njega umiješajte čokoladu natrganu na kockice. Promiješajte da se čokolada otopi pa ostavite sa strane.
- 2 Brašnu dodajte sol, kakao, prašak za pecivo, vanilin šećer, cimet, kajenski papar, bademe i dobro promiješajte.
- 3 Jaja i šećer izmiješajte, umiješajte otopljenu čokoladu i na kraju smjesu s brašnom. Izlijte u namašćenu i brašnom posipanu posudu za pečenje (28 cm × 18 cm).
- 4 Pecite oko 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 170 °C.
Savjet
Prije pečenja po površini smjese naribajte čokoladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 2529.61 | 316 | 316 |
| Kalij | mg | 1887.59 | 51 | 51 |
| Niacin | mg | 20.64 | 147 | 103 |
| Vitamin D | μg | 178.8 | 89 | 89 |
| Vitamin A | μg | 6517.8 | 163 | 130 |
| Sol | g | 1.15 | 0 | 0 |
| Ugljikohidrati | g | 311.21 | - | - |
| Masti | g | 237.35 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?