Nadjevene lignje
Špageti mediteraneo
Špageti na kineski način
Salata s mljevenim mesom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Orada s krumpirom i mladim lukom
Velika Britanija - Pastirska pita
Tjestenina u finom umaku
BBQ svinjska rebarca u foliji
Pureća rolada s mlincima
Koprivnički odojak
Piletina s mascarponeom
Pileći bataci s umakom od luka
Kaštelanski makaruni
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Srneći file na salatu
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Brownie s kajenskim paprom
Pileća prsa punjena čvarcima
Dip od južnog voća
Rebarca s graškom
Rebarca s grilla
Ramstek i salata s roštilja
Janjetina s medom od kadulje
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rezanci s krušnim mrvicama
Svinjski file s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Piletina u pivu
Popečci od cvjetače
Brusketa s avokadom
Roštilj s umakom Romesco
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Mini lazanje
Sočni pureći ražnjići
Hrskavi trokuti
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Kokošja juha s požirakima
Pašticada s njokima
Piletina u aromatičnom omotaču
Riba u škartocu
Kruh od cvjetače s kurkumom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Bruskete od cvjetače
Vratina sa sezonskim povrćem
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Meksička party salata
Manastirski đuveč
Kolinjsko zelje s frišketinom
Proljetna janjetina
Brancinovo oko
Kroketi od piletine
Jabučni krumpirići s cimetom
Ljetni lungić
Ramsteak u seksi umaku
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Hrskava pileća krilca
Tuna burger
Svinjski gulaš
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grill vratina u sendviču
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Slatka patka
Norveška krem juha od ribe i kozica
Hrskavo pečeno pile
Piletina s kozjim sirom
Rižoto s dagnjama
Teriyaki piletina
Sočna pureća rolada
Bugarska pita od krumpira
Bruskete s povrćem
Pita s muškatnom bundevom i makom
Blagdanska rolada
Piletina sa šafranom
Kunić na bijelo
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pileći gulaš
Tjestenina fuži s tartufima
Mesne okruglice na ražnjiću
Pizza sirni jastučići
Ljetni ražnjići
Odresci s umakom od kupina
Obojeni hamburger
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Teleći odresci u umaku od višanja
Mirisna pureća rolada
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Skandinavske rolice s cimetom
Pohani tofu s povrćem
Mladi krumpir s ajvarom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Lignje na šumskom rižotu
Lungić s toplom salatom od šparoga
Janjetina na padelu
Kuglice od riže i svježeg sira
Goveđa rebarca sa zeljem
Svinjski file s grila
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Finska - Juha s lososom
Piletina s nadjevom od ajvara
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Dječje lazanje
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Zlatna piletina
Piletina Kiev
Rižoto s tri vrste gljiva
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Fish&Chips u tortilji
Macho hamburger
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Ramstek s povrćem
Pohani zamotuljci
Lazanje u tavi
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Učinite cheeseburger hitom vašeg piknika uz roštilj s tajnim sastojkom, marinadom od češnjaka.
Sastojci
- 750 g mljevenog mesa (po izboru)
- 50 g pancete
- 4 šnite sira
- 1 Vegeta marinada s češnjakom
- 1 rajčica
- mladi luk
- 4 peciva
- sol, papar (prema potrebi)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Mljevenom mesu dodajte polovicu sadržaja Vegeta marinade, sitno nasjeckanu pancetu i sve dobro promiješajte.
- 2 Oblikujte 4 pljeskavice jednake veličine i pecite na zagrijanom roštilju 3 – 5 minuta sa svake strane, odnosno dok ne dobiju zapečenu koricu. Prilikom pečenja pljeskavice svako malo premažite ostatkom marinade.
- 3 Mladi luk kratko zapecite na roštilju da dobije karakteristične tragove, a peciva prerežite i premažite maslacem te također zapecite na roštilju.
- 4 Na kraju je preostalo samo složiti cheesburgere i uživati u BBQ okusu.
Savjet
Kao i odrezak, i mljeveno meso u obliku pljeskavice također mora odležati na sobnoj temperaturi nekoliko minuta nakon pečenja kako bi se pospješila sočnost mesa.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?