Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Fish&Chips u tortilji
Meksička party salata
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Mesne okruglice na ražnjiću
Sočna pureća rolada
Tjestenina u finom umaku
Skandinavske rolice s cimetom
Zlatna piletina
Bruskete s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mini lazanje
Rezanci s krušnim mrvicama
Obojeni hamburger
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Sočni pureći ražnjići
Blagdanska rolada
Ramstek s povrćem
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Špageti na kineski način
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Finska - Juha s lososom
Pileći bataci s umakom od luka
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Rižoto s dagnjama
Jabučni krumpirići s cimetom
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Ramsteak u seksi umaku
Kroketi od piletine
Piletina s nadjevom od ajvara
Ljetni ražnjići
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Svinjski file s povrćem
Koprivnički odojak
Hrskava pileća krilca
Rebarca s graškom
Ljetni lungić
Kokošja juha s požirakima
Nadjeveni kaneloni u umaku
Rebarca s grilla
Janjetina na padelu
Salata s mljevenim mesom
Janjetina s medom od kadulje
Teriyaki piletina
Piletina Kiev
Mirisna pureća rolada
Bugarska pita od krumpira
Hrskavi trokuti
Piletina s kozjim sirom
Roštilj s umakom Romesco
Brancinovo oko
Pizza sirni jastučići
BBQ svinjska rebarca u foliji
Brusketa s avokadom
Pileća prsa iz pećnice
Rižoto s tri vrste gljiva
Srneći file na salatu
Tjestenina fuži s tartufima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Macho hamburger
Mladi krumpir s ajvarom
Nadjevene lignje
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Lignje na šumskom rižotu
Bruskete od cvjetače
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Dječje lazanje
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Špageti mediteraneo
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Riba u škartocu
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Odresci s umakom od kupina
Tuna burger
Hrskavo pečeno pile
Piletina u aromatičnom omotaču
Pileća prsa punjena čvarcima
Vratina sa sezonskim povrćem
Ramstek i salata s roštilja
Pileći gulaš
Proljetna janjetina
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kaštelanski makaruni
Grill vratina u sendviču
Pohani zamotuljci
Slatka patka
Manastirski đuveč
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina u pivu
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina sa šafranom
Pašticada s njokima
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Teleći savici u umaku od grejpa
Kuglice od riže i svježeg sira
Piletina s mascarponeom
Svinjski gulaš
Pureća rolada s mlincima
Dip od južnog voća
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Popečci od cvjetače
Lazanje u tavi
Kruh od cvjetače s kurkumom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kunić na bijelo
Teleći odresci u umaku od višanja
Goveđa rebarca sa zeljem
Svinjski file s grila
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Učinite cheeseburger hitom vašeg piknika uz roštilj s tajnim sastojkom, marinadom od češnjaka.
Sastojci
- 750 g mljevenog mesa (po izboru)
- 50 g pancete
- 4 šnite sira
- 1 Vegeta marinada s češnjakom
- 1 rajčica
- mladi luk
- 4 peciva
- sol, papar (prema potrebi)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 Mljevenom mesu dodajte polovicu sadržaja Vegeta marinade, sitno nasjeckanu pancetu i sve dobro promiješajte.
- 2 Oblikujte 4 pljeskavice jednake veličine i pecite na zagrijanom roštilju 3 – 5 minuta sa svake strane, odnosno dok ne dobiju zapečenu koricu. Prilikom pečenja pljeskavice svako malo premažite ostatkom marinade.
- 3 Mladi luk kratko zapecite na roštilju da dobije karakteristične tragove, a peciva prerežite i premažite maslacem te također zapecite na roštilju.
- 4 Na kraju je preostalo samo složiti cheesburgere i uživati u BBQ okusu.
Savjet
Kao i odrezak, i mljeveno meso u obliku pljeskavice također mora odležati na sobnoj temperaturi nekoliko minuta nakon pečenja kako bi se pospješila sočnost mesa.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?