Meni Search

Superman

Brancinovo oko

Obojeni hamburger
Nadjeveni kaneloni u umaku
Manastirski đuveč
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pileća prsa punjena čvarcima
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Špageti na kineski način
Mladi krumpir s ajvarom
Rižoto s dagnjama
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pašticada s njokima
Kokošja juha s požirakima
Mini lazanje
Janjetina na padelu
Piletina s mascarponeom
Slatka patka
BBQ svinjska rebarca u foliji
Piletina Kiev
Fish&Chips u tortilji
Kuglice od riže i svježeg sira
Salata s mljevenim mesom
Meksička party salata
Jabučni krumpirići s cimetom
Lazanje u tavi
Nadjevene lignje
Kaštelanski makaruni
Zlatna piletina
Lignje na šumskom rižotu
Vratina sa sezonskim povrćem
Orada s krumpirom i mladim lukom
Velika Britanija - Pastirska pita
Kunić na bijelo
Ramstek i salata s roštilja
Mirisna pureća rolada
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Tjestenina u finom umaku
Brusketa s avokadom
Piletina sa šafranom
Finska - Juha s lososom
Riba u škartocu
Pita s muškatnom bundevom i makom
Svinjski gulaš
Hrskavo pečeno pile
Tuna burger
Grill vratina u sendviču
Dip od južnog voća
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Dječje lazanje
Proljetna janjetina
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Ljetni ražnjići
Norveška krem juha od ribe i kozica
Ljetni lungić
Skandinavske rolice s cimetom
Hrskavi trokuti
Sočna pureća rolada
Piletina s kozjim sirom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Teleći odresci u umaku od višanja
Popečci od cvjetače
Kroketi od piletine
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramsteak u seksi umaku
Pureća rolada s mlincima
Bruskete s povrćem
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Piletina u pivu
Srneći file na salatu
Lungić s toplom salatom od šparoga
Piletina u aromatičnom omotaču
Pohani tofu s povrćem
Rebarca s graškom
Mesne okruglice na ražnjiću
Roštilj s umakom Romesco
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Blagdanska rolada
Pileći gulaš
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Špageti mediteraneo
Piletina s nadjevom od ajvara
Bugarska pita od krumpira
Brownie s kajenskim paprom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Goveđa rebarca sa zeljem
Sočni pureći ražnjići
Pileća prsa iz pećnice
Bruskete od cvjetače
Koprivnički odojak
Rižoto s tri vrste gljiva
Svinjski file s grila
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pohani zamotuljci
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Hrskava pileća krilca
Pileći bataci s umakom od luka
Ramstek s povrćem
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Svinjski file s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Tjestenina fuži s tartufima
Kolinjsko zelje s frišketinom
BBQ cheeseburger
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pizza sirni jastučići
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Rebarca s grilla
Kruh od cvjetače s kurkumom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Teriyaki piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Odresci s umakom od kupina
Macho hamburger
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Modelirajte svitke od filea ribe, popunite ih rezancima od povrća i pripremite ovo divno jelo kojem će kapi limuna i pire od komorača dati svježinu, a umak s vinom i maslinovim uljem zaokružiti će okuse Mediterana.

Sastojci

4 brancina od 250 do 300 g (može i filete)
1 žlica Vegete Mediteran
sok od jednog limuna
100 g mrkve
100 g tikvica
2 češnja češnjaka
1 Temeljac za riblja jela Podravka
200 g komorača
300 g krumpira
60 g blitve
Za umak:
100 ml vrhnja za kuhanje
2 češnja češnjaka
50 ml maslinovog ulja
1 žlica Gussnela Dolcela
100 ml vina
1 žličica Vegete mediteran

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Ribu filetirajte, pospite Vegetom Mediteran, nakapajte polovicom limunova soka i stavite marinirati. Mrkvu i tikvicu narežite na rezance.
  • 2 Iz filea napravite svitak u kojega ste stavili na rezance narezanu mrkvu i tikvice, pričvrstite štapićem za ražnjić.
  • 3 U kipuću vodu stavite ostatak narezanog povrća, krišku limuna, češnjak i temeljac za riblja jela.
  • 4 Kad zakuha, dodajte svitke od brancina i kuhajte na laganoj vatri desetak minuta.

Za umak:

  • 1 U zagrijanu tavu stavite vrhnje za kuhanje, podlijte s malo temeljca u kojoj se kuha riba i naribajte češnjak. Prokuhajte, dodajte Gussnel razmućen u malo vode, vino i Vegetu Mediteran, još kratko prokuhajte.
  • 2 Za pire, u posoljenoj vodi skuhajte komorač i krumpir, ocijedite vodu i pripremite pire.

Savjet

Umjesto brancina možete koristiti filete neke druge bijele ribe.

Posluživanje

Na tanjur za posluživanje stavite malo umaka, pire od komorača i krumpira, list kuhane blitve, svitak od brancina i poslužite

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke