Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Rebarca s graškom
Dip od južnog voća
Piletina Kiev
Janjetina na padelu
Tuna burger
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Finska - Juha s lososom
Pureća rolada s mlincima
Piletina s kozjim sirom
Skandinavske rolice s cimetom
Ramstek i salata s roštilja
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Svinjski gulaš
Odresci s umakom od kupina
Pizza sirni jastučići
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Grill vratina u sendviču
Kuglice od riže i svježeg sira
Lazanje u tavi
Teleći odresci u umaku od višanja
Brusketa s avokadom
Lignje na šumskom rižotu
Pileća prsa iz pećnice
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kruh od cvjetače s kurkumom
Srneći file na salatu
Blagdanska rolada
Nadjevene lignje
Mirisna pureća rolada
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Bruskete s povrćem
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Pohani zamotuljci
Rižoto s tri vrste gljiva
Mini lazanje
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Hrskavo pečeno pile
Kokošja juha s požirakima
Velika Britanija - Pastirska pita
Kunić na bijelo
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina u aromatičnom omotaču
Hrskava pileća krilca
Špageti na kineski način
Ramstek s povrćem
Brownie s kajenskim paprom
Rižoto s dagnjama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Hrskavi trokuti
Piletina u pivu
Brancinovo oko
Janjetina s medom od kadulje
Goveđa rebarca sa zeljem
BBQ cheeseburger
Riba u škartocu
Nadjeveni kaneloni u umaku
Piletina s mascarponeom
Roštilj s umakom Romesco
Salata s mljevenim mesom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pileći gulaš
Kaštelanski makaruni
Pohani tofu s povrćem
Teleći savici u umaku od grejpa
Pita s muškatnom bundevom i makom
Proljetna janjetina
BBQ svinjska rebarca u foliji
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pileći bataci s umakom od luka
Lungić s toplom salatom od šparoga
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Kroketi od piletine
Vratina sa sezonskim povrćem
Dječje lazanje
Pašticada s njokima
Bruskete od cvjetače
Macho hamburger
Bugarska pita od krumpira
Piletina sa šafranom
Tjestenina u finom umaku
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Popečci od cvjetače
Svinjski file s grila
Špageti mediteraneo
Sočni pureći ražnjići
Tjestenina fuži s tartufima
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Rezanci s krušnim mrvicama
Koprivnički odojak
Mesne okruglice na ražnjiću
Mladi krumpir s ajvarom
Pileća prsa punjena čvarcima
Ljetni lungić
Slatka patka
Meksička party salata
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Rebarca s grilla
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Manastirski đuveč
Ljetni ražnjići
Obojeni hamburger
Teriyaki piletina
Zlatna piletina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Svinjski file s povrćem
Piletina s nadjevom od ajvara
Fish&Chips u tortilji
Sočna pureća rolada
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?