Meni Search

Superman

Pita s muškatnom bundevom i makom

Hrskavo pečeno pile
Pizza sirni jastučići
Pašticada s njokima
Ljetni ražnjići
Lazanje u tavi
Obojeni hamburger
Ramsteak u seksi umaku
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Dječje lazanje
Rebarca s grilla
Piletina u aromatičnom omotaču
Rebarca s graškom
Macho hamburger
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Brownie s kajenskim paprom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Jabučni krumpirići s cimetom
Pileća prsa iz pećnice
Tjestenina fuži s tartufima
Koprivnički odojak
Proljetna janjetina
Salata s mljevenim mesom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Dip od južnog voća
Piletina Kiev
Rižoto s tri vrste gljiva
Ramstek s povrćem
Ramstek i salata s roštilja
Lungić s toplom salatom od šparoga
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
BBQ svinjska rebarca u foliji
Teriyaki piletina
Skandinavske rolice s cimetom
Bruskete s povrćem
Blagdanska rolada
Janjetina na padelu
Norveška krem juha od ribe i kozica
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Lignje na šumskom rižotu
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pureća rolada s mlincima
Meksička party salata
Teleći odresci u umaku od višanja
Brancinovo oko
Odresci s umakom od kupina
Fish&Chips u tortilji
Popečci od cvjetače
Kunić na bijelo
Hrskava pileća krilca
Srneći file na salatu
Ljetni lungić
Rezanci s krušnim mrvicama
Sočni pureći ražnjići
Teleći savici u umaku od grejpa
Kuglice od riže i svježeg sira
Kroketi od piletine
Piletina u pivu
Bruskete od cvjetače
Pileći bataci s umakom od luka
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Hrskavi trokuti
Bugarska pita od krumpira
Pileća prsa punjena čvarcima
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Finska - Juha s lososom
BBQ cheeseburger
Špageti na kineski način
Zlatna piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Svinjski file s povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Tuna burger
Špageti mediteraneo
Kolinjsko zelje s frišketinom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Nadjevene lignje
Kokošja juha s požirakima
Roštilj s umakom Romesco
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Pohani tofu s povrćem
Brusketa s avokadom
Vratina sa sezonskim povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Slatka patka
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Mesne okruglice na ražnjiću
Rižoto s dagnjama
Manastirski đuveč
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Riba u škartocu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Svinjski file s grila
Pohani zamotuljci
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Piletina s kozjim sirom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina s mascarponeom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Tjestenina u finom umaku
Sočna pureća rolada
Kaštelanski makaruni
Piletina s nadjevom od ajvara
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Velika Britanija - Pastirska pita
Mirisna pureća rolada
Mini lazanje
Piletina sa šafranom
Svinjski gulaš
Mladi krumpir s ajvarom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pileći gulaš
Grill vratina u sendviču
Goveđa rebarca sa zeljem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Janjetina s medom od kadulje
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pitu s muškatnom bundevom i makom poslužite s umakom od vanilije i uživajte u divnoj slastici.

Sastojci

500 g kora za baklavu
700 g naribane muškatne bundeve
1 Vanilin šećer Dolcela
¼ žličice Vegeta Maestro Muškatnog oraščića mljevenog
200 g šećera
200 g mljevenog maka
100 ml mlijeka
120 g maslaca za premazivanje kora
Za umak
1 Puding vanilija Dolcela
1 Burbon vanilija šećer Dolcela
800 ml mlijeka
80 g šećera

Koristili smo

Muškatni oraščić mljeveni

Muškatni oraščić mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 50 min

  • 1 Maku dodajte 100 g šećera i prelijte s vrelim mlijekom. Dobro promiješajte i ostavite da se hladi.
  • 2 Za nadjev od bundeve, bundevu naribajte, dodajte vanilin šećer, muškatni oraščić i 100 g šećera.
  • 3 Maslac zagrijte da se otopi jer ćete njime premazivati kore.
  • 4 Okruglu posudu (Ǿ 28 cm) premažite maslacem. Kore oblikujte u kvadrat, najgornji list premažite maslacem, odvojite 3 lista, a zatim ih stavite u posudu tako da krajevi tijesta prelaze preko ruba posude.
  • 5 Preko tijesta rasporedite trećinu nadjeva od bundeve, prekrijte s nova 2 lista tijesta od kojih ste gornji premazali maslacem. Na redu je polovica nadjeva od maka i nastavite nizati po dvije kore tijesta, pa naizmjenično nadjev od bundeve i maka.
  • 6 Kad ste potrošili nadjeve, krajeve tijesta koji prelaze preko ruba presavijte prema sredini i premažite maslacem.
  • 7 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 25 minuta da kore lagano porumene po površini.
  • 8 Za umak, prašak za puding pomiješajte sa šećerom, burbon vanilija šećerom i malo mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja, maknite s vatre, pa umiješajte pripremljenu smjesu. Vratite na vatru i miješajući kuhajte 2 minute.

Savjet

Naribanoj bundevi šećer dodajte neposredno prije  nadijevanja, inače će bundeva pustiti tekućinu što će previše ovlažiti tijesto.

Posluživanje

Pitu s muškatnom bundevom i makom poslužite s umakom od vanilije.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke