Meni Search

Superman

Pita s muškatnom bundevom i makom

Dječje lazanje
Fish&Chips u tortilji
Hrskavo pečeno pile
Bruskete s povrćem
Kaštelanski makaruni
Pureća rolada s mlincima
Obojeni hamburger
Piletina s mascarponeom
Kuglice od riže i svježeg sira
Sočni pureći ražnjići
Lungić s toplom salatom od šparoga
Orada s krumpirom i mladim lukom
Tjestenina fuži s tartufima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Goveđa rebarca sa zeljem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Proljetna janjetina
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Teleći odresci u umaku od višanja
Pileća prsa punjena čvarcima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Rezanci s krušnim mrvicama
Rižoto s tri vrste gljiva
Srneći file na salatu
Pohani tofu s povrćem
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Macho hamburger
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Ljetni lungić
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Lazanje u tavi
Popečci od cvjetače
Kroketi od piletine
Ramsteak u seksi umaku
Rebarca s graškom
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Salata s mljevenim mesom
Ramstek i salata s roštilja
Svinjski file s grila
Svinjski file s povrćem
Piletina Kiev
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Blagdanska rolada
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kokošja juha s požirakima
Brancinovo oko
Skandinavske rolice s cimetom
Teleći savici u umaku od grejpa
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Vratina sa sezonskim povrćem
Teriyaki piletina
Ljetni ražnjići
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Bugarska pita od krumpira
Meksička party salata
Ramstek s povrćem
Sočna pureća rolada
Hrskavi trokuti
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina u pivu
Grill vratina u sendviču
Pileći gulaš
Kunić na bijelo
Riba u škartocu
Pizza sirni jastučići
Odresci s umakom od kupina
Mini lazanje
Brownie s kajenskim paprom
Mladi krumpir s ajvarom
Mesne okruglice na ražnjiću
Špageti na kineski način
Zlatna piletina
Janjetina na padelu
Manastirski đuveč
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Piletina u aromatičnom omotaču
Rebarca s grilla
Pileći bataci s umakom od luka
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski gulaš
Tjestenina u finom umaku
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pileća prsa iz pećnice
Nadjevene lignje
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Hrskava pileća krilca
Pohani zamotuljci
Špageti mediteraneo
Bruskete od cvjetače
Dip od južnog voća
Norveška krem juha od ribe i kozica
Pašticada s njokima
Velika Britanija - Pastirska pita
Janjetina s medom od kadulje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Slatka patka
Piletina sa šafranom
Finska - Juha s lososom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Brusketa s avokadom
Rižoto s dagnjama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
BBQ cheeseburger
Roštilj s umakom Romesco
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina s nadjevom od ajvara
Kruh od cvjetače s kurkumom
Koprivnički odojak
Piletina s kozjim sirom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Mirisna pureća rolada
Tuna burger
Lignje na šumskom rižotu
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Pitu s muškatnom bundevom i makom poslužite s umakom od vanilije i uživajte u divnoj slastici.

Sastojci

500 g kora za baklavu
700 g naribane muškatne bundeve
1 Vanilin šećer Dolcela
¼ žličice Vegeta Maestro Muškatnog oraščića mljevenog
200 g šećera
200 g mljevenog maka
100 ml mlijeka
120 g maslaca za premazivanje kora
Za umak
1 Puding vanilija Dolcela
1 Burbon vanilija šećer Dolcela
800 ml mlijeka
80 g šećera

Koristili smo

Muškatni oraščić mljeveni

Muškatni oraščić mljeveni

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 50 min

  • 1 Maku dodajte 100 g šećera i prelijte s vrelim mlijekom. Dobro promiješajte i ostavite da se hladi.
  • 2 Za nadjev od bundeve, bundevu naribajte, dodajte vanilin šećer, muškatni oraščić i 100 g šećera.
  • 3 Maslac zagrijte da se otopi jer ćete njime premazivati kore.
  • 4 Okruglu posudu (Ǿ 28 cm) premažite maslacem. Kore oblikujte u kvadrat, najgornji list premažite maslacem, odvojite 3 lista, a zatim ih stavite u posudu tako da krajevi tijesta prelaze preko ruba posude.
  • 5 Preko tijesta rasporedite trećinu nadjeva od bundeve, prekrijte s nova 2 lista tijesta od kojih ste gornji premazali maslacem. Na redu je polovica nadjeva od maka i nastavite nizati po dvije kore tijesta, pa naizmjenično nadjev od bundeve i maka.
  • 6 Kad ste potrošili nadjeve, krajeve tijesta koji prelaze preko ruba presavijte prema sredini i premažite maslacem.
  • 7 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 25 minuta da kore lagano porumene po površini.
  • 8 Za umak, prašak za puding pomiješajte sa šećerom, burbon vanilija šećerom i malo mlijeka. Preostalo mlijeko zagrijte do vrenja, maknite s vatre, pa umiješajte pripremljenu smjesu. Vratite na vatru i miješajući kuhajte 2 minute.

Savjet

Naribanoj bundevi šećer dodajte neposredno prije  nadijevanja, inače će bundeva pustiti tekućinu što će previše ovlažiti tijesto.

Posluživanje

Pitu s muškatnom bundevom i makom poslužite s umakom od vanilije.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke