Meni Search

Superman

Piletina Kiev

Bruskete s povrćem
Piletina sa šafranom
Meksička party salata
Zlatna piletina
Kroketi od piletine
Slatka patka
Dječje lazanje
Ramsteak u seksi umaku
Pileća prsa punjena čvarcima
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s nadjevom od ajvara
Ljetni lungić
Rižoto s tri vrste gljiva
Sočni pureći ražnjići
Skandinavske rolice s cimetom
Špageti mediteraneo
Grill vratina u sendviču
Lungić s toplom salatom od šparoga
Pohani zamotuljci
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Odresci s umakom od kupina
Sočna pureća rolada
Lazanje u tavi
Hrskavi trokuti
Tuna burger
Teriyaki piletina
Brancinovo oko
Lignje na šumskom rižotu
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Salata s mljevenim mesom
Koprivnički odojak
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Macho hamburger
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Jabučni krumpirići s cimetom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ramstek s povrćem
Piletina u pivu
Rezanci s krušnim mrvicama
Ramstek i salata s roštilja
Rižoto s dagnjama
Piletina s mascarponeom
Nadjevene lignje
Teleći odresci u umaku od višanja
Riba u škartocu
Bruskete od cvjetače
BBQ svinjska rebarca u foliji
Brownie s kajenskim paprom
BBQ cheeseburger
Tjestenina fuži s tartufima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Rebarca s grilla
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Kokošja juha s požirakima
Pašticada s njokima
Popečci od cvjetače
Teleći savici u umaku od grejpa
Hrskavo pečeno pile
Tjestenina u finom umaku
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Fish&Chips u tortilji
Mini lazanje
Janjetina s medom od kadulje
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Kaštelanski makaruni
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Bugarska pita od krumpira
Orada s krumpirom i mladim lukom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Roštilj s umakom Romesco
Janjetina na padelu
Vratina sa sezonskim povrćem
Blagdanska rolada
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Finska - Juha s lososom
Obojeni hamburger
Svinjski file s grila
Rebarca s graškom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Špageti na kineski način
Pohani tofu s povrćem
Goveđa rebarca sa zeljem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Srneći file na salatu
Brusketa s avokadom
Mladi krumpir s ajvarom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Pizza sirni jastučići
Velika Britanija - Pastirska pita
Hrskava pileća krilca
Svinjski file s povrćem
Piletina s kozjim sirom
Ljetni ražnjići
Pileći gulaš
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pureća rolada s mlincima
Svinjski gulaš
Kuglice od riže i svježeg sira
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Kunić na bijelo
Mesne okruglice na ražnjiću
Pileća prsa iz pećnice
Dip od južnog voća
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Manastirski đuveč
Piletina u aromatičnom omotaču
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Mirisna pureća rolada
Proljetna janjetina
Pileći bataci s umakom od luka
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Umotajte piletinu u svitke s maslacem i kapima limunova soka, uvaljajte u smjesu za pohanje te popržite u dubokom ulju i poslužite uz lijepe komade kuhanog povrća.

Sastojci

Za začinski maslac:
100 g maslaca
1 žlica narezanog vlasca
1 žlica nasjeckanog peršina
2 žličice Vegete
½ žličice Crnog papra mljevenog Podravka
Za piletinu:
4 pileća filea (oko 650 g)
sol
pola limuna
40 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka
2 jaja
sol
150 g krušnih mrvica
ulje za prženje

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe40 min

  • 1 Maslacu dodajte vlasac, peršin, Vegetu i papar pa dobro izmiješajte.
  • 2 Maslac oblikujte u valjak (Ø 3 cm), zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da malo očvrsne.
  • 3 Pileće filete narežite nožem tako da dobijete što veću, tanku površinu i malo potucite.
  • 4 Meso lagano posolite i nakapajte limunovim sokom.
  • 5 Rashlađeni maslac narežite na ploške.
  • 6 Na svaki odrezak stavite maslac i zamotajte u svitak (pomognite si prozirnom folijom).
  • 7 File uvaljajte u brašno, zatim umočite u posoljena razmućena jaja i na kraju u krušne mrvice.
  • 8 Pržite u dubokom ulju na laganoj vatri sa svih strana.

Savjet

Kad piletinu savijete u svitak, ostavite zamotano u hladnjaku neko vrijeme, pa se neće rastvarati kod pečenja.

Posluživanje

Pečenu piletinu poslužite toplu uz kuhano povrće ili drugi prilog.

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke