Posluživanje
Pikantnu piletinu poslužite s toplim povrćem. Uz ovo jelo poslužite popečeni krumpir i blagi ajvar po želji.
Mesne okruglice na ražnjiću
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Tjestenina u finom umaku
Pizza sirni jastučići
Sočna pureća rolada
Pita s muškatnom bundevom i makom
Ljetni ražnjići
Rebarca s graškom
Odresci s umakom od kupina
Hrskavi trokuti
Salata s mljevenim mesom
Hrskava pileća krilca
Teleći odresci u umaku od višanja
Roštilj s umakom Romesco
Kaštelanski makaruni
Brancinovo oko
Mirisna pureća rolada
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kunić na bijelo
Bruskete od cvjetače
Obojeni hamburger
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Grill vratina u sendviču
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pohani zamotuljci
Tjestenina fuži s tartufima
Riba u škartocu
Vratina sa sezonskim povrćem
Pohani tofu s povrćem
Ramstek s povrćem
Fish&Chips u tortilji
Ljetni lungić
Blagdanska rolada
BBQ cheeseburger
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mini lazanje
Pureća rolada s mlincima
Piletina u aromatičnom omotaču
Manastirski đuveč
Brusketa s avokadom
Meksička party salata
Jabučni krumpirići s cimetom
Dip od južnog voća
Kuglice od riže i svježeg sira
Lazanje u tavi
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Špageti mediteraneo
Pileća prsa punjena čvarcima
Pileći gulaš
Srneći file na salatu
Ramsteak u seksi umaku
Piletina s kozjim sirom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Bugarska pita od krumpira
Piletina s mascarponeom
Piletina sa šafranom
Velika Britanija - Pastirska pita
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina Kiev
Svinjski file s povrćem
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Zlatna piletina
Teleći savici u umaku od grejpa
Macho hamburger
Lungić s toplom salatom od šparoga
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Piletina u pivu
Piletina s nadjevom od ajvara
Sočni pureći ražnjići
Kroketi od piletine
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Špageti na kineski način
Kokošja juha s požirakima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Lignje na šumskom rižotu
Proljetna janjetina
Norveška krem juha od ribe i kozica
Goveđa rebarca sa zeljem
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Janjetina na padelu
Svinjski file s grila
Hrskavo pečeno pile
Popečci od cvjetače
Dječje lazanje
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Bruskete s povrćem
Koprivnički odojak
Brownie s kajenskim paprom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Nadjevene lignje
Pileća prsa iz pećnice
Pašticada s njokima
Teriyaki piletina
Rezanci s krušnim mrvicama
Svinjski gulaš
Tuna burger
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rižoto s tri vrste gljiva
Pileći bataci s umakom od luka
Nadjeveni kaneloni u umaku
Slatka patka
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Finska - Juha s lososom
Ramstek i salata s roštilja
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rebarca s grilla
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Skandinavske rolice s cimetom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Janjetina s medom od kadulje
Mladi krumpir s ajvarom
Rižoto s dagnjama
Kolinjsko zelje s frišketinom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pikantnu piletinu pripremite s toplim klobucima od gljiva, tikvicama i malim popečenim rajčicama, a uz dodatak ajvara ovo jelo na svježem zraku biti će pravi užitak.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka i zabataka
- 1 Vegeta Grill classic (30 g)
- 40 ml ulja
- 1-2 žlice Ajvara uprženog ljutog Podravka
- Za prilog:
- 500 g Portobello gljiva (veliki klobuci)
- 1-2 tikvice
- 150 g cherry rajčica
- 1 češanj češnjaka
- sol
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe35 min
- 1 Piletinu zarežite kod kosti i pospite Vegetom grill classic. Ostavite je da se marinira oko 30 minuta.
- 2 Na zagrijanom roštilju meso ispecite sa svih strana. Izvadite ga potom u posudu te prelijte mješavinom ulja i ajvara. Lagano premažite i ostavite poklopljeno dok pripremate prilog.
- 3 Na istoj rešetki roštilja ispecite klobuke gljiva, zatim na ploške narezane tikvice i na kraju kratko popecite male rajčice.
- 4 Povrće stavite u posudu i prelijte uljem koje ste pomiješali s češnjakom, soli i paprom.
Savjet
Ulje s ajvarom kojim ćete preliti piletinu nakon pečenja pomoći će zadržati sočnost mesa i dati dodatnu aromu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?