Posluživanje
Pikantnu piletinu poslužite s toplim povrćem. Uz ovo jelo poslužite popečeni krumpir i blagi ajvar po želji.
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Kruh od cvjetače s kurkumom
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Pohani tofu s povrćem
Janjetina s medom od kadulje
Brownie s kajenskim paprom
Pohani zamotuljci
Fish&Chips u tortilji
BBQ svinjska rebarca u foliji
Mladi krumpir s ajvarom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Goveđa rebarca sa zeljem
Roštilj s umakom Romesco
Kuglice od riže i svježeg sira
Kroketi od piletine
Mini lazanje
Pileći bataci s umakom od luka
Bugarska pita od krumpira
Koprivnički odojak
Piletina s kozjim sirom
Sočni pureći ražnjići
Ramstek i salata s roštilja
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Obojeni hamburger
Pileći gulaš
Dip od južnog voća
Pileća prsa punjena čvarcima
Salata s mljevenim mesom
Lignje na šumskom rižotu
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rebarca s grilla
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Brusketa s avokadom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Mirisna pureća rolada
Svinjski gulaš
Nadjeveni kaneloni u umaku
Tuna burger
Srneći file na salatu
Ljetni lungić
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Rebarca s graškom
Tjestenina fuži s tartufima
Rižoto s dagnjama
Rižoto s tri vrste gljiva
Lungić s toplom salatom od šparoga
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Zlatna piletina
Velika Britanija - Pastirska pita
Piletina u pivu
Piletina sa šafranom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Blagdanska rolada
Odresci s umakom od kupina
Piletina u aromatičnom omotaču
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Skandinavske rolice s cimetom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Janjetina na padelu
Ramstek s povrćem
Hrskavo pečeno pile
Finska - Juha s lososom
Popečci od cvjetače
BBQ cheeseburger
Nadjevene lignje
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Lazanje u tavi
Teleći savici u umaku od grejpa
Kunić na bijelo
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Riba u škartocu
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Sočna pureća rolada
Mesne okruglice na ražnjiću
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Špageti mediteraneo
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Dječje lazanje
Teleći odresci u umaku od višanja
Kaštelanski makaruni
Ramsteak u seksi umaku
Slatka patka
Hrskava pileća krilca
Špageti na kineski način
Jabučni krumpirići s cimetom
Piletina Kiev
Manastirski đuveč
Pileća prsa iz pećnice
Proljetna janjetina
Meksička party salata
Tjestenina u finom umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Brancinovo oko
Pizza sirni jastučići
Bruskete s povrćem
Teriyaki piletina
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina s mascarponeom
Grill vratina u sendviču
Ljetni ražnjići
Pureća rolada s mlincima
Svinjski file s grila
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Hrskavi trokuti
Pašticada s njokima
Svinjski file s povrćem
Macho hamburger
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Bruskete od cvjetače
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Vratina sa sezonskim povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kokošja juha s požirakima
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pikantnu piletinu pripremite s toplim klobucima od gljiva, tikvicama i malim popečenim rajčicama, a uz dodatak ajvara ovo jelo na svježem zraku biti će pravi užitak.
Sastojci
- 1 kg pilećih bataka i zabataka
- 1 Vegeta Grill classic (30 g)
- 40 ml ulja
- 1-2 žlice Ajvara uprženog ljutog Podravka
- Za prilog:
- 500 g Portobello gljiva (veliki klobuci)
- 1-2 tikvice
- 150 g cherry rajčica
- 1 češanj češnjaka
- sol
- Vegeta Maestro crni papar mljeveni
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe35 min
- 1 Piletinu zarežite kod kosti i pospite Vegetom grill classic. Ostavite je da se marinira oko 30 minuta.
- 2 Na zagrijanom roštilju meso ispecite sa svih strana. Izvadite ga potom u posudu te prelijte mješavinom ulja i ajvara. Lagano premažite i ostavite poklopljeno dok pripremate prilog.
- 3 Na istoj rešetki roštilja ispecite klobuke gljiva, zatim na ploške narezane tikvice i na kraju kratko popecite male rajčice.
- 4 Povrće stavite u posudu i prelijte uljem koje ste pomiješali s češnjakom, soli i paprom.
Savjet
Ulje s ajvarom kojim ćete preliti piletinu nakon pečenja pomoći će zadržati sočnost mesa i dati dodatnu aromu.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?