Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Finska - Juha s lososom
Tuna burger
Rižoto s dagnjama
Jabučni krumpirići s cimetom
Kunić na bijelo
Nadjevene lignje
Popečci od cvjetače
Koprivnički odojak
Hrskava pileća krilca
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pašticada s njokima
Lignje na šumskom rižotu
Teleći savici u umaku od grejpa
Brancinovo oko
Bugarska pita od krumpira
Rižoto s tri vrste gljiva
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Janjetina s medom od kadulje
Tjestenina u finom umaku
Zlatna piletina
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pizza sirni jastučići
Goveđa rebarca sa zeljem
Blagdanska rolada
Brusketa s avokadom
Teriyaki piletina
Vratina sa sezonskim povrćem
Srneći file na salatu
Bruskete od cvjetače
Fish&Chips u tortilji
Sočna pureća rolada
Ramsteak u seksi umaku
Piletina Kiev
Špageti na kineski način
Brownie s kajenskim paprom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Nadjeveni kaneloni u umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Rebarca s grilla
Grill vratina u sendviču
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Svinjski file s grila
Roštilj s umakom Romesco
Kruh od cvjetače s kurkumom
Macho hamburger
Manastirski đuveč
Pita s muškatnom bundevom i makom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Pureća rolada s mlincima
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mladi krumpir s ajvarom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Dip od južnog voća
Sočni pureći ražnjići
Hrskavi trokuti
Skandinavske rolice s cimetom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kroketi od piletine
Špageti mediteraneo
Pileća prsa punjena čvarcima
Obojeni hamburger
Ljetni lungić
Lazanje u tavi
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Ramstek i salata s roštilja
Ramstek s povrćem
Pohani zamotuljci
Mini lazanje
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tjestenina fuži s tartufima
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Piletina s nadjevom od ajvara
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Slatka patka
Pileći gulaš
Lungić s toplom salatom od šparoga
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Proljetna janjetina
Janjetina na padelu
Piletina u aromatičnom omotaču
Piletina u pivu
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina sa šafranom
Meksička party salata
Ljetni ražnjići
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski file s povrćem
Hrskavo pečeno pile
Mirisna pureća rolada
Kolinjsko zelje s frišketinom
Pileća prsa iz pećnice
Pohani tofu s povrćem
BBQ svinjska rebarca u foliji
Salata s mljevenim mesom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Velika Britanija - Pastirska pita
Riba u škartocu
Rezanci s krušnim mrvicama
Kaštelanski makaruni
Pileći bataci s umakom od luka
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Bruskete s povrćem
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
BBQ cheeseburger
Svinjski gulaš
Rebarca s graškom
Dječje lazanje
Piletina s kozjim sirom
Kokošja juha s požirakima
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Kuglice od riže i svježeg sira
Odresci s umakom od kupina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
- 120 g mascarponea
- 1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
- 4 pileća filea (oko 700 g)
- 12 ploški pršuta (oko 120 g)
- 4 žlice maslinovog ulja
- pola limuna
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
- 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
- 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
- 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
- 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Savjet
Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 53.67 | 18 | 13 |
| Fosfor | mg | 446.47 | 56 | 56 |
| Kalij | mg | 570.08 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.48 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 27.2 | 194 | 136 |
| Vitamin D | μg | 24.96 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 203.52 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 49.63 | - | - |
| Vlakna | g | 0.15 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.61 | - | - |
| Masti | g | 45.85 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?