Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Koprivnički odojak
Rižoto s tri vrste gljiva
Kaštelanski makaruni
Špageti mediteraneo
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Bugarska pita od krumpira
Sočni pureći ražnjići
Pileći bataci s umakom od luka
Pašticada s njokima
Nadjevene lignje
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Goveđa rebarca sa zeljem
Lazanje u tavi
Skandinavske rolice s cimetom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Jabučni krumpirići s cimetom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Svinjski file s grila
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Pileći gulaš
Brownie s kajenskim paprom
BBQ svinjska rebarca u foliji
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Ljetni lungić
Rebarca s graškom
Kokošja juha s požirakima
Hrskavi trokuti
Grill vratina u sendviču
Macho hamburger
Lungić s toplom salatom od šparoga
Vratina sa sezonskim povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bruskete s povrćem
Rebarca s grilla
Proljetna janjetina
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Mladi krumpir s ajvarom
Ramstek i salata s roštilja
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Janjetina s medom od kadulje
Janjetina na padelu
Piletina u pivu
Špageti na kineski način
Teleći savici u umaku od grejpa
Ramsteak u seksi umaku
Roštilj s umakom Romesco
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Bruskete od cvjetače
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Sočna pureća rolada
Odresci s umakom od kupina
Piletina s kozjim sirom
BBQ cheeseburger
Dječje lazanje
Ljetni ražnjići
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Mirisna pureća rolada
Slatka patka
Obojeni hamburger
Pureća rolada s mlincima
Fish&Chips u tortilji
Lignje na šumskom rižotu
Pileća prsa punjena čvarcima
Pohani zamotuljci
Rižoto s dagnjama
Teleći odresci u umaku od višanja
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Norveška krem juha od ribe i kozica
Kunić na bijelo
Rezanci s krušnim mrvicama
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Srneći file na salatu
Brancinovo oko
Piletina u aromatičnom omotaču
Pileća prsa iz pećnice
Kuglice od riže i svježeg sira
Meksička party salata
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dip od južnog voća
Kroketi od piletine
Tuna burger
Piletina s nadjevom od ajvara
Ramstek s povrćem
Pizza sirni jastučići
Kruh od cvjetače s kurkumom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Tjestenina fuži s tartufima
Mini lazanje
Hrskava pileća krilca
Svinjski file s povrćem
Pohani tofu s povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Kolinjsko zelje s frišketinom
Riba u škartocu
Manastirski đuveč
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina Kiev
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teriyaki piletina
Hrskavo pečeno pile
Blagdanska rolada
Svinjski gulaš
Piletina sa šafranom
Zlatna piletina
Brusketa s avokadom
Tjestenina u finom umaku
Popečci od cvjetače
Salata s mljevenim mesom
Velika Britanija - Pastirska pita
Finska - Juha s lososom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
- 120 g mascarponea
- 1 žličica svježe nasjeckanog ružmarina
- 2 češnja protisnutog češnjaka
- 1 žličica Vegete Natur
- 4 pileća filea (oko 700 g)
- 12 ploški pršuta (oko 120 g)
- 4 žlice maslinovog ulja
- pola limuna
Koristili smo
Vegeta Natur
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
- 2 Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
- 3 Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
- 4 U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
- 5 Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Savjet
Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 53.67 | 18 | 13 |
| Fosfor | mg | 446.47 | 56 | 56 |
| Kalij | mg | 570.08 | 15 | 15 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.48 | 21 | 21 |
| Niacin | mg | 27.2 | 194 | 136 |
| Vitamin D | μg | 24.96 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 203.52 | 5 | 4 |
| Sol | g | 1.35 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 49.63 | - | - |
| Vlakna | g | 0.15 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 2.61 | - | - |
| Masti | g | 45.85 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?