Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Brownie s kajenskim paprom
Brusketa s avokadom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pureća rolada s mlincima
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Bruskete s povrćem
Slatka patka
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Macho hamburger
Obojeni hamburger
Rezanci s krušnim mrvicama
Pohani zamotuljci
Kolinjsko zelje s frišketinom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Sočni pureći ražnjići
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Teriyaki piletina
Pašticada s njokima
Ramsteak u seksi umaku
Rebarca s grilla
Pileći gulaš
Lungić s toplom salatom od šparoga
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Proljetna janjetina
Bugarska pita od krumpira
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Špageti na kineski način
Pita s muškatnom bundevom i makom
Piletina sa šafranom
Bruskete od cvjetače
Brancinovo oko
Koprivnički odojak
Nadjevene lignje
Svinjski file s grila
Zlatna piletina
Tjestenina u finom umaku
Špageti mediteraneo
Salata s mljevenim mesom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Grill vratina u sendviču
Roštilj s umakom Romesco
Rižoto s dagnjama
Meksička party salata
Kaštelanski makaruni
Lignje na šumskom rižotu
Rebarca s graškom
Ramstek i salata s roštilja
Pileća prsa punjena čvarcima
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Hrskavo pečeno pile
Svinjski file s povrćem
Piletina u aromatičnom omotaču
Ramstek s povrćem
Kunić na bijelo
Sočna pureća rolada
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Hrskava pileća krilca
Piletina s kozjim sirom
Skandinavske rolice s cimetom
Pohani tofu s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Piletina Kiev
Kuglice od riže i svježeg sira
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Dip od južnog voća
Finska - Juha s lososom
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
Velika Britanija - Pastirska pita
Srneći file na salatu
Mesne okruglice na ražnjiću
Blagdanska rolada
Lazanje u tavi
Kroketi od piletine
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Popečci od cvjetače
Tuna burger
Pileći bataci s umakom od luka
BBQ svinjska rebarca u foliji
Goveđa rebarca sa zeljem
Teleći savici u umaku od grejpa
Hrskavi trokuti
BBQ cheeseburger
Pizza sirni jastučići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Vratina sa sezonskim povrćem
Kokošja juha s požirakima
Manastirski đuveč
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s nadjevom od ajvara
Mirisna pureća rolada
Teleći odresci u umaku od višanja
Pileća prsa iz pećnice
Piletina u pivu
Jabučni krumpirići s cimetom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Fish&Chips u tortilji
Riba u škartocu
Dječje lazanje
Mladi krumpir s ajvarom
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Janjetina s medom od kadulje
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Janjetina na padelu
Piletina s mascarponeom
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Ljetni lungić
Ljetni ražnjići
Odresci s umakom od kupina
Nadjeveni kaneloni u umaku
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Svinjski gulaš
Mini lazanje
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?