Posluživanje
Sve pospite naribanim sirom i poslužite.
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Pizza sirni jastučići
Nadjevene lignje
Bruskete s povrćem
Špageti mediteraneo
Sočni pureći ražnjići
Mirisna pureća rolada
Meksička party salata
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Kokošja juha s požirakima
Piletina sa šafranom
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Kuglice od riže i svježeg sira
Velika Britanija - Pastirska pita
Koprivnički odojak
Hrskavo pečeno pile
Lazanje u tavi
Pohani tofu s povrćem
Pileći gulaš
Janjetina s medom od kadulje
Hrskava pileća krilca
Mladi krumpir s ajvarom
Pileći bataci s umakom od luka
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Srneći file na salatu
Popečci od cvjetače
Skandinavske rolice s cimetom
Pita s muškatnom bundevom i makom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rižoto s dagnjama
Sočna pureća rolada
Manastirski đuveč
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Piletina s nadjevom od ajvara
Grill vratina u sendviču
Ramstek i salata s roštilja
Piletina u pivu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Pileća prsa punjena čvarcima
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Pašticada s njokima
Ramsteak u seksi umaku
Tjestenina u finom umaku
Kruh od cvjetače s kurkumom
Kroketi od piletine
Tuna burger
Dječje lazanje
Kunić na bijelo
Jabučni krumpirići s cimetom
Vratina sa sezonskim povrćem
Mesne okruglice na ražnjiću
Piletina Kiev
Pureća rolada s mlincima
Piletina u aromatičnom omotaču
Blagdanska rolada
Lungić s toplom salatom od šparoga
Janjetina na padelu
Piletina s mascarponeom
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Rebarca s graškom
Goveđa rebarca sa zeljem
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Riba u škartocu
Mini lazanje
Ljetni lungić
Roštilj s umakom Romesco
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
BBQ svinjska rebarca u foliji
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Salata s mljevenim mesom
Slatka patka
Pohani zamotuljci
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Pileća prsa iz pećnice
Finska - Juha s lososom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Macho hamburger
Špageti na kineski način
Piletina s kozjim sirom
Teleći odresci u umaku od višanja
Svinjski file s povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Ljetni ražnjići
BBQ cheeseburger
Teriyaki piletina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teleći savici u umaku od grejpa
Brancinovo oko
Bugarska pita od krumpira
Rezanci s krušnim mrvicama
Kaštelanski makaruni
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Bruskete od cvjetače
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Kolinjsko zelje s frišketinom
Svinjski file s grila
Hrskavi trokuti
Brusketa s avokadom
Zlatna piletina
Brownie s kajenskim paprom
Ramstek s povrćem
Norveška krem juha od ribe i kozica
Dip od južnog voća
Obojeni hamburger
Rižoto s tri vrste gljiva
Fish&Chips u tortilji
Svinjski gulaš
Proljetna janjetina
Odresci s umakom od kupina
Lignje na šumskom rižotu
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Rebarca s grilla
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Sastojci
- Za fuže:
- 400 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka
- 2 jaja
- 1 žlica ulja
- 2 žlice bijelog vina
- sol
- Za umak:
- 100 g maslaca
- 50 g tartufa
- 1 žlica nasjeckanog peršina
- 50 ml bijelog vina
- ½ žličice Vegete
- Crni papar mljeveni Podravka
- Za posluživanje:
- 40 g naribanog sira ribanca
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe60 min
Za fuže:
- 1 Brašnu dodajte jaja, ulje, vino i sol te s malo vode umijesite čvrsto tijesto.
- 2 Tijesto tanko razvaljajte pa izrežite na trake širine 3-4 cm, a njih zatim na kvadratiće također širine 3-4 cm.
- 3 Fuže oblikujte tako da svakom kvadratiću preklopite suprotne krajeve jedan preko drugog i pritisnite ih prstom da bi dobro prionuli jedan uz drugi.
- 4 Fuže stavite kuhati u vrelu, posoljenu vodu.
Za umak:
- 1 Maslacu dodajte naribane tartufe, peršin, vino, Vegetu, papar i kad zavrije umiješajte ocijeđene fuže.
Savjet
Jelo kod serviranja poslužite s naribanim tartufima (crnim ili bijelim).
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?