Meni Search

Superman

Bugarska pita od krumpira

Jabučni krumpirići s cimetom
Srneći file na salatu
Hrskava pileća krilca
Rebarca s grilla
BBQ cheeseburger
Lazanje u tavi
Goveđa rebarca sa zeljem
Odresci s umakom od kupina
BBQ rebarca sa zapečenim grahom
Francuska - Tournedos s povrćem na maslacu
Piletina sa šafranom
BBQ pileća krilca sa sezamom i umakom od jogurta
Pohani zamotuljci
Meksička party salata
Pileća prsa punjena čvarcima
Tjestenina fuži s tartufima
Obojeni hamburger
Slovenija - Juha od gljiva na pohorski način
Fish&Chips u tortilji
Kokošja juha s požirakima
Velika Britanija - Pastirska pita
Sočna pureća rolada
Slatka patka
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Riba u škartocu
Salata s mljevenim mesom
Pohani tofu s povrćem
Mesne okruglice s paprikom u crvenom umaku
Koprivnički odojak
Austrija - Rostbraten a la Esterhazy
Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Nadjevene lignje
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mladi krumpir s ajvarom
Popečci od cvjetače
Teleći odresci u umaku od višanja
Piletina s nadjevom od ajvara
Rebarca s graškom
Kaštelanski makaruni
Piletina s hrskavim njokima i graškom
Ramstek u vrhnju s pireom na irski
Janjetina s medom od kadulje
Hrskavo pečeno pile
Teleći savici u umaku od grejpa
Prosene pogačice s kiselim kupusom i kotletima
BBQ svinjska rebarca u foliji
Blagdanska rolada
Janjetina na padelu
Manastirski đuveč
Teriyaki piletina
Pašticada s njokima
Kolinjsko zelje s frišketinom
Rezanci s krušnim mrvicama
Piletina Kiev
Macho hamburger
Orada s krumpirom i mladim lukom
Rumunjska - Tochitura s mamaligom
Tjestenina u finom umaku
Mesne okruglice na ražnjiću
Skandinavske rolice s cimetom
Sočni pureći ražnjići
Švedska - Klasične švedske mesne okruglice
Kroketi od piletine
Pizza sirni jastučići
Pileća prsa iz pećnice
Svinjski gulaš
Pureća rolada s mlincima
Mini lazanje
Brancinovo oko
Kuglice od riže i svježeg sira
Dječje lazanje
Rižoto s dagnjama
Špageti na kineski način
Lungić s toplom salatom od šparoga
Zlatna piletina
Ramstek s povrćem
Ramstek i salata s roštilja
Norveška krem juha od ribe i kozica
Roštilj s umakom Romesco
Rižoto s tri vrste gljiva
Pileći bataci s umakom od luka
Brownie s kajenskim paprom
Teleći odresci s punjenim šampinjonima
Špageti mediteraneo
Portugal - Svinjski file na alentejo način
Pita s muškatnom bundevom i makom
Souvlaki ražnjići s grčkom Orzo salatom
Svinjski file s povrćem
Varivo od ječmene kaše i zelene leće
Bruskete s povrćem
Ramsteak u seksi umaku
Finska - Juha s lososom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Grill vratina u sendviču
Pereci punjeni sirom s češnjakom i kimom
Piletina s kozjim sirom
Brusketa s avokadom
Mirisna pureća rolada
Bruskete od cvjetače
Piletina u pivu
Pikantna piletina s roštilja s povrćem
Nadjeveni kaneloni u umaku
Svinjski file s grila
Ljetni lungić
Dip od južnog voća
Proljetna janjetina
Lignje na šumskom rižotu
Pileći gulaš
Vratina sa sezonskim povrćem
Piletina s mascarponeom
Ljetni ražnjići
Litavske okruglice s mesnim nadjevom
Tuna burger
Piletina u aromatičnom omotaču
Kunić na bijelo
Hrskavi trokuti
Još recepata vezanih uz ovaj mood

Bugarska ima dugu i bogatu kulinarsku tradiciju u kojoj se prepoznaju kulinarski utjecaji Turske i Grčke, ali i nekih slavenskih, orijentalnih i mediteranskih zemalja. Temelji se na vrlo jednostavnim, aromatičnim i ukusnima jelima te zahvaljujući relativno toploj klimi i raznovrsnoj geografiji obiluje različitim povrćem i voćem, žitaricama, mesom i mlijekom te mesnim i mliječnim prerađevinama.

Sastojci

1 Kvasac instant Dolcela
3 žlice tople vode
3-4 velika krumpira (oko 800 g)
1 luk (100 g)
3 jaja
Crni papar mljeveni Podravka
1 žličica nasjeckane mente
100 ml ulja
1 žlica Vegete
100 g feta sira
100 g svježe crvene paprike (narezane na sitne kockice)
230 g Pšeničnog oštrog brašna Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 6 osobe70 min

  • 1 Kvasac razmutite s vodom i ostavite dizati 10 minuta.
  • 2 Krumpir i luk naribajte i stavite u veću posudu.
  • 3 Dodajte jaja, papar, mentu, ulje i 1 žlicu Vegete.
  • 4 Zatim umiješajte dignuti kvasac, a na kraju dodajte naribani sir, nasjeckanu papriku i brašno.
  • 5 Smjesu dobro promiješajte i izlijte u okruglu posudu za pečenje (Ø 26 cm) koju ste namastili i posuli brašnom.
  • 6 Ostavite na toplom mjestu oko 1 sat.
  • 7 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 45-50 minuta, dok gornja strana ne dobije zlatnu boju.

Posluživanje

Poslužite toplo ili hladno kao samostalno jelo ili prilog uz jogurt.

Male tajne

Jogurt potječe iz Bugarske i poslužuje se kao napitak i dodatak raznim toplim i hladnim jelima.

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 255.64 32 32
Kalcij mg 190.01 19 19
Kalij mg 742.4 20 20
Pantotenska kiselina mg 1.06 15 15
Niacin mg 7.58 54 38
Vitamin D μg 19 10 10
Vitamin A μg 1269.13 32 25
Sol g 1.26 0 0
Bjelančevine g 15.66 - -
Vlakna g 5.47 - -
Ugljikohidrati g 49.94 - -
Masti g 23.12 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke