Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Caponata alla Podravka
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ljetni ražnjići
Salata s neobičnim preljevom
Čudotvorni čaj za detoks
Proljetno meso i povrće iz woka
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Tagliatelle s pečenim povrćem
Salata sa skutom
Vege odresci s marinadom
Rižini ravioli s mozzarellom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Mediteranska rapsodija
Bruskete s povrćem
Bruskete od cvjetače
Ljubavne šurlice
Belgija - Salade Liégeoise
Salata od pečene rotkvice sa medom
Ljetna pileća salata
Mediteranski špageti
Piletina u finom mediteranskom umaku
Dip od južnog voća
Juha od bundeve s jabukom
Palamida s čilijem i mangom
Teriyaki piletina
Kaštelanski makaruni
Pita s crnim pivom
Topla salata barba Frane
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Rižoto na španjolski način
Krem juha od tikvica
Zelena torta
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata s mora
Energetske kuglice s kurkumom
Salata od liganja
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Lignje s povrćem i smokvama
Finska - Juha s lososom
Rezanci s krušnim mrvicama
Pikantne grickalice
Marinirana piletina s roštilja
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Polpete od slanutka s kurkumom
Rižoto s tunom
Čarobna ljetna piletina
Tjestenina mediterana
Kineska juha s račićima i gljivama
Popečci od cvjetače
Roštilj s umakom Romesco
Meksička party salata
Raskošna ljetna tava
Brancinovo oko
Popečci od bulgura s umakom
Mirisni prilog iz pećnice
Kokošja juha s požirakima
Orada s krumpirom i mladim lukom
Salata od tune i povrća
Brusketa s avokadom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Rolice od blitve
Račići na posteljici od povrća
Osvježavajući smoothie
Grill oslić u aromatičnoj korici
Fina pikantna piletina
Riblja juha s Malte
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zapečena ricotta
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Lignje na šumskom rižotu
Grčka seljačka salata
Polupunjene paprike
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Cous-cous s povrćem
Špageti s acetom balsamicom
Marokanska salata s cous-cousom
Mediteranski grill
Nadjevene lignje
Sočni pureći ražnjići
Popečci od tikvica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Grdobina u pikantnoj šalši
Prilog od prokulica
Ražnjići od lososa
Brzi detoks doručak
Povrtni ražnjići
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Oslić s maslinama
Kozice s rižom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata od quinoe i povrća
Ljetni lungić
Beskvasne calzone
Juha od kelja sa sirom
Salata s okruglicama od sira
Osvježavajuća juha od krastavaca
Vol-au-vent s gljivama
Crveno ljetno varivo
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?