Posluživanje
Pospite nasjeckanim bosiljkom i poslužite kao toplo predjelo.
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata s mora
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Salata od tune i povrća
Cous-cous s povrćem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Grdobina u pikantnoj šalši
Kozice s rižom
Sočni pureći ražnjići
Teriyaki piletina
Fina pikantna piletina
Mediteranski špageti
Ljubavne šurlice
Grill povrće na salatu
Mediteranska rapsodija
Rižini ravioli s mozzarellom
Bruskete od cvjetače
Proljetno meso i povrće iz woka
Caponata alla Podravka
Marokanska salata s cous-cousom
Rižoto s tunom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Osvježavajuća juha od krastavaca
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tagliatelle s pečenim povrćem
Ljetna pileća salata
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata s okruglicama od sira
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Popečci od tikvica
Tjestenina mediterana
Pikantne grickalice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Nadjevene lignje
Mediteranski grill
Palamida s čilijem i mangom
Kineska juha s račićima i gljivama
Crveno ljetno varivo
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rezanci s krušnim mrvicama
Račići na posteljici od povrća
Salata od liganja
Čarobna ljetna piletina
Rižoto na španjolski način
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Marinirana piletina s roštilja
Vol-au-vent s gljivama
Brusketa s avokadom
Topla salata barba Frane
Lignje s povrćem i smokvama
Pita s crnim pivom
Ražnjići od lososa
Lignje na šumskom rižotu
Polpete od slanutka s kurkumom
Riblja juha s Malte
Salata s neobičnim preljevom
Popečci od cvjetače
Kaštelanski makaruni
Brancinovo oko
Kruh od cvjetače s kurkumom
Osvježavajući smoothie
Grčka seljačka salata
Prilog od prokulica
Raskošna ljetna tava
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Juha od bundeve s jabukom
Ljetni ražnjići
Bruskete s povrćem
Krem juha od tikvica
Oslić s maslinama
Mirisni prilog iz pećnice
Vege odresci s marinadom
Roštilj s umakom Romesco
Salata od quinoe i povrća
Dip od južnog voća
Orada s krumpirom i mladim lukom
Uzbudljivi kolač od blitve
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Kokošja juha s požirakima
Popečci od bulgura s umakom
Rolice od blitve
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Zapečena ricotta
Čudotvorni čaj za detoks
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Energetske kuglice s kurkumom
Špageti s acetom balsamicom
Brzi detoks doručak
Salata sa skutom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Povrtni ražnjići
Ljetni lungić
Meksička party salata
Tjestenina fuži s tartufima
Beskvasne calzone
Juha od kelja sa sirom
Finska - Juha s lososom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Zelena torta
Belgija - Salade Liégeoise
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Pripremite polupunjene paprike bez mesa, a za nadjev upotrijebite cous-cous s Vegetom mediteran, pinjole, masline, sušenu rajčicu i razmrvljenu skutu. Pravi vizualni i okusni doživljaj u obliku toplog predjela.
Sastojci
- 800 g svježih crvenih paprika (3 veće)
- 2 žlice maslinovog ulja
- 200 ml vode
- 2 žličice Vegete mediteran
- 85 g cous cousa
- 25 g pinjola
- 50 g Zelenih otkoštičenih maslina Podravka
- 50 g sušenih rajčica (u ulju)
- 75 g skute
- 2 žlice narezanog bosiljka
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe45 min
- 1 Paprike narežite napola, očistite od koštica (ali ostavite peteljku) i operite.
- 2 Položite ih u tepsiju s kožicom prema gore, prelijte maslinovim uljem i stavite u pećnicu na 180 °C 25-30 minuta.
- 3 Vodu zakuhajte zajedno s Vegetom mediteran, pa u nju dodajte cous-cous, promiješajte, poklopite i maknite s vatre.
- 4 Pustite ga da odstoji 5 minuta, pa u njega umiješajte suho popečene pinjole, masline narezane na kolutiće, narezanu sušenu rajčicu i razmrvljenu skutu.
- 5 Pripremljenom smjesom napunite pečene paprike i pecite ih u pećnici još 10 minuta.
Savjet
Za dodatnu aromu prije pečenja svaku polovicu punjene paprike prelijte s jednom žlicom vrhnja za kuhanje.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 78.61 | 10 | 10 |
| Kalcij | mg | 64.77 | 6 | 6 |
| Kalij | mg | 358.07 | 10 | 10 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.21 | 3 | 3 |
| Niacin | mg | 2.03 | 15 | 10 |
| Vitamin E | mg | 2.61 | 12 | 12 |
| Vitamin A | μg | 7917.3 | 198 | 158 |
| Sol | g | 0.51 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 5.03 | - | - |
| Vlakna | g | 3.56 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 15.92 | - | - |
| Masti | g | 10.75 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?