Meni Search

Fitness freak

Proljetno meso i povrće iz woka

Mediteranski špageti
Palamida s čilijem i mangom
Rezanci s krušnim mrvicama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Zelena torta
Raskošna ljetna tava
Ljetni ražnjići
Uzbudljivi kolač od blitve
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kineska juha s račićima i gljivama
Topla salata barba Frane
Pita s crnim pivom
Juha od bundeve s jabukom
Lignje s povrćem i smokvama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Pikantne grickalice
Osvježavajuća juha od krastavaca
Grdobina u pikantnoj šalši
Polupunjene paprike
Ljetna pileća salata
Finska - Juha s lososom
Rolice od blitve
Salata sa skutom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ljubavne šurlice
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mirisni prilog iz pećnice
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Vege odresci s marinadom
Račići na posteljici od povrća
Juha od kelja sa sirom
Salata od tune i povrća
Belgija - Salade Liégeoise
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Povrtni ražnjići
Kaštelanski makaruni
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Roštilj s umakom Romesco
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Krem juha od tikvica
Nadjevene lignje
Crveno ljetno varivo
Tjestenina fuži s tartufima
Bruskete s povrćem
Rižini ravioli s mozzarellom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rižoto na španjolski način
Teriyaki piletina
Brancinovo oko
Salata s mora
Popečci od tikvica
Polpete od slanutka s kurkumom
Kozice s rižom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Beskvasne calzone
Meksička party salata
Ljetni lungić
Dip od južnog voća
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Osvježavajući smoothie
Marokanska salata s cous-cousom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Caponata alla Podravka
Rižoto s tunom
Lignje na šumskom rižotu
Cous-cous s povrćem
Tjestenina mediterana
Brusketa s avokadom
Čudotvorni čaj za detoks
Salata od quinoe i povrća
Vol-au-vent s gljivama
Salata s okruglicama od sira
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Mediteranska rapsodija
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Ražnjići od lososa
Salata od liganja
Salata s neobičnim preljevom
Riblja juha s Malte
Grill povrće na salatu
Sočni pureći ražnjići
Tagliatelle s pečenim povrćem
Fina pikantna piletina
Prilog od prokulica
Marinirana piletina s roštilja
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Čarobna ljetna piletina
Grčka seljačka salata
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Zapečena ricotta
Bruskete od cvjetače
Popečci od bulgura s umakom
Oslić s maslinama
Špageti s acetom balsamicom
Popečci od cvjetače
Brzi detoks doručak
Mediteranski grill
Kruh od cvjetače s kurkumom
Energetske kuglice s kurkumom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Kokošja juha s požirakima
Još recepata vezanih uz ovaj mood


Prženi pileći file s povrćem narezanim na sitne trakice i začinjen egzotičnim okusom đumbira bit će pravo iznenađenje vašim ukućanima.

Sastojci

400 g pilećeg filea
1 žlica Gussnela Dolcela
1 mrkva (100 g)
3 mlada luka
100 ml ulja
1 crvena paprika (120 g)
1 tikvica (120 g)
100 ml bijelog vina
1 žlica Vegete
1 žličica naribanog đumbira
sol
Crni papar mljeveni Podravka
1 žlica nasjeckanog peršina
300 g Tjestenine Spaghetti Podravka

Koristili smo

Vegeta Original

Vegeta Original

Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!

Srednje zahtjevno 4 osobe45 min

  • 1 Pileći file narežite na trakice pa ga pomiješajte s Gussnelom.
  • 2 Pripremite mrkvu narezanu na tanke trakice te tikvice i papriku. Mladi luk narežite na kolutiće.
  • 3 U širokoj tavi (ili woku) na dobro zagrijano ulje stavite meso i uz miješanje popecite do zlatne boje.
  • 4 Zatim meso izvadite pa na isto ulje dodajte mrkvu, papriku, luk i na kraju tikvice.
  • 5 Povrće pirjajte nekoliko minuta (ne do kraja).
  • 6 Vratite meso natrag u tavu, podlijte bijelim vinom, dodajte 1 žlicu Vegete i đumbir, pustite da tekućina ispari i dobijete umak.
  • 7 Kuhane špagete prelijte pripremljenim umakom. Ukrasite poprženim cherry rajčicama ili pohanom kaduljom.

Posluživanje

Ukrasimo poprženim cherry rajčicama ili pohanom kaduljom.

Male tajne

Ako želimo da nam tjestenina pusti tekućinu po tanjuru prilikom posluživanja  potrebno ju je
''obući'' u maslac (rastopite maslac u tavi i na vrijeme zagrijati tjesteninu i takvu staviti na tanjur prije umaka).

Nutritivne vrijednosti

Nutrijent Mjerna jedinica Količina Ž RDA (%) M RDA (%)
Fosfor mg 646.24 81 81
Kalcij mg 70.18 7 7
Kalij mg 646.24 17 17
Pantotenska kiselina mg 0.93 13 13
Niacin mg 15.86 113 79
Vitamin D μg 19 10 10
Vitamin A μg 9682.19 242 194
Sol g 3.19 0 0
Bjelančevine g 25.27 - -
Vlakna g 3.25 - -
Ugljikohidrati g 15.01 - -
Masti g 43.83 - -

Podijeli s prijateljima

Poštujemo Vašu privatnost

Kako bi naša stranica radila ispravno i kako bi stalno unaprjeđivali naše usluge koristimo kolačiće. U slučaju da želite onemogućiti korištenje kolačića, neki dijelovi stranice mogu postati nedostupni. Detaljnije pročitajte u Uvjetima korištenja.

Vrste kolačića: Tehnički

Postavke