Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Grdobina u pikantnoj šalši
Prilog od prokulica
Energetske kuglice s kurkumom
Brzi detoks doručak
Čarobna ljetna piletina
Fina pikantna piletina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Brancinovo oko
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Pikantne grickalice
Mirisni prilog iz pećnice
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Vol-au-vent s gljivama
Grill povrće na salatu
Osvježavajuća juha od krastavaca
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Oslić s maslinama
Marokanska salata s cous-cousom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ljubavne šurlice
Roštilj s umakom Romesco
Salata od quinoe i povrća
Salata s neobičnim preljevom
Juha od bundeve s jabukom
Brusketa s avokadom
Povrtni ražnjići
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata sa skutom
Mediteranska rapsodija
Mediteranski špageti
Ljetni lungić
Špageti s acetom balsamicom
Tjestenina fuži s tartufima
Rižoto na španjolski način
Popečci od bulgura s umakom
Osvježavajući smoothie
Belgija - Salade Liégeoise
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata od tune i povrća
Polpete od slanutka s kurkumom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Bruskete s povrćem
Popečci od cvjetače
Kineska juha s račićima i gljivama
Marinirana piletina s roštilja
Salata s mora
Orada s krumpirom i mladim lukom
Polupunjene paprike
Teriyaki piletina
Crveno ljetno varivo
Zelena torta
Tjestenina mediterana
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata od liganja
Nadjevene lignje
Kokošja juha s požirakima
Kozice s rižom
Račići na posteljici od povrća
Grčka seljačka salata
Lignje s povrćem i smokvama
Lignje na šumskom rižotu
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Mediteranski grill
Zanimljiva salata s kikirikijem
Cous-cous s povrćem
Ražnjići od lososa
Krem juha od tikvica
Topla salata barba Frane
Tagliatelle s pečenim povrćem
Rižini ravioli s mozzarellom
Beskvasne calzone
Ljetna pileća salata
Kruh od cvjetače s kurkumom
Bruskete od cvjetače
Caponata alla Podravka
Popečci od tikvica
Pita s crnim pivom
Raskošna ljetna tava
Čudotvorni čaj za detoks
Kaštelanski makaruni
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Dip od južnog voća
Rižoto s tunom
Sočni pureći ražnjići
Finska - Juha s lososom
Meksička party salata
Rolice od blitve
Ljetni ražnjići
Palamida s čilijem i mangom
Zapečena ricotta
Grill oslić u aromatičnoj korici
Riblja juha s Malte
Salata od pečene rotkvice sa medom
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata s okruglicama od sira
Juha od kelja sa sirom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Rezanci s krušnim mrvicama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?