Posluživanje
Salatu neposredno prije posluživanja prelijte pripremljenim preljevom i lagano promiješajte.
Zelena torta
Palamida s čilijem i mangom
Brusketa s avokadom
Vege odresci s marinadom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kozice s rižom
Roštilj s umakom Romesco
Špageti s acetom balsamicom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Osvježavajući smoothie
Marokanska salata s cous-cousom
Čarobna ljetna piletina
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Proljetno meso i povrće iz woka
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Račići na posteljici od povrća
Beskvasne calzone
Topla salata barba Frane
Prilog od prokulica
Zanimljiva salata s kikirikijem
Zapečena ricotta
Tjestenina mediterana
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Lignje s povrćem i smokvama
Nadjevene lignje
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Ljetna pileća salata
Ljetni ražnjići
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata od quinoe i povrća
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Ljetni lungić
Riblja juha s Malte
Belgija - Salade Liégeoise
Kruh od cvjetače s kurkumom
Polpete od slanutka s kurkumom
Kineska juha s račićima i gljivama
Sočni pureći ražnjići
Rižoto s tunom
Raskošna ljetna tava
Lignje na šumskom rižotu
Piletina u finom mediteranskom umaku
Dip od južnog voća
Grill povrće na salatu
Oslić s maslinama
Krem juha od tikvica
Orada s krumpirom i mladim lukom
Popečci od bulgura s umakom
Crveno ljetno varivo
Kaštelanski makaruni
Salata od tune i povrća
Fina pikantna piletina
Juha od kelja sa sirom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Salata s okruglicama od sira
Grčka seljačka salata
Mediteranski špageti
Salata s mora
Salata od liganja
Rolice od blitve
Meksička party salata
Popečci od cvjetače
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mediteranski grill
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Juha od bundeve s jabukom
Polupunjene paprike
Kokošja juha s požirakima
Ražnjići od lososa
Uzbudljivi kolač od blitve
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Finska - Juha s lososom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Brzi detoks doručak
Čudotvorni čaj za detoks
Cous-cous s povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Salata s neobičnim preljevom
Ljubavne šurlice
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Rižoto na španjolski način
Vol-au-vent s gljivama
Pita s crnim pivom
Rižini ravioli s mozzarellom
Pikantne grickalice
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Osvježavajuća juha od krastavaca
Rezanci s krušnim mrvicama
Marinirana piletina s roštilja
Energetske kuglice s kurkumom
Brancinovo oko
Popečci od tikvica
Mirisni prilog iz pećnice
Mediteranska rapsodija
Teriyaki piletina
Bruskete s povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Caponata alla Podravka
Povrtni ražnjići
Bruskete od cvjetače
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Započnite dan s ovom "veselom" salatom, zelenom, "kristalnom" i sa finom skutom među listovima.
Sastojci
- 250 g zelene salate (kristal)
- 50 g rikule
- 50 g matovilca
- 100 g cherry rajčica
- 150 g skute
- 4 žlice maslinova ulja
- 2 žličice Vegete Twist za salatu (6 g)
- 2 – 3 žlice octa (ili limunova soka)
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe10 min
- 1 Zelenu salatu očistite, operite i narežite. Dodajte opranu rikulu, matovilac i narezane cherry rajčice. Skutu narežite na kockice i dodajte salati.
- 2 Za preljev pomiješajte ulje, Vegetu Twist i ocat.
Savjet
Salati možete dodati i drugo povrće, npr. krastavce, rotkvice itd. Najbolje salate su one koje se pripremaju od sezonskog povrća.
Dodatkom skute laganu salatu od sezonskog povrća obogatili smo kvalitetnim proteinima. Bez obzira na to je li ovčja ili kravlja, sezonskog je karaktera pa je možete zamijeniti ricottom.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 26.85 | 3 | 3 |
| Kalij | mg | 227.5 | 6 | 6 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.26 | 4 | 4 |
| Niacin | mg | 0.46 | 3 | 2 |
| Vitamin D | μg | 6.73 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 1544.88 | 39 | 31 |
| Sol | g | 224237 | 9343 | 9343 |
| Bjelančevine | g | 7.13 | - | - |
| Vlakna | g | 2.58 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 16.64 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 2.35 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 17.17 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 9.14 | - | - |
| Masti | g | 38.64 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?