Posluživanje
Tople ražnjiće poslužite uz umak od paprike.
Ljetna pileća salata
Juha od bundeve s jabukom
Belgija - Salade Liégeoise
Grčka seljačka salata
Salata od quinoe i povrća
Mediteranski špageti
Osvježavajući smoothie
Raskošna ljetna tava
Meksička party salata
Fina pikantna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Zelena torta
Palamida s čilijem i mangom
Popečci od cvjetače
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Roštilj s umakom Romesco
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Energetske kuglice s kurkumom
Polpete od slanutka s kurkumom
Vol-au-vent s gljivama
Salata s neobičnim preljevom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Ljubavne šurlice
Tjestenina fuži s tartufima
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pikantne grickalice
Lignje s povrćem i smokvama
Cous-cous s povrćem
Tjestenina mediterana
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Vege odresci s marinadom
Prilog od prokulica
Caponata alla Podravka
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Špageti s acetom balsamicom
Topla salata barba Frane
Osvježavajuća juha od krastavaca
Lignje na šumskom rižotu
Čarobna ljetna piletina
Mediteranski grill
Bruskete od cvjetače
Mediteranska rapsodija
Salata s mora
Ražnjići od lososa
Popečci od bulgura s umakom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Brusketa s avokadom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mirisni prilog iz pećnice
Dip od južnog voća
Rižoto na španjolski način
Krem juha od tikvica
Rolice od blitve
Grill povrće na salatu
Grdobina u pikantnoj šalši
Brancinovo oko
Ljetni lungić
Crveno ljetno varivo
Pita s crnim pivom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Piletina u finom mediteranskom umaku
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Ljetni ražnjići
Tagliatelle s pečenim povrćem
Rižini ravioli s mozzarellom
Brzi detoks doručak
Povrtni ražnjići
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Račići na posteljici od povrća
Kozice s rižom
Salata s okruglicama od sira
Marinirana piletina s roštilja
Nadjevene lignje
Kaštelanski makaruni
Beskvasne calzone
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Riblja juha s Malte
Zanimljiva salata s kikirikijem
Popečci od tikvica
Marokanska salata s cous-cousom
Teriyaki piletina
Juha od kelja sa sirom
Rižoto s tunom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata od tune i povrća
Finska - Juha s lososom
Polupunjene paprike
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Kineska juha s račićima i gljivama
Bruskete s povrćem
Salata sa skutom
Kokošja juha s požirakima
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Salata od liganja
Uzbudljivi kolač od blitve
Rezanci s krušnim mrvicama
Oslić s maslinama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Čudotvorni čaj za detoks
Zapečena ricotta
Kruh od cvjetače s kurkumom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dodamo li sočnoj i primamljivoj puretini pancetu, postat će glavna glumica roštilja. Mirisu roštilja teško ćete odoljeti…
Sastojci
- 500 g purećeg odreska (narezanog na šnite)
- 15 g Vegeta grill classic
- 100 g Pancete Podravka
- 4 grančice lovora
- 1 dcl djevičanskog maslinovog ulja
- 1 crvena paprika
- 1 tikvica
- 1 rajčica
- 1 mrkva
- 1 žlica bijelog vinskog octa
- 1 komadić feferona
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Istucite meso čekićem za meso, začinite Vegetom grill classic i rasporedite po mesu tanko narezane šnite dimljene pancete. Sve čvrsto zamotajte te narežite na šnite široke 2 cm.
- 2 Nabodite spirale od mesa i pancete na svaki ražnjić, izmjenjujući ih s komadićima lovorovih listova. Premažite uljem. Očistite i operite paprike, rajčice, mrkvu i tikvicu te sve usitnite. Dodajte ocat, nekoliko žlica maslinovog ulja kako biste dobili kremasti umak. Posolite i stavite na stranu.
- 3 Stavite ražnjiće na zagrijani roštilj te ih pecite oko 4 minute sa svake strane, premazujući ih uljem.
Savjet
Svako meso koje se peče na roštilju je to sočnije što ga češće premazujete s uljem koje je najbolji vodič topline između roštilja kao podloge i mesa kao namirnice.
Male tajne
Ražnjiće nakon što ste ih naboli i naslagali možete marinirati u suncokretovom ulju u plastičnoj ili keramičkoj posudi. Što dulje tim bolje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?