Posluživanje
Tople ražnjiće poslužite uz umak od paprike.
Ljubavne šurlice
Lignje na šumskom rižotu
Salata od quinoe i povrća
Meksička party salata
Fina pikantna piletina
Salata s mora
Zapečena ricotta
Brusketa s avokadom
Grčka seljačka salata
Mirisni prilog iz pećnice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Ražnjići od lososa
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Nadjevene lignje
Piletina u finom mediteranskom umaku
Salata od pečene rotkvice sa medom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Salata sa skutom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Krem juha od tikvica
Osvježavajući smoothie
Dip od južnog voća
Kokošja juha s požirakima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Proljetno meso i povrće iz woka
Popečci od tikvica
Rezanci s krušnim mrvicama
Salata od liganja
Juha od bundeve s jabukom
Lignje s povrćem i smokvama
Rolice od blitve
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Oslić s maslinama
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata s neobičnim preljevom
Beskvasne calzone
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Ljetni lungić
Belgija - Salade Liégeoise
Mediteranski špageti
Čarobna ljetna piletina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Finska - Juha s lososom
Roštilj s umakom Romesco
Mediteranski grill
Pita s crnim pivom
Riblja juha s Malte
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Špageti s acetom balsamicom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Tjestenina mediterana
Tjestenina fuži s tartufima
Salata s okruglicama od sira
Brzi detoks doručak
Ljetna pileća salata
Račići na posteljici od povrća
Čudotvorni čaj za detoks
Rižoto na španjolski način
Popečci od cvjetače
Teriyaki piletina
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kaštelanski makaruni
Polpete od slanutka s kurkumom
Bruskete od cvjetače
Caponata alla Podravka
Osvježavajuća juha od krastavaca
Marokanska salata s cous-cousom
Vol-au-vent s gljivama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Crveno ljetno varivo
Marinirana piletina s roštilja
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Juha od kelja sa sirom
Cous-cous s povrćem
Topla salata barba Frane
Palamida s čilijem i mangom
Povrtni ražnjići
Rižini ravioli s mozzarellom
Grdobina u pikantnoj šalši
Kozice s rižom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Prilog od prokulica
Energetske kuglice s kurkumom
Rižoto s tunom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Polupunjene paprike
Raskošna ljetna tava
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Bruskete s povrćem
Vege odresci s marinadom
Grill povrće na salatu
Popečci od bulgura s umakom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Kineska juha s račićima i gljivama
Zelena torta
Ljetni ražnjići
Mediteranska rapsodija
Salata od tune i povrća
Pikantne grickalice
Brancinovo oko
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Dodamo li sočnoj i primamljivoj puretini pancetu, postat će glavna glumica roštilja. Mirisu roštilja teško ćete odoljeti…
Sastojci
- 500 g purećeg odreska (narezanog na šnite)
- 15 g Vegeta grill classic
- 100 g Pancete Podravka
- 4 grančice lovora
- 1 dcl djevičanskog maslinovog ulja
- 1 crvena paprika
- 1 tikvica
- 1 rajčica
- 1 mrkva
- 1 žlica bijelog vinskog octa
- 1 komadić feferona
Koristili smo
Vegeta Natur Grill Classic
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe40 min
- 1 Istucite meso čekićem za meso, začinite Vegetom grill classic i rasporedite po mesu tanko narezane šnite dimljene pancete. Sve čvrsto zamotajte te narežite na šnite široke 2 cm.
- 2 Nabodite spirale od mesa i pancete na svaki ražnjić, izmjenjujući ih s komadićima lovorovih listova. Premažite uljem. Očistite i operite paprike, rajčice, mrkvu i tikvicu te sve usitnite. Dodajte ocat, nekoliko žlica maslinovog ulja kako biste dobili kremasti umak. Posolite i stavite na stranu.
- 3 Stavite ražnjiće na zagrijani roštilj te ih pecite oko 4 minute sa svake strane, premazujući ih uljem.
Savjet
Svako meso koje se peče na roštilju je to sočnije što ga češće premazujete s uljem koje je najbolji vodič topline između roštilja kao podloge i mesa kao namirnice.
Male tajne
Ražnjiće nakon što ste ih naboli i naslagali možete marinirati u suncokretovom ulju u plastičnoj ili keramičkoj posudi. Što dulje tim bolje.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?