Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Zanimljiva salata s kikirikijem
Bruskete od cvjetače
Čudotvorni čaj za detoks
Topla salata barba Frane
Belgija - Salade Liégeoise
Osvježavajuća juha od krastavaca
Grill povrće na salatu
Ražnjići od lososa
Pita s crnim pivom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata od quinoe i povrća
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Tjestenina fuži s tartufima
Rižoto s tunom
Dip od južnog voća
Kokošja juha s požirakima
Špageti s acetom balsamicom
Lignje na šumskom rižotu
Roštilj s umakom Romesco
Rolice od blitve
Salata s mora
Salata sa skutom
Ljubavne šurlice
Čarobna ljetna piletina
Mirisni prilog iz pećnice
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata od tune i povrća
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Polpete od slanutka s kurkumom
Račići na posteljici od povrća
Grdobina u pikantnoj šalši
Marinirana piletina s roštilja
Juha od bundeve s jabukom
Palamida s čilijem i mangom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Uzbudljivi kolač od blitve
Riblja juha s Malte
Brusketa s avokadom
Finska - Juha s lososom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Vol-au-vent s gljivama
Ljetni ražnjići
Oslić s maslinama
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Salata s neobičnim preljevom
Meksička party salata
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Beskvasne calzone
Crveno ljetno varivo
Sočni pureći ražnjići
Raskošna ljetna tava
Rižoto na španjolski način
Popečci od bulgura s umakom
Cous-cous s povrćem
Nadjevene lignje
Grčka seljačka salata
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Kruh od cvjetače s kurkumom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Tjestenina mediterana
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Salata od liganja
Ljetni lungić
Ljetna pileća salata
Proljetno meso i povrće iz woka
Juha od kelja sa sirom
Kozice s rižom
Bruskete s povrćem
Rezanci s krušnim mrvicama
Rižini ravioli s mozzarellom
Zapečena ricotta
Mediteranski grill
Kaštelanski makaruni
Osvježavajući smoothie
Lignje s povrćem i smokvama
Pikantne grickalice
Fina pikantna piletina
Povrtni ražnjići
Popečci od cvjetače
Kineska juha s račićima i gljivama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Salata s okruglicama od sira
Marokanska salata s cous-cousom
Mediteranska rapsodija
Tagliatelle s pečenim povrćem
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Polupunjene paprike
Mediteranski špageti
Vege odresci s marinadom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Brancinovo oko
Caponata alla Podravka
Brzi detoks doručak
Zelena torta
Krem juha od tikvica
Prilog od prokulica
Popečci od tikvica
Teriyaki piletina
Energetske kuglice s kurkumom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?