Posluživanje
Pripremljeni nadjev rasporedite po pečenim kruščićima i poslužite.
Bruskete od cvjetače
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Raskošna ljetna tava
Roštilj s umakom Romesco
Pita s crnim pivom
Kokošja juha s požirakima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Beskvasne calzone
Salata od quinoe i povrća
Salata od pečene rotkvice sa medom
Popečci od cvjetače
Mediteranski grill
Rižini ravioli s mozzarellom
Grdobina u pikantnoj šalši
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Tjestenina mediterana
Zelena torta
Teriyaki piletina
Cous-cous s povrćem
Ljetni lungić
Topla salata barba Frane
Salata od liganja
Grčka seljačka salata
Rižoto s tunom
Polpete od slanutka s kurkumom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Lignje s povrćem i smokvama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Nadjevene lignje
Sočni pureći ražnjići
Salata s neobičnim preljevom
Mediteranski špageti
Juha od kelja sa sirom
Fina pikantna piletina
Caponata alla Podravka
Krem juha od tikvica
Rižoto na španjolski način
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Brzi detoks doručak
Lignje na šumskom rižotu
Energetske kuglice s kurkumom
Kaštelanski makaruni
Prilog od prokulica
Crveno ljetno varivo
Zanimljiva salata s kikirikijem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Grill povrće na salatu
Marinirana piletina s roštilja
Belgija - Salade Liégeoise
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Mediteranska rapsodija
Salata s okruglicama od sira
Meksička party salata
Pikantne grickalice
Kozice s rižom
Popečci od tikvica
Riblja juha s Malte
Tagliatelle s pečenim povrćem
Palamida s čilijem i mangom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Oslić s maslinama
Ljetna pileća salata
Proljetno meso i povrće iz woka
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Rolice od blitve
Juha od bundeve s jabukom
Račići na posteljici od povrća
Osvježavajući smoothie
Osvježavajuća juha od krastavaca
Čudotvorni čaj za detoks
Uzbudljivi kolač od blitve
Špageti s acetom balsamicom
Salata od tune i povrća
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mirisni prilog iz pećnice
Marokanska salata s cous-cousom
Zapečena ricotta
Ražnjići od lososa
Kineska juha s račićima i gljivama
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Čarobna ljetna piletina
Ljetni ražnjići
Polupunjene paprike
Brancinovo oko
Bruskete s povrćem
Dip od južnog voća
Rezanci s krušnim mrvicama
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Popečci od bulgura s umakom
Ljubavne šurlice
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Finska - Juha s lososom
Salata s mora
Orada s krumpirom i mladim lukom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Vol-au-vent s gljivama
Salata sa skutom
Povrtni ražnjići
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Vege odresci s marinadom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Umjesto standardnih grickalica otkrivamo vam novi maleni zalogajčić kojim ćete uveseliti goste i ukućane. Jednostavno kriške kruha premažite omekšanim maslacem, mješavinom Vegete Mediteran i pecite u pećnici, a nadjev od avokada, rajčica i bosiljka rasporedite po pečenim kruščićima.
Sastojci
- Za nadjev:
- 600 g avokada (2 komada)
- 450 g rajčica
- 100 g luka
- 1 žlica svježeg bosiljka
- 3 žlice limunova soka
- Za bruskete:
- 650 g kruha (16 kriški)
- 150 g maslaca
- 1 žlica Vegete Mediteran
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 8 osobe45 min
Za nadjev:
- 1 Avokada ogulite i narežite na manje kocke, a rajčicu operite, očistite od koštica, narežite na kockice i pomiješajte s avokadom.
- 2 Luk sitno narežite i zajedno s bosiljkom narežite na trakice i limunovim sokom umiješajte u avokado.
- 3 Dobro promiješajte i stavite u hladnjak na 20-30 minuta da se okusi prožmu.
Za bruskete:
- 1 Kruh narežite na 16 kriški debljine oko 1,5 cm.
- 2 Omekšani maslac dobro pomiješajte s 1 žlicom Vegete Mediteran i njime premažite kriške kruha.
- 3 Tako namazani kruh stavite u lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C 5-6 minuta.
Savjet
Oguljeni i narezani avokado pokapajte s malo limunova soka kako ne bi izgubio boju.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 176.46 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 111.92 | 11 | 11 |
| Kalij | mg | 788.6 | 21 | 21 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.26 | 18 | 18 |
| Niacin | mg | 7.19 | 51 | 36 |
| Vitamin C | mg | 20.42 | 27 | 23 |
| Vitamin A | μg | 1433.64 | 36 | 29 |
| Sol | g | 2.33 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 9.95 | - | - |
| Vlakna | g | 8.18 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 48.75 | - | - |
| Masti | g | 30.24 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?