Posluživanje
Popečke poslužite uz umak.
Grill povrće na salatu
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zapečena ricotta
Osvježavajući smoothie
Kineska juha s račićima i gljivama
Salata s neobičnim preljevom
Sočni pureći ražnjići
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Vol-au-vent s gljivama
Polupunjene paprike
Bruskete s povrćem
Ljetni lungić
Pita s crnim pivom
Cous-cous s povrćem
Osvježavajuća juha od krastavaca
Juha od kelja sa sirom
Salata s okruglicama od sira
Marinirana piletina s roštilja
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Kokošja juha s požirakima
Teriyaki piletina
Salata od quinoe i povrća
Zanimljiva salata s kikirikijem
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Krem juha od tikvica
Čudotvorni čaj za detoks
Topla salata barba Frane
Račići na posteljici od povrća
Oslić s maslinama
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ljetna pileća salata
Salata od liganja
Roštilj s umakom Romesco
Dip od južnog voća
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Prilog od prokulica
Grill oslić u aromatičnoj korici
Mirisni prilog iz pećnice
Ljetni ražnjići
Popečci od tikvica
Salata s mora
Tagliatelle s pečenim povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Mediteranska rapsodija
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Proljetno meso i povrće iz woka
Kozice s rižom
Bruskete od cvjetače
Tjestenina fuži s tartufima
Nadjevene lignje
Crveno ljetno varivo
Meksička party salata
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Mediteranski špageti
Grčka seljačka salata
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Finska - Juha s lososom
Brusketa s avokadom
Kaštelanski makaruni
Salata sa skutom
Juha od bundeve s jabukom
Špageti s acetom balsamicom
Rižoto s tunom
Uzbudljivi kolač od blitve
Salata od pečene rotkvice sa medom
Caponata alla Podravka
Popečci od bulgura s umakom
Rižini ravioli s mozzarellom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Lignje na šumskom rižotu
Energetske kuglice s kurkumom
Mediteranski grill
Tjestenina mediterana
Palamida s čilijem i mangom
Polpete od slanutka s kurkumom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Marokanska salata s cous-cousom
Vege odresci s marinadom
Lignje s povrćem i smokvama
Raskošna ljetna tava
Brzi detoks doručak
Ljubavne šurlice
Povrtni ražnjići
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Beskvasne calzone
Čarobna ljetna piletina
Piletina u finom mediteranskom umaku
Ražnjići od lososa
Zelena torta
Rižoto na španjolski način
Pikantne grickalice
Belgija - Salade Liégeoise
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rezanci s krušnim mrvicama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Brancinovo oko
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Salata od tune i povrća
Fina pikantna piletina
Rolice od blitve
Riblja juha s Malte
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
- 800 g očišćene cvjetače
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- 100 g luka
- 1 vezica peršina
- 150 g edamera
- 2 žličice Gussnela Dolcela
- sol
- Crni papar Vegeta Maestro
- 2 žličice Vegete Mediteran
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 50 g Pesto rosso Podravka
- 200 g kiselog vrhnja
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
- 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
- 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
- 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
- 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.
Savjet
U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?