Posluživanje
Poslužite uz ajvar i popržene kriške svježeg kruha.
Caponata alla Podravka
Prilog od prokulica
Salata s okruglicama od sira
Kaštelanski makaruni
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Tjestenina fuži s tartufima
Pikantne grickalice
Čudotvorni čaj za detoks
Rezanci s krušnim mrvicama
Marinirana piletina s roštilja
Salata od quinoe i povrća
Zapečena ricotta
Lignje na šumskom rižotu
Brancinovo oko
Rižini ravioli s mozzarellom
Osvježavajući smoothie
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Lignje s povrćem i smokvama
Vol-au-vent s gljivama
Ljetni lungić
Popečci od tikvica
Čarobna ljetna piletina
Proljetno meso i povrće iz woka
Oslić s maslinama
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Dip od južnog voća
Osvježavajuća juha od krastavaca
Ljubavne šurlice
Marokanska salata s cous-cousom
Salata od liganja
Finska - Juha s lososom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mediteranska rapsodija
Zanimljiva salata s kikirikijem
Nadjevene lignje
Ljetni ražnjići
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rolice od blitve
Salata s neobičnim preljevom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Piletina u finom mediteranskom umaku
Ljetna pileća salata
Grčka seljačka salata
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Juha od bundeve s jabukom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata s mora
Juha od kelja sa sirom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Špageti s acetom balsamicom
Mediteranski grill
Polupunjene paprike
Crveno ljetno varivo
Riblja juha s Malte
Kineska juha s račićima i gljivama
Krem juha od tikvica
Cous-cous s povrćem
Fina pikantna piletina
Popečci od bulgura s umakom
Grill povrće na salatu
Topla salata barba Frane
Uzbudljivi kolač od blitve
Pita s crnim pivom
Tjestenina mediterana
Račići na posteljici od povrća
Rižoto s tunom
Grdobina u pikantnoj šalši
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mediteranski špageti
Rižoto na španjolski način
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Teriyaki piletina
Meksička party salata
Bruskete s povrćem
Sočni pureći ražnjići
Kozice s rižom
Mirisni prilog iz pećnice
Povrtni ražnjići
Salata sa skutom
Brusketa s avokadom
Belgija - Salade Liégeoise
Kokošja juha s požirakima
Grill oslić u aromatičnoj korici
Beskvasne calzone
Popečci od cvjetače
Salata od tune i povrća
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Palamida s čilijem i mangom
Raskošna ljetna tava
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Bruskete od cvjetače
Polpete od slanutka s kurkumom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Zelena torta
Vege odresci s marinadom
Roštilj s umakom Romesco
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Energetske kuglice s kurkumom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Brzi detoks doručak
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Nanižite kockice lososa i limetu i uživajte u sasvim novom ražnjiću s omiljenim Ajvarom.
Sastojci
- 1 kg fileta lososa
- 1 Vegeta Twist za ribu
- 50 ml maslinovog ulja
- 2 limuna ili limete
- 2 žlice svježeg nasjeckanog origana
- 16 drvenih štapića za ražnjiće
- Za posluživanje:
- Ajvar uprženi - blagi
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe30 min
- 1 Filete lososa dobro operite i posušite papirnatim ubrusom. Narežite ih na pravokutnike veličine oko 3x5 cm i stavite ih u posudu. Pospite ih Vegeta twistom za ribu, prelijte maslinovim uljem i lagano izmiješajte. Pustite ih da odstoje 30-ak minuta.
- 2 Limun narežite na tanke ploške.
- 3 Uzmite 2 štapića za ražnjiće pa na njih nabodite komad lososa tako da razmak između štapića bude oko 1-1,5 cm. Zatim nabodite na pola presavijenu plošku limuna, pa onda zatim losos.
- 4 Na štapiće naizmjence nižite komade lososa i ploške limuna. Svaki ražnjić počnite i završite s lososom.
- 5 Tako pripremljene ražnjiće ispecite sa svih strana po 2 minute, na dobro zagrijanom roštilju ili u grill tavi.
- 6 Pečene ražnjiće stavite u vatrostalnu posudu, pospite ih nasjeckanim origanom, poklopite i pustite da odstoje oko 2 minute.
Savjet
Štapiće za ražnjiće namočite u vodu i pustite ih da odstoje oko 1 sat, kako prilikom pečenja ne bi izgorjeli.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?