Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Brancinovo oko
Mirisni prilog iz pećnice
Caponata alla Podravka
Popečci od cvjetače
Salata s neobičnim preljevom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Proljetno meso i povrće iz woka
Mediteranska rapsodija
Čudotvorni čaj za detoks
Pita s crnim pivom
Crveno ljetno varivo
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata od liganja
Mediteranski grill
Grill oslić u aromatičnoj korici
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Kozice s rižom
Salata od quinoe i povrća
Salata od tune i povrća
Palamida s čilijem i mangom
Mediteranski špageti
Popečci od bulgura s umakom
Bruskete od cvjetače
Tagliatelle s pečenim povrćem
Brzi detoks doručak
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Popečci od tikvica
Riblja juha s Malte
Tjestenina mediterana
Rezanci s krušnim mrvicama
Energetske kuglice s kurkumom
Polupunjene paprike
Vol-au-vent s gljivama
Meksička party salata
Brusketa s avokadom
Raskošna ljetna tava
Piletina u finom mediteranskom umaku
Osvježavajuća juha od krastavaca
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Lignje s povrćem i smokvama
Roštilj s umakom Romesco
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Prilog od prokulica
Zapečena ricotta
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od pečene rotkvice sa medom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Račići na posteljici od povrća
Dip od južnog voća
Finska - Juha s lososom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Polpete od slanutka s kurkumom
Rižoto na španjolski način
Sočni pureći ražnjići
Salata s okruglicama od sira
Špageti s acetom balsamicom
Kineska juha s račićima i gljivama
Rolice od blitve
Bruskete s povrćem
Salata sa skutom
Fina pikantna piletina
Osvježavajući smoothie
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Krem juha od tikvica
Cous-cous s povrćem
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Marinirana piletina s roštilja
Tjestenina fuži s tartufima
Salata s mora
Ražnjići od lososa
Belgija - Salade Liégeoise
Kaštelanski makaruni
Ljetni lungić
Grdobina u pikantnoj šalši
Povrtni ražnjići
Rižini ravioli s mozzarellom
Topla salata barba Frane
Kokošja juha s požirakima
Pikantne grickalice
Uzbudljivi kolač od blitve
Grill povrće na salatu
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Čarobna ljetna piletina
Marokanska salata s cous-cousom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Beskvasne calzone
Juha od bundeve s jabukom
Juha od kelja sa sirom
Zelena torta
Oslić s maslinama
Lignje na šumskom rižotu
Nadjevene lignje
Ljubavne šurlice
Orada s krumpirom i mladim lukom
Teriyaki piletina
Ljetna pileća salata
Rižoto s tunom
Grčka seljačka salata
Ljetni ražnjići
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?