Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Popečci od bulgura s umakom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Grdobina u pikantnoj šalši
Lignje na šumskom rižotu
Salata od quinoe i povrća
Caponata alla Podravka
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rezanci s krušnim mrvicama
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Mirisni prilog iz pećnice
Bruskete od cvjetače
Salata od liganja
Nadjevene lignje
Oslić s maslinama
Rižoto s tunom
Mediteranski špageti
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Špageti s acetom balsamicom
Popečci od tikvica
Uzbudljivi kolač od blitve
Zapečena ricotta
Piletina u finom mediteranskom umaku
Finska - Juha s lososom
Salata s neobičnim preljevom
Polpete od slanutka s kurkumom
Tjestenina mediterana
Zelena torta
Dip od južnog voća
Osvježavajuća juha od krastavaca
Sočni pureći ražnjići
Topla salata barba Frane
Proljetno meso i povrće iz woka
Palamida s čilijem i mangom
Kaštelanski makaruni
Pikantne grickalice
Račići na posteljici od povrća
Raskošna ljetna tava
Ražnjići od lososa
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Osvježavajući smoothie
Rižoto na španjolski način
Mediteranska rapsodija
Kozice s rižom
Čarobna ljetna piletina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Crveno ljetno varivo
Grčka seljačka salata
Prilog od prokulica
Brancinovo oko
Salata sa skutom
Povrtni ražnjići
Mediteranski grill
Tjestenina fuži s tartufima
Polupunjene paprike
Ljetna pileća salata
Brzi detoks doručak
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Salata s okruglicama od sira
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Riblja juha s Malte
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Juha od kelja sa sirom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teriyaki piletina
Energetske kuglice s kurkumom
Salata od tune i povrća
Ljetni lungić
Meksička party salata
Kokošja juha s požirakima
Krem juha od tikvica
Roštilj s umakom Romesco
Cous-cous s povrćem
Kineska juha s račićima i gljivama
Salata s mora
Marokanska salata s cous-cousom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Tagliatelle s pečenim povrćem
Juha od bundeve s jabukom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Belgija - Salade Liégeoise
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Grill povrće na salatu
Fina pikantna piletina
Marinirana piletina s roštilja
Bruskete s povrćem
Popečci od cvjetače
Ljetni ražnjići
Pita s crnim pivom
Rolice od blitve
Lignje s povrćem i smokvama
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Beskvasne calzone
Vol-au-vent s gljivama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Čudotvorni čaj za detoks
Rižini ravioli s mozzarellom
Ljubavne šurlice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Brusketa s avokadom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?