Posluživanje
Pečeni seitan poslužite s blagim ajvarom ili preliven pripremljenim umakom i uz salatu po želji.
Kruh od cvjetače s kurkumom
Ljubavne šurlice
Salata od pečene rotkvice sa medom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Fina pikantna piletina
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rižini ravioli s mozzarellom
Juha od kelja sa sirom
Ljetna pileća salata
Caponata alla Podravka
Grill oslić u aromatičnoj korici
Salata od quinoe i povrća
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Popečci od cvjetače
Rižoto s tunom
Marokanska salata s cous-cousom
Ražnjići od lososa
Ljetni ražnjići
Meksička party salata
Ljetni lungić
Mediteranski špageti
Uzbudljivi kolač od blitve
Osvježavajući smoothie
Salata sa skutom
Mirisni prilog iz pećnice
Bruskete od cvjetače
Salata od tune i povrća
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Čarobna ljetna piletina
Salata s mora
Rolice od blitve
Proljetno meso i povrće iz woka
Sočni pureći ražnjići
Energetske kuglice s kurkumom
Rezanci s krušnim mrvicama
Zelena torta
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Dip od južnog voća
Brzi detoks doručak
Kaštelanski makaruni
Zanimljiva salata s kikirikijem
Špageti s acetom balsamicom
Polupunjene paprike
Oslić s maslinama
Salata s neobičnim preljevom
Salata od liganja
Palamida s čilijem i mangom
Grill povrće na salatu
Lignje s povrćem i smokvama
Polpete od slanutka s kurkumom
Povrtni ražnjići
Popečci od tikvica
Bruskete s povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Beskvasne calzone
Kineska juha s račićima i gljivama
Grčka seljačka salata
Čudotvorni čaj za detoks
Popečci od bulgura s umakom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Riblja juha s Malte
Belgija - Salade Liégeoise
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Brancinovo oko
Finska - Juha s lososom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Pikantne grickalice
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Juha od bundeve s jabukom
Krem juha od tikvica
Prilog od prokulica
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Rižoto na španjolski način
Brusketa s avokadom
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina u finom mediteranskom umaku
Kokošja juha s požirakima
Kozice s rižom
Lignje na šumskom rižotu
Roštilj s umakom Romesco
Osvježavajuća juha od krastavaca
Raskošna ljetna tava
Cous-cous s povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Račići na posteljici od povrća
Salata s okruglicama od sira
Nadjevene lignje
Tjestenina mediterana
Pita s crnim pivom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Mediteranski grill
Marinirana piletina s roštilja
Zapečena ricotta
Topla salata barba Frane
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Teriyaki piletina
Crveno ljetno varivo
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mediteranska rapsodija
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Seitan u finoj marinadi s pivom pripremite na originalan način uz omiljeni umak i salatu po želji.
Sastojci
- 8 odrezaka od seitana (oko 1 cm debljine)
- 1 Vegeta Grill marinada s pivom 100 g
- 50 ml maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka
- 150 ml kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- 1 žličica naribanog svježeg đumbira
- sol
- Šareni papar Podravka
- Ajvar blagi Podravka
Koristili smo
Vegeta Grill marinada s pivom
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe20 min
- 1 Odreske od seitana prelijte Vegeta marinadom s pivom i ostavite stajati barem 30-40 minuta.
- 2 Marinirani seitan popecite na namašćenom roštilju na srednjoj vatri po nekoliko minuta sa svake strane premazujući ga ostatkom marinade.
- 3 Češnjak protisnite, dodajte mu 3 žlice maslinovog ulja, kiselo vrhnje, majonezu, đumbir, malo soli. i dobro izmiješajte pa pospite mljevenim šarenim paprom.
Savjet
Seitan je dijetetska namirnica koja sadrži visok udio bjelančevina, nizak udio masti i ne sadrži kolesterol. Kao dobar izvor željeza, ali i vitamina C, tiamina, riboflavina, niacina, odlična je zamjena za meso.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?