Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Mediteranski grill
Popečci od bulgura s umakom
Brancinovo oko
Meksička party salata
Caponata alla Podravka
Juha od kelja sa sirom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tjestenina fuži s tartufima
Cous-cous s povrćem
Salata od quinoe i povrća
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Pikantne grickalice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Belgija - Salade Liégeoise
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata s neobičnim preljevom
Pita s crnim pivom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Topla salata barba Frane
Grdobina u pikantnoj šalši
Osvježavajući smoothie
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Nadjevene lignje
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Bruskete s povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Marokanska salata s cous-cousom
Mediteranska rapsodija
Vol-au-vent s gljivama
Brzi detoks doručak
Juha od bundeve s jabukom
Povrtni ražnjići
Salata od liganja
Popečci od cvjetače
Čudotvorni čaj za detoks
Grill oslić u aromatičnoj korici
Dip od južnog voća
Uzbudljivi kolač od blitve
Ljetna pileća salata
Kaštelanski makaruni
Špageti s acetom balsamicom
Mirisni prilog iz pećnice
Raskošna ljetna tava
Popečci od tikvica
Lignje s povrćem i smokvama
Zapečena ricotta
Proljetno meso i povrće iz woka
Grčka seljačka salata
Čarobna ljetna piletina
Salata s mora
Ljetni ražnjići
Rižini ravioli s mozzarellom
Marinirana piletina s roštilja
Mediteranski špageti
Zelena torta
Kozice s rižom
Teriyaki piletina
Rižoto na španjolski način
Oslić s maslinama
Kokošja juha s požirakima
Rezanci s krušnim mrvicama
Polpete od slanutka s kurkumom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Vege odresci s marinadom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Kineska juha s račićima i gljivama
Beskvasne calzone
Rolice od blitve
Brusketa s avokadom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Fina pikantna piletina
Orada s krumpirom i mladim lukom
Roštilj s umakom Romesco
Rižoto s tunom
Polupunjene paprike
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Salata s okruglicama od sira
Lignje na šumskom rižotu
Salata od tune i povrća
Crveno ljetno varivo
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Grill povrće na salatu
Piletina u finom mediteranskom umaku
Ražnjići od lososa
Osvježavajuća juha od krastavaca
Račići na posteljici od povrća
Ljubavne šurlice
Prilog od prokulica
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Finska - Juha s lososom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Sočni pureći ražnjići
Palamida s čilijem i mangom
Riblja juha s Malte
Tagliatelle s pečenim povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Tjestenina mediterana
Ljetni lungić
Salata sa skutom
Bruskete od cvjetače
Krem juha od tikvica
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?