Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Mediteranska rapsodija
Pita s crnim pivom
Čudotvorni čaj za detoks
Povrtni ražnjići
Nadjevene lignje
Rižoto na španjolski način
Marinirana piletina s roštilja
Caponata alla Podravka
Lignje na šumskom rižotu
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata od quinoe i povrća
Grdobina u pikantnoj šalši
Tjestenina fuži s tartufima
Piletina u finom mediteranskom umaku
Juha od kelja sa sirom
Bruskete od cvjetače
Teriyaki piletina
Krem juha od tikvica
Prilog od prokulica
Raskošna ljetna tava
Polupunjene paprike
Račići na posteljici od povrća
Ljetna pileća salata
Belgija - Salade Liégeoise
Pikantne grickalice
Finska - Juha s lososom
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Marokanska salata s cous-cousom
Ljetni lungić
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Popečci od cvjetače
Osvježavajući smoothie
Crveno ljetno varivo
Zanimljiva salata s kikirikijem
Čarobna ljetna piletina
Kineska juha s račićima i gljivama
Orada s krumpirom i mladim lukom
Uzbudljivi kolač od blitve
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Salata s okruglicama od sira
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bruskete s povrćem
Ljetni ražnjići
Mirisni prilog iz pećnice
Popečci od tikvica
Zelena torta
Grill povrće na salatu
Rižoto s tunom
Zapečena ricotta
Brusketa s avokadom
Meksička party salata
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata s mora
Topla salata barba Frane
Popečci od bulgura s umakom
Kaštelanski makaruni
Grill oslić u aromatičnoj korici
Ražnjići od lososa
Salata od pečene rotkvice sa medom
Salata od tune i povrća
Cous-cous s povrćem
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Mediteranski grill
Osvježavajuća juha od krastavaca
Vol-au-vent s gljivama
Dip od južnog voća
Špageti s acetom balsamicom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Tagliatelle s pečenim povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Brancinovo oko
Rižini ravioli s mozzarellom
Ljubavne šurlice
Kokošja juha s požirakima
Oslić s maslinama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Fina pikantna piletina
Vege odresci s marinadom
Beskvasne calzone
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Proljetno meso i povrće iz woka
Palamida s čilijem i mangom
Tjestenina mediterana
Lignje s povrćem i smokvama
Kozice s rižom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Salata sa skutom
Mediteranski špageti
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Polpete od slanutka s kurkumom
Salata od liganja
Grčka seljačka salata
Rezanci s krušnim mrvicama
Sočni pureći ražnjići
Rolice od blitve
Salata s neobičnim preljevom
Juha od bundeve s jabukom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Brzi detoks doručak
Roštilj s umakom Romesco
Riblja juha s Malte
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?