Posluživanje
Prije posluživanja tortu okrenite (da bude zeleno gore), narežite i poslužite.
Energetske kuglice s kurkumom
Špageti s acetom balsamicom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rižini ravioli s mozzarellom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Polpete od slanutka s kurkumom
Kineska juha s račićima i gljivama
Oslić s maslinama
Mediteranska rapsodija
Punjeni filet brancina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Belgija - Salade Liégeoise
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Salata od liganja
Salata od quinoe i povrća
Juha od kelja sa sirom
Cartoccio od bijele ribe
Prilog od prokulica
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Mediteranski grill
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata s okruglicama od sira
Fina pikantna piletina
Crveno ljetno varivo
Čudotvorni čaj za detoks
Proljetno meso i povrće iz woka
Mirisni prilog iz pećnice
Salata s mora
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Salata od pečene rotkvice sa medom
Pikantne grickalice
Osvježavajuća juha od krastavaca
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Brzi detoks doručak
Mediteranski špageti
Teriyaki piletina
Račići na posteljici od povrća
Salata sa skutom
Ražnjići od lososa
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Čarobna ljetna piletina
Lignje na šumskom rižotu
Juha od bundeve s jabukom
Topla salata barba Frane
Vol-au-vent s gljivama
Grill povrće na salatu
Rižoto s tri vrste gljiva
Zapečena ricotta
Polupunjene paprike
Sočni pureći ražnjići
Popečci od tikvica
Kozice s rižom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Finska - Juha s lososom
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ljubavne šurlice
Rolice od blitve
Uzbudljivi kolač od blitve
Popečci od cvjetače
Povrtni ražnjići
Ljetni lungić
Brzo jelo od teletine i povrća
Krem juha od tikvica
Cous-cous s povrćem
Riblja juha s Malte
Nadjevene lignje
Zanimljiva salata s kikirikijem
Tjestenina fuži s tartufima
Dip od južnog voća
Raskošna ljetna tava
Tjestenina mediterana
Roštilj s umakom Romesco
Rezanci s krušnim mrvicama
Rižoto na španjolski način
Ljetni ražnjići
Bruskete s povrćem
Caponata alla Podravka
Meksička party salata
Kokošja juha s požirakima
Rižoto s tunom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Palamida s čilijem i mangom
Popečci od bulgura s umakom
Osvježavajući smoothie
Ljetna pileća salata
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata s neobičnim preljevom
Kaštelanski makaruni
Grčka seljačka salata
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Pita s crnim pivom
Marinirana piletina s roštilja
Beskvasne calzone
Brusketa s avokadom
Lignje s povrćem i smokvama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Grdobina u pikantnoj šalši
Bruskete od cvjetače
Salata od tune i povrća
Brancinovo oko
Vege odresci s marinadom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Zelena torta u slanom izdanju sa slojevima sira, špinata i pilećeg filea idealna je za serviranje u velikom stilu i za malene gurmane.
Sastojci
- 800 g pilećeg filea
- sol
- 500 g špinata
- 60 g Pancete Podravka
- 350 g svježeg kravljeg sira
- ¼ žličice Češnjaka granule Podravka
- 3-4 žlice kiselog vrhnja
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe35 min
- 1 Piletinu stavite kuhati u posoljenu vodu i kuhajte 15 minuta, a zatim ocijedite i ohladite.
- 2 Očistite špinat te odvojite nekoliko (14) većih listova.
- 3 Listove spustite u posoljenu kipuću vodu oko minute, a zatim ocijedite i ohladite.
- 4 Ostali špinat spustite u kipuću vodu, kratko prokuhajte, izvadite te ih dobro ocijedite.
- 5 Velike listove špinata složite na dno okrugle posude (24 cm) tako da pokriju dno i stranice.
- 6 Ostali špinat nasjeckajte i pomiješajte s mesom koje ste prethodno sitno narezali, narezanom pancetom, sirom, češnjakom i kiselim vrhnjem da dobijete gustu smjesu.
- 7 Popaprite, dodajte Vegetu i dobro izmiješajte.
- 8 Stavite u kalup, dobro poravnajte i pokrijte listovima špinata.
- 9 Tortu opteretite da se dobro slegne i ostavite u hladnjaku 1 sat.
Savjet
Jelo je pogodno poslije blagdana jer se mogu iskoristiti ostaci preostalog kuhanog mesa.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 393.57 | 49 | 49 |
| Kalcij | mg | 152.65 | 15 | 15 |
| Kalij | mg | 947.77 | 26 | 26 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.28 | 18 | 18 |
| Niacin | mg | 21.77 | 156 | 109 |
| Vitamin D | μg | 19.52 | 10 | 10 |
| Vitamin A | μg | 5846.08 | 146 | 117 |
| Sol | g | 2.62 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 41.14 | - | - |
| Vlakna | g | 2.43 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 5.97 | - | - |
| Masti | g | 21.38 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?