Posluživanje
Poslužite s tučenim vrhnjem (šlag 5+) i posipano strugotinama kokosa.
Roštilj s umakom Romesco
Salata s okruglicama od sira
Osvježavajući smoothie
Proljetno meso i povrće iz woka
Račići na posteljici od povrća
Čarobna ljetna piletina
Kokošja juha s požirakima
Brancinovo oko
Vege odresci s marinadom
Cartoccio od bijele ribe
Lignje na šumskom rižotu
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ljetni lungić
Fina pikantna piletina
Kruh od cvjetače s kurkumom
Salata od quinoe i povrća
Oslić s maslinama
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Lignje s povrćem i smokvama
Brzi detoks doručak
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Energetske kuglice s kurkumom
Finska - Juha s lososom
Meksička party salata
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Zelena torta
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Salata s mora
Špageti s acetom balsamicom
Tjestenina fuži s tartufima
Punjeni filet brancina
Polpete od slanutka s kurkumom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Riblja juha s Malte
Ljetni ražnjići
Mediteranski grill
Salata od liganja
Sočni pureći ražnjići
Kineska juha s račićima i gljivama
Mirisni prilog iz pećnice
Rižoto na španjolski način
Juha od bundeve s jabukom
Brusketa s avokadom
Crveno ljetno varivo
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Polupunjene paprike
Brzo jelo od teletine i povrća
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Vol-au-vent s gljivama
Rolice od blitve
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Raskošna ljetna tava
Rižoto s tunom
Belgija - Salade Liégeoise
Tagliatelle s pečenim povrćem
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rezanci s krušnim mrvicama
Salata sa skutom
Popečci od bulgura s umakom
Salata s neobičnim preljevom
Bruskete s povrćem
Bruskete od cvjetače
Mediteranski špageti
Uzbudljivi kolač od blitve
Dip od južnog voća
Popečci od cvjetače
Piletina u finom mediteranskom umaku
Juha od kelja sa sirom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Caponata alla Podravka
Grill oslić u aromatičnoj korici
Pikantne grickalice
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Grill povrće na salatu
Ljetna pileća salata
Čudotvorni čaj za detoks
Marokanska salata s cous-cousom
Popečci od tikvica
Teriyaki piletina
Cous-cous s povrćem
Mediteranska rapsodija
Zanimljiva salata s kikirikijem
Pita s crnim pivom
Nadjevene lignje
Zapečena ricotta
Kaštelanski makaruni
Kozice s rižom
Palamida s čilijem i mangom
Tjestenina mediterana
Rižoto s tri vrste gljiva
Rižini ravioli s mozzarellom
Marinirana piletina s roštilja
Povrtni ražnjići
Grdobina u pikantnoj šalši
Ražnjići od lososa
Ljubavne šurlice
Salata od tune i povrća
Topla salata barba Frane
Osvježavajuća juha od krastavaca
Beskvasne calzone
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Grčka seljačka salata
Prilog od prokulica
Krem juha od tikvica
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Napitak od narančastih sastojaka priredite na omiljeni način i počastite se sa šlagom obogaćenim posutim kokosovim brašnom.
Sastojci
- 400 ml kokosova mlijeka
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- ¼ žličice Vegeta Maestro mljevenog đumbira
- ¼ žličice Vegeta Maestro mljevenog cimeta
- malo Vegeta Maestro mljevenog crnog papra
- ocijeđeni sok 1 naranče (100 ml)
- 2–3 žlice javorova sirupa
- 3 žlice chia sjemenki
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 3 osobe20 min
- 1 Odvojite 100 ml kokosova mlijeka, dodajte kurkumu, đumbir, cimet, papar i zagrijte dok ne zakipi.
- 2 Maknite s vatre, pustite da se malo ohladi pa umiješajte preostalo mlijeko, narančin sok, javorov sirup i chia sjemenke te dobro izmiješajte. Ostavite da se ohladi do kraja, 10-ak minuta.
- 3 Još jednom dobro promiješajte da se sjemenke dobro rasporede.
- 4 Smjesu ulijte u čaše za posluživanje i ostavite da se dobro ohladi i postane gušća.
Savjet
Uz kurkumu koristite crni papar da pojačate njezino djelovanje.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 97.7 | 12 | 12 |
| Kalcij | mg | 123.03 | 12 | 12 |
| Kalij | mg | 585.67 | 16 | 16 |
| Niacin | mg | 1.45 | 10 | 7 |
| Vitamin C | mg | 22.86 | 30 | 25 |
| Vitamin D | μg | 0 | 0 | 0 |
| Vitamin A | μg | 78.22 | 2 | 2 |
| Sol | g | 0.06 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 3.14 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 28.88 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 0.79 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 0.78 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 1.34 | - | - |
| Masti | g | 3.2 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?