Posluživanje
Pripremljeni nadjev rasporedite po pečenim kruščićima i poslužite.
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Kokošja juha s požirakima
Teriyaki piletina
Rolice od blitve
Punjeni filet brancina
Nadjevene lignje
Grdobina u pikantnoj šalši
Špageti s acetom balsamicom
Dip od južnog voća
Orada s krumpirom i mladim lukom
Račići na posteljici od povrća
Brancinovo oko
Tjestenina mediterana
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Mirisni prilog iz pećnice
Palamida s čilijem i mangom
Proljetno meso i povrće iz woka
Piletina u finom mediteranskom umaku
Salata od tune i povrća
Ljetna pileća salata
Pita s crnim pivom
Finska - Juha s lososom
Crveno ljetno varivo
Zelena torta
Caponata alla Podravka
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kaštelanski makaruni
Zanimljiva salata s kikirikijem
Bruskete s povrćem
Bruskete od cvjetače
Tjestenina fuži s tartufima
Brzi detoks doručak
Čarobna ljetna piletina
Fina pikantna piletina
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata od liganja
Osvježavajuća juha od krastavaca
Sočni pureći ražnjići
Ražnjići od lososa
Lignje s povrćem i smokvama
Roštilj s umakom Romesco
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rižoto na španjolski način
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Ljubavne šurlice
Juha od kelja sa sirom
Rižini ravioli s mozzarellom
Oslić s maslinama
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Belgija - Salade Liégeoise
Mediteranski grill
Ljetni lungić
Osvježavajući smoothie
Lignje na šumskom rižotu
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Salata s neobičnim preljevom
Cartoccio od bijele ribe
Vege odresci s marinadom
Pikantne grickalice
Kozice s rižom
Salata od quinoe i povrća
Juha od bundeve s jabukom
Salata s okruglicama od sira
Tagliatelle s pečenim povrćem
Salata sa skutom
Vol-au-vent s gljivama
Rižoto s tri vrste gljiva
Marokanska salata s cous-cousom
Ljetni ražnjići
Marinirana piletina s roštilja
Salata s mora
Prilog od prokulica
Popečci od tikvica
Uzbudljivi kolač od blitve
Polupunjene paprike
Grill povrće na salatu
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Grčka seljačka salata
Raskošna ljetna tava
Polpete od slanutka s kurkumom
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rižoto s tunom
Popečci od bulgura s umakom
Zapečena ricotta
Čudotvorni čaj za detoks
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Topla salata barba Frane
Meksička party salata
Salata od pečene rotkvice sa medom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Povrtni ražnjići
Energetske kuglice s kurkumom
Kineska juha s račićima i gljivama
Brzo jelo od teletine i povrća
Beskvasne calzone
Cous-cous s povrćem
Popečci od cvjetače
Rezanci s krušnim mrvicama
Mediteranska rapsodija
Mediteranski špageti
Krem juha od tikvica
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Riblja juha s Malte
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Umjesto standardnih grickalica otkrivamo vam novi maleni zalogajčić kojim ćete uveseliti goste i ukućane. Jednostavno kriške kruha premažite omekšanim maslacem, mješavinom Vegete Mediteran i pecite u pećnici, a nadjev od avokada, rajčica i bosiljka rasporedite po pečenim kruščićima.
Sastojci
- Za nadjev:
- 600 g avokada (2 komada)
- 450 g rajčica
- 100 g luka
- 1 žlica svježeg bosiljka
- 3 žlice limunova soka
- Za bruskete:
- 650 g kruha (16 kriški)
- 150 g maslaca
- 1 žlica Vegete Mediteran
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 8 osobe45 min
Za nadjev:
- 1 Avokada ogulite i narežite na manje kocke, a rajčicu operite, očistite od koštica, narežite na kockice i pomiješajte s avokadom.
- 2 Luk sitno narežite i zajedno s bosiljkom narežite na trakice i limunovim sokom umiješajte u avokado.
- 3 Dobro promiješajte i stavite u hladnjak na 20-30 minuta da se okusi prožmu.
Za bruskete:
- 1 Kruh narežite na 16 kriški debljine oko 1,5 cm.
- 2 Omekšani maslac dobro pomiješajte s 1 žlicom Vegete Mediteran i njime premažite kriške kruha.
- 3 Tako namazani kruh stavite u lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C 5-6 minuta.
Savjet
Oguljeni i narezani avokado pokapajte s malo limunova soka kako ne bi izgubio boju.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 176.46 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 111.92 | 11 | 11 |
| Kalij | mg | 788.6 | 21 | 21 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.26 | 18 | 18 |
| Niacin | mg | 7.19 | 51 | 36 |
| Vitamin C | mg | 20.42 | 27 | 23 |
| Vitamin A | μg | 1433.64 | 36 | 29 |
| Sol | g | 2.33 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 9.95 | - | - |
| Vlakna | g | 8.18 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 48.75 | - | - |
| Masti | g | 30.24 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?