Posluživanje
Pripremljeni nadjev rasporedite po pečenim kruščićima i poslužite.
Juha od bundeve s jabukom
Cous-cous s povrćem
Polupunjene paprike
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Marinirana piletina s roštilja
Raskošna ljetna tava
Ljetna pileća salata
Tjestenina mediterana
Orada s krumpirom i mladim lukom
Vege odresci s marinadom
Povrtni ražnjići
Čudotvorni čaj za detoks
Rižoto na španjolski način
Salata s okruglicama od sira
Roštilj s umakom Romesco
Zanimljiva salata s kikirikijem
Brzi detoks doručak
Lignje s povrćem i smokvama
Salata s neobičnim preljevom
Meksička party salata
Rižoto s tunom
Grčka seljačka salata
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kokošja juha s požirakima
Cartoccio od bijele ribe
Pita s crnim pivom
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Rolice od blitve
Sočni pureći ražnjići
Palamida s čilijem i mangom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Čarobna ljetna piletina
Salata od tune i povrća
Beskvasne calzone
Rižini ravioli s mozzarellom
Rezanci s krušnim mrvicama
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata od pečene rotkvice sa medom
Salata s mora
Salata od liganja
Energetske kuglice s kurkumom
Uzbudljivi kolač od blitve
Kozice s rižom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Tjestenina fuži s tartufima
Mirisni prilog iz pećnice
Brzo jelo od teletine i povrća
Caponata alla Podravka
Crveno ljetno varivo
Oslić s maslinama
Osvježavajuća juha od krastavaca
Topla salata barba Frane
Belgija - Salade Liégeoise
Zapečena ricotta
Dip od južnog voća
Fina pikantna piletina
Vol-au-vent s gljivama
Bruskete s povrćem
Ljetni lungić
Nadjevene lignje
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Grill povrće na salatu
Juha od kelja sa sirom
Riblja juha s Malte
Lignje na šumskom rižotu
Salata sa skutom
Bruskete od cvjetače
Špageti s acetom balsamicom
Osvježavajući smoothie
Piletina u finom mediteranskom umaku
Grdobina u pikantnoj šalši
Ražnjići od lososa
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Prilog od prokulica
Krem juha od tikvica
Punjeni filet brancina
Mediteranski grill
Teriyaki piletina
Polpete od slanutka s kurkumom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata od quinoe i povrća
Zelena torta
Finska - Juha s lososom
Marokanska salata s cous-cousom
Popečci od cvjetače
Proljetno meso i povrće iz woka
Rižoto s tri vrste gljiva
Mediteranski špageti
Popečci od bulgura s umakom
Kruh od cvjetače s kurkumom
Račići na posteljici od povrća
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Brancinovo oko
Ljetni ražnjići
Kaštelanski makaruni
Popečci od tikvica
Kineska juha s račićima i gljivama
Mediteranska rapsodija
Pikantne grickalice
Ljubavne šurlice
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Umjesto standardnih grickalica otkrivamo vam novi maleni zalogajčić kojim ćete uveseliti goste i ukućane. Jednostavno kriške kruha premažite omekšanim maslacem, mješavinom Vegete Mediteran i pecite u pećnici, a nadjev od avokada, rajčica i bosiljka rasporedite po pečenim kruščićima.
Sastojci
- Za nadjev:
- 600 g avokada (2 komada)
- 450 g rajčica
- 100 g luka
- 1 žlica svježeg bosiljka
- 3 žlice limunova soka
- Za bruskete:
- 650 g kruha (16 kriški)
- 150 g maslaca
- 1 žlica Vegete Mediteran
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 8 osobe45 min
Za nadjev:
- 1 Avokada ogulite i narežite na manje kocke, a rajčicu operite, očistite od koštica, narežite na kockice i pomiješajte s avokadom.
- 2 Luk sitno narežite i zajedno s bosiljkom narežite na trakice i limunovim sokom umiješajte u avokado.
- 3 Dobro promiješajte i stavite u hladnjak na 20-30 minuta da se okusi prožmu.
Za bruskete:
- 1 Kruh narežite na 16 kriški debljine oko 1,5 cm.
- 2 Omekšani maslac dobro pomiješajte s 1 žlicom Vegete Mediteran i njime premažite kriške kruha.
- 3 Tako namazani kruh stavite u lim za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 220 °C 5-6 minuta.
Savjet
Oguljeni i narezani avokado pokapajte s malo limunova soka kako ne bi izgubio boju.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 176.46 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 111.92 | 11 | 11 |
| Kalij | mg | 788.6 | 21 | 21 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.26 | 18 | 18 |
| Niacin | mg | 7.19 | 51 | 36 |
| Vitamin C | mg | 20.42 | 27 | 23 |
| Vitamin A | μg | 1433.64 | 36 | 29 |
| Sol | g | 2.33 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 9.95 | - | - |
| Vlakna | g | 8.18 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 48.75 | - | - |
| Masti | g | 30.24 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?