Posluživanje
Tjesteninu rasporedite na tanjur za posluživanje, prelijte toplim umakom i poslužite posutu naribanim sirom.
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Za neke su špageti, uz makarone, sinonim za tjesteninu. Nađete li se u nedoumici s kojim umacima spariti špagete, nećete pogriješiti držite li se jednostavnog naputka - uz špagete idu gušći umaci. Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama ljetni su klasik.
Sastojci
- 1 žlica maslinovog ulja
- 100 g Pancete Podravka
- 2 češnja češnjaka
- 1 limenka Pelata Podravka (400 g)
- 1 žličica šećera
- 1 čili papričica
- 1 žličica Vegete mediteran
- 80 g Crne masline Podravka
- 400 g Spaghetta Podravka
- Za posluživanje:
- sir ribanac
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 4 osobe25 min
- 1 Maslinovo ulje zagrijte i popecite pancetu narezanu na štapiće (oko 5 minuta).
- 2 Dodajte protisnuti češnjak, usitnjene pelate, šećer, Vegetu bilje mediterana mix, čili papričicu i pirjajte 10-15 minuta miješajući.
- 3 Na kraju dodajte crne masline, posolite i popaprite po potrebi.
- 4 Špagete skuhajte u posoljenoj vodi, a zatim ih ocijedite.
- 5 Čili papričicu maknite iz umaka.
Savjet
Ako ne želite pikantni umak, u pripremi izostavite čili papričicu.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Fosfor | mg | 179.27 | 22 | 22 |
| Kalcij | mg | 158.71 | 16 | 16 |
| Kalij | mg | 785.18 | 21 | 21 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0.49 | 7 | 7 |
| Niacin | mg | 5.99 | 43 | 30 |
| Vitamin D | μg | 5.1 | 3 | 3 |
| Vitamin A | μg | 1990.21 | 50 | 40 |
| Sol | g | 4.76 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 16.58 | - | - |
| Vlakna | g | 4.16 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 24.23 | - | - |
| Masti | g | 24.73 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?