Posluživanje
Ovo jednostavno i ukusno jelo poslužite posipano metvicom.
Dip od južnog voća
Prilog od prokulica
Raskošna ljetna tava
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Kineska juha s račićima i gljivama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Caponata alla Podravka
Brancinovo oko
Popečci od bulgura s umakom
Tagliatelle s pečenim povrćem
Ražnjići od lososa
Ljetni lungić
Grdobina u pikantnoj šalši
Salata od liganja
Fina pikantna piletina
Cartoccio od bijele ribe
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Punjeni filet brancina
Belgija - Salade Liégeoise
Račići na posteljici od povrća
Mediteranski grill
Čarobna ljetna piletina
Salata od pečene rotkvice sa medom
Mirisni prilog iz pećnice
Ljubavne šurlice
Kruh od cvjetače s kurkumom
Brzi detoks doručak
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Energetske kuglice s kurkumom
Rolice od blitve
Juha od bundeve s jabukom
Grčka seljačka salata
Zanimljiva salata s kikirikijem
Finska - Juha s lososom
Lignje na šumskom rižotu
Bruskete s povrćem
Kokošja juha s požirakima
Roštilj s umakom Romesco
Marokanska salata s cous-cousom
Salata s mora
Piletina u finom mediteranskom umaku
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Oslić s maslinama
Rižini ravioli s mozzarellom
Rižoto na španjolski način
Crveno ljetno varivo
Nadjevene lignje
Salata od quinoe i povrća
Lignje s povrćem i smokvama
Ljetna pileća salata
Grill povrće na salatu
Kozice s rižom
Brzo jelo od teletine i povrća
Rižoto s tunom
Rezanci s krušnim mrvicama
Juha od kelja sa sirom
Vege odresci s marinadom
Povrtni ražnjići
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Salata sa skutom
Brusketa s avokadom
Ljetni ražnjići
Čudotvorni čaj za detoks
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Bruskete od cvjetače
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Popečci od tikvica
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Zapečena ricotta
Mediteranska rapsodija
Salata s neobičnim preljevom
Popečci od cvjetače
Proljetno meso i povrće iz woka
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Krem juha od tikvica
Tjestenina fuži s tartufima
Zelena torta
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Salata s okruglicama od sira
Uzbudljivi kolač od blitve
Rižoto s tri vrste gljiva
Palamida s čilijem i mangom
Riblja juha s Malte
Pita s crnim pivom
Špageti s acetom balsamicom
Osvježavajući smoothie
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Mediteranski špageti
Topla salata barba Frane
Polpete od slanutka s kurkumom
Sočni pureći ražnjići
Osvježavajuća juha od krastavaca
Vol-au-vent s gljivama
Polupunjene paprike
Kaštelanski makaruni
Tjestenina mediterana
Beskvasne calzone
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Grill oslić u aromatičnoj korici
Orada s krumpirom i mladim lukom
Marinirana piletina s roštilja
Pikantne grickalice
Teriyaki piletina
Salata od tune i povrća
Meksička party salata
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Budete li se ovako hranili, zasigurno ćete doživjeti stotu, a nesumnjivo i beskrajno uživati u lakoći i osebujnom okusu. Jelo dostojno i najsvečanije prigode, vrlo se jednostavno priprema.
Sastojci
- 200 g patlidžana
- 1 žličica svježe metvice
- sol
- 500 ml vode
- 150 g cous-cousa
- 150 g cherry rajčica
- 100 g mrkve
- 4 žlice sezamova ulja
- 250 g tofua
- 2 češnja češnjaka
- 100 g luka
- 100 g crvene paprike
- 100 g žute paprike
- 200 g tikvica
- 1 žlica Vegete
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 4 osobe45 min
- 1 U većoj tavi na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk i češnjak. Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće, podlijte s malo vode i kratko pirjajte.
- 2 Nakon toga dodajte oprane patlidžane i tikvice narezane na kockice, a paprike na rezance. Pospite Vegetom, metvicom i pirjajte na laganoj vatri 10-ak minuta.
- 3 Dodajte tofu narezan na kockice, cherry rajčice i nastavite pirjati još 10-ak minuta.
- 4 Cous-cous stavite u kipuću, posoljenu vodu, kuhajte 3-4 minute, ocijedite i dodajte povrću.
Savjet
Ukoliko nemate tofu, možete dodati celerov korijen narezan na kocke.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Magnezij | mg | 69 | 23 | 17 |
| Fosfor | mg | 106 | 13 | 13 |
| Kalij | mg | 509 | 14 | 14 |
| Niacin | mg | 3 | 21 | 15 |
| Vitamin C | mg | 82 | 109 | 91 |
| Vitamin E | mg | 1 | 5 | 5 |
| Vitamin A | μg | 6069 | 152 | 121 |
| Sol | g | 1.16 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 8 | - | - |
| Vlakna | g | 4 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 29 | - | - |
| Masti | g | 11 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?