Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Grčka seljačka salata
Meksička party salata
Cartoccio od bijele ribe
Bruskete od cvjetače
Juha od kelja sa sirom
Polpete od slanutka s kurkumom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Sočni pureći ražnjići
Brusketa s avokadom
Kaštelanski makaruni
Ljetni lungić
Riblja juha s Malte
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Brzi detoks doručak
Kokošja juha s požirakima
Juha od bundeve s jabukom
Crveno ljetno varivo
Cous-cous s povrćem
Popečci od cvjetače
Tjestenina fuži s tartufima
Krem juha od tikvica
Rižoto na španjolski način
Rižini ravioli s mozzarellom
Pikantne grickalice
Nadjevene lignje
Topla salata barba Frane
Popečci od bulgura s umakom
Mediteranski špageti
Marinirana piletina s roštilja
Energetske kuglice s kurkumom
Prilog od prokulica
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Roštilj s umakom Romesco
Zelena torta
Orada s krumpirom i mladim lukom
Palamida s čilijem i mangom
Salata s mora
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Proljetno meso i povrće iz woka
Salata s neobičnim preljevom
Rezanci s krušnim mrvicama
Polupunjene paprike
Brzo jelo od teletine i povrća
Beskvasne calzone
Kineska juha s račićima i gljivama
Oslić s maslinama
Marokanska salata s cous-cousom
Pita s crnim pivom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Caponata alla Podravka
Čarobna ljetna piletina
Osvježavajući smoothie
Tagliatelle s pečenim povrćem
Bruskete s povrćem
Povrtni ražnjići
Zanimljiva salata s kikirikijem
Ljubavne šurlice
Špageti s acetom balsamicom
Mirisni prilog iz pećnice
Dip od južnog voća
Salata od tune i povrća
Čudotvorni čaj za detoks
Vol-au-vent s gljivama
Osvježavajuća juha od krastavaca
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Uzbudljivi kolač od blitve
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Raskošna ljetna tava
Salata od liganja
Piletina u finom mediteranskom umaku
Grill oslić u aromatičnoj korici
Popečci od tikvica
Tjestenina mediterana
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Ljetna pileća salata
Lignje s povrćem i smokvama
Rižoto s tri vrste gljiva
Belgija - Salade Liégeoise
Vege odresci s marinadom
Fina pikantna piletina
Rolice od blitve
Punjeni filet brancina
Kozice s rižom
Ljetni ražnjići
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Grdobina u pikantnoj šalši
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Brancinovo oko
Salata s okruglicama od sira
Račići na posteljici od povrća
Rižoto s tunom
Salata sa skutom
Teriyaki piletina
Lignje na šumskom rižotu
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mediteranski grill
Ražnjići od lososa
Zapečena ricotta
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Kruh od cvjetače s kurkumom
Finska - Juha s lososom
Salata od quinoe i povrća
Mediteranska rapsodija
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?