Posluživanje
Po potrebi posolite i popaprite.
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Rižoto s tunom
Salata s neobičnim preljevom
Punjeni filet brancina
Krem juha od tikvica
Salata od liganja
Ljetni ražnjići
Caponata alla Podravka
Juha od bundeve s jabukom
Nadjevene lignje
Polupunjene paprike
Kozice s rižom
Prilog od prokulica
Brancinovo oko
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Zelena torta
Salata s mora
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Bruskete od cvjetače
Sočni pureći ražnjići
Grdobina u pikantnoj šalši
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tjestenina mediterana
Lignje s povrćem i smokvama
Rižoto na španjolski način
Mediteranski špageti
Kineska juha s račićima i gljivama
Beskvasne calzone
Ljetni lungić
Lignje na šumskom rižotu
Salata od tune i povrća
Zanimljiva salata s kikirikijem
Povrtni ražnjići
Belgija - Salade Liégeoise
Finska - Juha s lososom
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Palamida s čilijem i mangom
Osvježavajući smoothie
Cartoccio od bijele ribe
Tjestenina fuži s tartufima
Riblja juha s Malte
Ražnjići od lososa
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Salata sa skutom
Kaštelanski makaruni
Osvježavajuća juha od krastavaca
Fina pikantna piletina
Pikantne grickalice
Popečci od cvjetače
Oslić s maslinama
Grčka seljačka salata
Ljubavne šurlice
Marokanska salata s cous-cousom
Dip od južnog voća
Pita s crnim pivom
Proljetno meso i povrće iz woka
Kokošja juha s požirakima
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Salata s okruglicama od sira
Tagliatelle s pečenim povrćem
Rižoto s tri vrste gljiva
Kruh od cvjetače s kurkumom
Bruskete s povrćem
Rolice od blitve
Grill oslić u aromatičnoj korici
Račići na posteljici od povrća
Brzo jelo od teletine i povrća
Brusketa s avokadom
Uzbudljivi kolač od blitve
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Polpete od slanutka s kurkumom
Cous-cous s povrćem
Juha od kelja sa sirom
Meksička party salata
Energetske kuglice s kurkumom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Špageti s acetom balsamicom
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Zapečena ricotta
Salata od quinoe i povrća
Brzi detoks doručak
Piletina u finom mediteranskom umaku
Mediteranska rapsodija
Ljetna pileća salata
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Vege odresci s marinadom
Popečci od bulgura s umakom
Rižini ravioli s mozzarellom
Rezanci s krušnim mrvicama
Teriyaki piletina
Marinirana piletina s roštilja
Mediteranski grill
Vol-au-vent s gljivama
Raskošna ljetna tava
Topla salata barba Frane
Crveno ljetno varivo
Popečci od tikvica
Orada s krumpirom i mladim lukom
Čarobna ljetna piletina
Čudotvorni čaj za detoks
Mirisni prilog iz pećnice
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Savršeno pečeno povrće razveselit će ljubitelje vegetarijanske kuhinje, au z ajvar iz Podravke bit će to nezaboravan užitak jela pečenog na otvorenom.
Sastojci
- 150 g mladog luka
- 400 g tikvica
- 400 g patlidžana
- 200 g crvene paprike
- 200 g žute paprike
- 250 g sira skuta (ili ricotta)
- 150 g Zelenih maslina punjenih pastom od paprike Podravka
- 4 češnja češnjaka
- 1 vezica grubo nasjeckanog peršina
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 g Ajvara ljutog Podravka
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
- 1 Vegeta Twist za salatu
- ulje za premazivanje roštilja
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 6 osobe30 min
- 1 Paprike očistite i narežite na veće komade, tikvicama i patlidžanima odrežite krajeve, pa ih po dužini narežite na ploške debljine oko 1 cm. Mladi luk samo dobro očistite, operite i posušite.
- 2 Sve povrće popržite na dobro zagrijanom namašćenom roštilju ili grill tavi do lijepe zlatne boje.
- 3 Povrće izvadite sa strane, pustite da se kratko ohladi, pa ga narežite na manje komade i stavite u posudu s poklopcem.
- 4 Dodajte mu ocijeđene masline, sitnije natrganu skutu, protisnuti češnjak, sadržaj vrećice Vegeta twist za salatu i prelijte maslinovim uljem. Dobro izmiješajte i pustite da odstoji par minuta.
- 5 Dodajte ajvar, dobro izmiješajte i pospite nasjeckanim peršinom. Odmah poslužite.
Savjet
Salatu možete kombinirati i sa svježom rikolom i tanko narezanim svježim rotkvicama.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?