Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Dip od južnog voća
Oslić s maslinama
Zelena torta
Ražnjići od lososa
Lignje na šumskom rižotu
Lignje s povrćem i smokvama
Brzo jelo od teletine i povrća
Grčka seljačka salata
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Popečci od tikvica
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Salata s mora
Roštilj s umakom Romesco
Tjestenina fuži s tartufima
Vege odresci s marinadom
Punjeni filet brancina
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Brusketa s avokadom
Rižoto na španjolski način
Rolice od blitve
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Popečci od bulgura s umakom
Juha od bundeve s jabukom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Mediteranski špageti
Fina pikantna piletina
Bruskete od cvjetače
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Povrtni ražnjići
Brzi detoks doručak
Caponata alla Podravka
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Vol-au-vent s gljivama
Pikantne grickalice
Čudotvorni čaj za detoks
Tjestenina mediterana
Orada s krumpirom i mladim lukom
Ljubavne šurlice
Salata s neobičnim preljevom
Salata sa skutom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Kokošja juha s požirakima
Salata od pečene rotkvice sa medom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Ljetni lungić
Popečci od cvjetače
Prilog od prokulica
Palamida s čilijem i mangom
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Kruh od cvjetače s kurkumom
Ljetni ražnjići
Riblja juha s Malte
Crveno ljetno varivo
Juha od kelja sa sirom
Mediteranski grill
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Marinirana piletina s roštilja
Mediteranska rapsodija
Osvježavajući smoothie
Finska - Juha s lososom
Salata od quinoe i povrća
Cous-cous s povrćem
Rižoto s tunom
Polupunjene paprike
Rižoto s tri vrste gljiva
Račići na posteljici od povrća
Marokanska salata s cous-cousom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Polpete od slanutka s kurkumom
Uzbudljivi kolač od blitve
Tagliatelle s pečenim povrćem
Salata od tune i povrća
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Proljetno meso i povrće iz woka
Čarobna ljetna piletina
Brancinovo oko
Rižini ravioli s mozzarellom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Raskošna ljetna tava
Ljetna pileća salata
Topla salata barba Frane
Grill oslić u aromatičnoj korici
Rezanci s krušnim mrvicama
Kozice s rižom
Pita s crnim pivom
Cartoccio od bijele ribe
Belgija - Salade Liégeoise
Grill povrće na salatu
Grdobina u pikantnoj šalši
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Salata od liganja
Kineska juha s račićima i gljivama
Salata s okruglicama od sira
Špageti s acetom balsamicom
Sočni pureći ražnjići
Osvježavajuća juha od krastavaca
Zapečena ricotta
Nadjevene lignje
Bruskete s povrćem
Beskvasne calzone
Meksička party salata
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Krem juha od tikvica
Kaštelanski makaruni
Mirisni prilog iz pećnice
Teriyaki piletina
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?