Posluživanje
Dobivene kuglice držite u zatvorenoj posudi u hladnjaku do posluživanja.
Marinirana piletina s roštilja
Popečci od cvjetače
Piletina u finom mediteranskom umaku
Rižoto s tri vrste gljiva
Juha od kelja sa sirom
Brancinovo oko
Mediteranski špageti
Juha od bundeve s jabukom
Beskvasne calzone
Proljetno meso i povrće iz woka
Ljetni lungić
Osvježavajući smoothie
Popečci od bulgura s umakom
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Rižoto na španjolski način
Salata od quinoe i povrća
Brzo jelo od teletine i povrća
Povrtni ražnjići
Osvježavajuća juha od krastavaca
Marokanska salata s cous-cousom
Tjestenina mediterana
Lignje na šumskom rižotu
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Orada s krumpirom i mladim lukom
Špageti s acetom balsamicom
Rolice od blitve
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Račići na posteljici od povrća
Salata od pečene rotkvice sa medom
Kaštelanski makaruni
Fina pikantna piletina
Salata s mora
Mirisni prilog iz pećnice
Tagliatelle s pečenim povrćem
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Rezanci s krušnim mrvicama
Salata od tune i povrća
Dip od južnog voća
Belgija - Salade Liégeoise
Cartoccio od bijele ribe
Punjeni filet brancina
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Zanimljiva salata s kikirikijem
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Salata sa skutom
Riblja juha s Malte
Kineska juha s račićima i gljivama
Nadjevene lignje
Cous-cous s povrćem
Teriyaki piletina
Čudotvorni čaj za detoks
Caponata alla Podravka
Roštilj s umakom Romesco
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Grill povrće na salatu
Raskošna ljetna tava
Mediteranski grill
Pikantne grickalice
Mediteranska rapsodija
Vol-au-vent s gljivama
Salata s neobičnim preljevom
Sočni pureći ražnjići
Salata od liganja
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Topla salata barba Frane
Čarobna ljetna piletina
Polpete od slanutka s kurkumom
Prilog od prokulica
Grčka seljačka salata
Rižoto s tunom
Finska - Juha s lososom
Meksička party salata
Ljubavne šurlice
Uzbudljivi kolač od blitve
Lignje s povrćem i smokvama
Bruskete od cvjetače
Krem juha od tikvica
Crveno ljetno varivo
Brusketa s avokadom
Bruskete s povrćem
Salata s okruglicama od sira
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rižini ravioli s mozzarellom
Pita s crnim pivom
Popečci od tikvica
Ljetna pileća salata
Grdobina u pikantnoj šalši
Polupunjene paprike
Kokošja juha s požirakima
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Kruh od cvjetače s kurkumom
Zelena torta
Grill oslić u aromatičnoj korici
Zapečena ricotta
Kozice s rižom
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Brzi detoks doručak
Ražnjići od lososa
Oslić s maslinama
Tjestenina fuži s tartufima
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Ljetni ražnjići
Palamida s čilijem i mangom
Vege odresci s marinadom
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Kuglice od kurkume možete umjesto datulja pripremiti uz drugo suho voće kao što su suhe brusnice, marelice, smokve ili zlatne grožđice te po potrebi dodati javorov sirup.
Sastojci
- 12 datulja (svježe ili suhe)
- 110 g zobenih pahuljica
- 60 g mljevenih badema
- 1 žlica chia sjemenki
- 4 žlice limunova soka
- 1 Vanilin šećer Dolcela
- 1 Limun šećer Dolcela
- 1 žličica Vegeta Maestro kurkume
- Za posipanje:
- oko 50 g Kokosova brašna Dolcela
Koristili smo
Kurkuma
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Jednostavno 15 min
- 1 Datulje očistite od koštica i ako koristite suhe, potopite ih u vruću vodu da omekšaju (nekoliko minuta). Zatim ih ocijedite, stavite u električnu sjeckalicu i usitnite.
- 2 Dodajte zobene pahuljice, bademe, chia sjemenke, limunov sok, vanilin šećer, limun šećer i kurkumu. Sve dobro usitnite da dobijete tijesto.
- 3 Po potrebi, ako je smjesa suha, dodajte malo vode u kojoj su stajale datulje. Smjesu grabite žličicom i oblikujte u kuglicu.
- 4 Kuglice zatim uvaljajte u kokosovo brašno i posložite na papir za pečenje.
Savjet
Umjesto datulja možete koristiti drugo suho voće (suhe brusnice, marelice, smokve, zlatne grožđice...) te po potrebi dodati javorov sirup.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Kalcij | mg | 469.32 | 47 | 47 |
| Kalij | mg | 2004.57 | 54 | 54 |
| Pantotenska kiselina | mg | 1.98 | 28 | 28 |
| Niacin | mg | 31.6 | 226 | 158 |
| Vitamin A | μg | 4865.7 | 122 | 97 |
| Sol | g | 0.22 | 0 | 0 |
| Bjelančevine | g | 38.46 | - | - |
| Vlakna | g | 23.24 | - | - |
| Ugljikohidrati | g | 210.82 | - | - |
| - višestruko nezasićene masne kiseline | g | 8.58 | - | - |
| - jednostruko nezasićene masne kiseline | g | 23.21 | - | - |
| - zasićene masne kiseline | g | 35.44 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?