Posluživanje
Toplu ribu pospite pripremljenim peštom, pokapajte maslinovim uljem i poslužite s krumpir salatom.
Kozice s rižom
Polupunjene paprike
Juha od kelja sa sirom
Salata od tune i povrća
Popečci od tikvica
Tjestenina fuži s tartufima
Ljubavne šurlice
Kruh od cvjetače s kurkumom
Juha od bundeve s jabukom
Tjestenina mediterana
Teriyaki piletina
Punjeni filet brancina
Crveno ljetno varivo
Bruskete s povrćem
Riblja juha s Malte
Salata od quinoe i povrća
Osvježavajući smoothie
Belgija - Salade Liégeoise
Piletina u finom mediteranskom umaku
Meksička party salata
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Salata od pečene rotkvice sa medom
Proljetno meso i povrće iz woka
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Kineska juha s račićima i gljivama
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Ražnjići od lososa
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Vol-au-vent s gljivama
Rižini ravioli s mozzarellom
Cous-cous s povrćem
Salata sa skutom
Ljetni lungić
Pita s crnim pivom
Lignje s povrćem i smokvama
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Nadjevene lignje
Zapečena ricotta
Polpete od slanutka s kurkumom
Čudotvorni čaj za detoks
Popečci od cvjetače
Ljetni ražnjići
Salata s okruglicama od sira
Mediteranski špageti
Mirisni prilog iz pećnice
Grill oslić u aromatičnoj korici
Kokošja juha s požirakima
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Lignje na šumskom rižotu
Grdobina u pikantnoj šalši
Rižoto s tri vrste gljiva
Mediteranski grill
Grill povrće na salatu
Marinirana piletina s roštilja
Rezanci s krušnim mrvicama
Marokanska salata s cous-cousom
Topla salata barba Frane
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Rižoto s tunom
Salata s mora
Povrtni ražnjići
Krem juha od tikvica
Finska - Juha s lososom
Rižoto na španjolski način
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Račići na posteljici od povrća
Uzbudljivi kolač od blitve
Brzi detoks doručak
Osvježavajuća juha od krastavaca
Zelena torta
Popečci od bulgura s umakom
Salata s neobičnim preljevom
Salata od liganja
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Tagliatelle s pečenim povrćem
Kaštelanski makaruni
Cartoccio od bijele ribe
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Fina pikantna piletina
Beskvasne calzone
Prilog od prokulica
Oslić s maslinama
Grčka seljačka salata
Sočni pureći ražnjići
Ljetna pileća salata
Mediteranska rapsodija
Rolice od blitve
Brzo jelo od teletine i povrća
Pikantne grickalice
Vege odresci s marinadom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Špageti s acetom balsamicom
Brusketa s avokadom
Caponata alla Podravka
Dip od južnog voća
Brancinovo oko
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Roštilj s umakom Romesco
Čarobna ljetna piletina
Raskošna ljetna tava
Palamida s čilijem i mangom
Energetske kuglice s kurkumom
Bruskete od cvjetače
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Riba na roštilju uz mediteranske mirise maslinova ulja i ružmarina poslužite uz ploške kuhanog krumpira i uživajte u klasici stoljetnih okusa.
Sastojci
- 1,5 kg orada (4-6 orada)
- 4 češnja češnjaka
- 150 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- sol
- grančica ružmarina
- 1 vezica peršina
- 1 žlica Vegete
- Za prilog:
- 600 g krumpira
- 150 g mladog luka
- 50 ml aceta balsamica
- 100 ml maslinova ulja
- sol
- Crni papar mljeveni Podravka
Koristili smo
Vegeta Original
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 6 osobe60 min
- 1 U maslinovo ulje dodajte Vegetu, promiješajte, pa tom mješavinom dobro natrljajte ribu.
- 2 Ribu pecite na zagrijanom roštilju, povremeno premazujući grančicom ružmarina umočenom u preostalo maslinovo ulje s Vegetom.
- 3 Dok se riba peče pripremite pešt.
- 4 Češnjak sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckano lišće peršina i zajedno dobro izmiješajte.
- 5 Krumpir koji ste skuhali u ljusci kratko ohladite, ogulite i narežite na ploške, dodajte narezani mladi luk, pokapajte maslinovim uljem i aceto balsamicom.
- 6 Lagano izmiješajte.
Savjet
Kako vam se riba ne bi lijepila za gradele, prije pečenje je izvana premažite maslinovim uljem i okrećite uz pomoć dvije lopatice da se ne raspadne.
Male tajne
Krumpir kuhajte u blago posoljenoj vodi, jer će sol učiniti krumpir slatkim i ukusnim, a ukoliko je kuhan samo u vodi krumpir postaje bezukusan.
Nutritivne vrijednosti
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | Ž RDA (%) | M RDA (%) |
|---|---|---|---|---|
| Bjelančevine | g | 47.53 | - | - |
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?