Posluživanje
Popečke poslužite uz umak.
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Rezanci s krušnim mrvicama
Cous-cous s povrćem
Vol-au-vent s gljivama
Račići na posteljici od povrća
Orada s krumpirom i mladim lukom
Nadjevene lignje
Energetske kuglice s kurkumom
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Salata s neobičnim preljevom
Beskvasne calzone
Grčka seljačka salata
Dip od južnog voća
Kozice s rižom
Mediteranska rapsodija
Zapečena ricotta
Popečci od tikvica
Rižoto s tri vrste gljiva
Ljubavne šurlice
Punjeni filet brancina
Salata s mora
Raskošna ljetna tava
Meksička party salata
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Rižoto s tunom
Palamida s čilijem i mangom
Juha od bundeve s jabukom
Belgija - Salade Liégeoise
Zanimljiva salata s kikirikijem
Topla salata barba Frane
Zelena torta
Čarobna ljetna piletina
Brusketa s avokadom
Mediteranski špageti
Crveno ljetno varivo
Teriyaki piletina
Bruskete s povrćem
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Kokošja juha s požirakima
Lignje s povrćem i smokvama
Grdobina u pikantnoj šalši
Krem juha od tikvica
Salata od quinoe i povrća
Bruskete od cvjetače
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Brzo jelo od teletine i povrća
Kineska juha s račićima i gljivama
Brancinovo oko
Rolice od blitve
Rižoto na španjolski način
Lignje na šumskom rižotu
Cartoccio od bijele ribe
Marokanska salata s cous-cousom
Oslić s maslinama
Brzi detoks doručak
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Rižini ravioli s mozzarellom
Špageti s acetom balsamicom
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Tagliatelle s pečenim povrćem
Fina pikantna piletina
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Polpete od slanutka s kurkumom
Tjestenina fuži s tartufima
Mediteranski grill
Riblja juha s Malte
Roštilj s umakom Romesco
Ljetni lungić
Juha od kelja sa sirom
Osvježavajući smoothie
Ljetni ražnjići
Salata s okruglicama od sira
Uzbudljivi kolač od blitve
Kaštelanski makaruni
Pita s crnim pivom
Caponata alla Podravka
Ljetna pileća salata
Prilog od prokulica
Vege odresci s marinadom
Salata sa skutom
Piletina u finom mediteranskom umaku
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Polupunjene paprike
Salata od tune i povrća
Pikantne grickalice
Osvježavajuća juha od krastavaca
Grill oslić u aromatičnoj korici
Proljetno meso i povrće iz woka
Povrtni ražnjići
Finska - Juha s lososom
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Ražnjići od lososa
Salata od pečene rotkvice sa medom
Salata od liganja
Kruh od cvjetače s kurkumom
Popečci od bulgura s umakom
Marinirana piletina s roštilja
Grill povrće na salatu
Mirisni prilog iz pećnice
Tjestenina mediterana
Sočni pureći ražnjići
Čudotvorni čaj za detoks
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
- 800 g očišćene cvjetače
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- 100 g luka
- 1 vezica peršina
- 150 g edamera
- 2 žličice Gussnela Dolcela
- sol
- Crni papar Vegeta Maestro
- 2 žličice Vegete Mediteran
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 50 g Pesto rosso Podravka
- 200 g kiselog vrhnja
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
- 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
- 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
- 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
- 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.
Savjet
U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?