Posluživanje
Popečke poslužite uz umak.
Špageti s umakom od rajčica i crnim maslinama
Kaštelanski makaruni
Orada s krumpirom i mladim lukom
Salata od tune i povrća
Popečci od bulgura s umakom
Topla salata barba Frane
Beskvasne calzone
Belgija - Salade Liégeoise
Tjestenina fuži s tartufima
Salata s neobičnim preljevom
Zanimljiva salata s kikirikijem
Brzi detoks doručak
Polpete od slanutka s kurkumom
Cartoccio od bijele ribe
Povrtni ražnjići
Špageti s acetom balsamicom
Salata od pečene rotkvice sa medom
Energetske kuglice s kurkumom
Krem juha od tikvica
Mediteranski špageti
Grill oslić u aromatičnoj korici
Osvježavajući smoothie
Stisni se uz mene kao penne uz sardinu
Bakalar sa salatom od kuhanih jaja
Ljetna pileća salata
Kokošja juha s požirakima
Rezanci s krušnim mrvicama
Lignje na šumskom rižotu
Salata od liganja
Pikantne grickalice
Osvježavajuća juha od krastavaca
Juha od kelja sa sirom
Bruskete s povrćem
Mediteranski grill
Kozice s rižom
Vege odresci s marinadom
Sočni pureći ražnjići
Palamida s čilijem i mangom
Marinirana piletina s roštilja
Proljetno meso i povrće iz woka
Tjestenina mediterana
Prilog od prokulica
Juha od bundeve s jabukom
Ljetni lungić
Tortilje sa žara s piletinom i povrćem
Nadjevene lignje
Tjestenina s rajčicama i patlidžanima
Račići na posteljici od povrća
Čarobna ljetna piletina
Salata sa skutom
Ražnjići od lososa
Zapečeni kotleti od lososa s narančom
Bruskete od cvjetače
Grill povrće na salatu
Zelena torta
Salata s okruglicama od sira
Pita s crnim pivom
Caponata alla Podravka
Rižoto s tri vrste gljiva
Rižoto na španjolski način
Dip od južnog voća
Začinjena piletina s tikvom i povrćem
Brusketa s avokadom
Čudotvorni čaj za detoks
Chia puding s narančom, đumbirom i kurkumom
Finska - Juha s lososom
Meksička party salata
Zapečena ricotta
Salata s mora
Ljubavne šurlice
Popečci od tikvica
Kineska juha s račićima i gljivama
Vol-au-vent s gljivama
Roštilj s umakom Romesco
Grdobina u pikantnoj šalši
Rižini ravioli s mozzarellom
Crveno ljetno varivo
Fuži sa šunkom, rikulom i smokvama
Mediteranska rapsodija
Fina pikantna piletina
Rižoto s tunom
Riblja juha s Malte
Grčka seljačka salata
Kruh od cvjetače s kurkumom
Rolice od blitve
Tagliatelle s pečenim povrćem
Vegetarijanske lazanje s rajčicom i mascarponeom
Salata od quinoe i povrća
Ljetni ražnjići
Uzbudljivi kolač od blitve
Polupunjene paprike
Cous-cous s povrćem
Punjeni filet brancina
Mirisni prilog iz pećnice
Brzo jelo od teletine i povrća
Lignje s povrćem i smokvama
Piletina u finom mediteranskom umaku
Pikantna pileća krilca s medom i povrćem iz woka
Marokanska salata s cous-cousom
Teriyaki piletina
Cupcakes u pršutu i tikvicama
Raskošna ljetna tava
Oslić s maslinama
Poljska - Prozračna juha od kiselice
Brancinovo oko
Tajlandska salata od rižinih rezanaca
Još recepata vezanih uz ovaj mood
Popečke od cvjetače poslužite uz kremasti umak začinite "Mediteranom" i uživajte u laganom jelu.
Sastojci
- 800 g očišćene cvjetače
- 1 jaje
- 1 žumanjak
- 100 g luka
- 1 vezica peršina
- 150 g edamera
- 2 žličice Gussnela Dolcela
- sol
- Crni papar Vegeta Maestro
- 2 žličice Vegete Mediteran
- ulje za pečenje
- Za umak:
- 50 g Pesto rosso Podravka
- 200 g kiselog vrhnja
Koristili smo
Crni papar mljeveni
Priprema Za ovaj recept bitna je samo mašta!
Srednje zahtjevno 45 min
- 1 Cvjetove cvjetače operite i skuhajte u blago posoljenoj kipućoj vodi dok ne omekša (oko 4 - 5 minuta). Ocijedite i osušite na upijajućem papiru.
- 2 Cvjetaču usitnite nožem i stavite u zdjelu u koju zatim dodajte jaje, žumanjak, sitno nasjeckani luk, nasjeckani peršin, naribani edamer, Vegetu Mediteran, Gussnel i papar te dobro izmiješajte.
- 3 Od smjese žlicom oblikujte popečke koje stavite u lim za pečenje obložen namašćenim papirom za pečenje. Smjesa će biti dostatna za oko 25 popečaka.
- 4 Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C 20-ak minuta.
- 5 Za umak pomiješajte kiselo vrhnje i Pesto rosso.
Savjet
U smjesu možete dodati i nekoliko žlica krušnih mrvica kako bi popečci bili čvršći.
KOJI SI TIP ZIMSKE OSOBE?